香港演员梁朝伟：用心感受，期待惊喜

买(mai)完(wan)菜连塑料袋直(zhi)接(jie)塞冰箱(xiang)，3天就(jiu)烂(lan)❤️❤️㊗️㊗️✔️、营养还跑光，正确保存方法(fa)是什么？ 不同食(shi)材得用不同招 赶紧记好 绿(lu)叶菜(菠(bo)菜❤️❤️㊗️㊗️✔️、生菜等)要先(xian)摘烂叶子，用厨房(fang)纸吸干水分，装进保鲜袋留个缝(feng)透气，冷(leng)藏(cang)不超过3天(tian)，脆(cui)嫩不蔫❤️❤️㊗️㊗️✔️。 根茎类(红薯❤️❤️㊗️㊗️✔️、土豆❤️❤️㊗️㊗️✔️、萝(luo)卜❤️❤️㊗️㊗️✔️、山(shan)药(yao)等)蔬菜(cai)不用放(fang)冰箱❤️❤️㊗️㊗️✔️。阴凉干燥处(chu)就行，实在要(yao)冷藏，用保鲜膜裹(guo)好防潮湿(shi)发芽❤️❤️㊗️㊗️✔️。 瓜果类(番茄(qie)❤️❤️㊗️㊗️✔️、黄瓜(gua)❤️❤️㊗️㊗️✔️、青椒❤️❤️㊗️㊗️✔️、茄子等)蔬菜，没成熟(shu)的可以套保鲜袋(dai)但不(bu)密封(feng)，成(cheng)熟(shu)了的就去掉(diao)袋子，通风处(chu)放着，别闷坏(huai)❤️❤️㊗️㊗️✔️。 菌菇类蔬菜极(ji)易受潮，储存时需保持(chi)干爽❤️❤️㊗️㊗️✔️。 热带水果(香蕉(jiao)❤️❤️㊗️㊗️✔️、芒果❤️❤️㊗️㊗️✔️、荔(li)枝等(deng))怕(pa)冷(leng)，不宜放冰箱，一冻就变(bian)黑(hei)发柴，阴(yin)凉通风(feng)处(chu)保(bao)存即可❤️❤️㊗️㊗️✔️。 草(cao)莓(mei)❤️❤️㊗️㊗️✔️、蓝(lan)莓等浆果，放进带孔保(bao)鲜盒，垫张纸巾吸潮气，避免挤压烂掉❤️❤️㊗️㊗️✔️。 苹果❤️❤️㊗️㊗️✔️、梨等耐储水果，会 “催熟” 其他菜，单独放或者(zhe)用保鲜膜(mo)包好，别混装❤️❤️㊗️㊗️✔️。 买完菜(cai)千万别 带着塑料袋直接放冰箱 日常买菜用的塑(su)料袋(dai)主(zhu)要分(fen)为食品级和(he)非食品级两类❤️❤️㊗️㊗️✔️。 非食品级的袋(dai)子含(han)有“增塑剂(ji)”，冰箱低温(wen)一冻，有害物就(jiu)容易附(fu)着在(zai)菜上❤️❤️㊗️㊗️✔️。彩色再生袋(dai)可(ke)能藏着致癌物(强致癌(ai)物苯并芘)，长(chang)期(qi)接触更危(wei)险❤️❤️㊗️㊗️✔️。 食品级塑料袋，密封太严(yan)，蔬菜呼吸不到氧(yang)气(qi)就会“闷坏”❤️❤️㊗️㊗️✔️。 所以，再合格的塑料袋也不(bu)如专(zhuan)用(yong)保鲜工具，别图省事让冰箱变“隐患箱”❤️❤️㊗️㊗️✔️。 科学储存既(ji)能保住营养 又能(neng)减少浪(lang)费 转(zhuan)发给(gei)家人 避开(kai)这(zhe)个小误区【编(bian)辑:惠小东】

超六成受访家长感到中小学生普(pu)遍未树立健康饮食观念 油炸(zha)膨化(hua)❤️㊗️、香甜重口食品成孩子(zi)“心(xin)头好” 2026年(nian)全国两(liang)会期(qi)间(jian)，儿童饮(yin)食健康(kang)❤️㊗️、食(shi)品安(an)全监管再次成为代表(biao)委员关(guan)注的(de)民生(sheng)议(yi)题(ti)❤️㊗️。全(quan)国政协(xie)委员郁瑞芬提(ti)出(chu)，建立0-18岁(sui)分(fen)龄分段儿童食品(pin)国家(jia)标(biao)准，严格管控糖❤️㊗️、盐❤️㊗️、油和食品添加(jia)剂用(yong)量，强化校园周(zhou)边及网(wang)红儿(er)童食(shi)品(pin)监(jian)管等建议(yi)，直击当前儿童食品市(shi)场痛点(dian)❤️㊗️。 当下中小学生(sheng)的饮食偏好如何(he)？家(jia)长对孩子的饮食观(guan)念培养又有怎样的感受与(yu)思考？中国青年(nian)报(bao)社社会调(diao)查中心联合(he)问卷网(wenjuan.com)，对1335名未成年人家长(chang)进行的(de)一项调查显示，油炸膨化(hua)类食品(70.2%)独受(shou)孩子们(men)偏爱，然后是闻起来香味诱人(55.1%)❤️㊗️、色泽丰富(54.8%)的食品❤️㊗️。88.6%的受访家长认为平时应(ying)重(zhong)视对孩(hai)子(zi)进行食品营养知识教(jiao)育❤️㊗️。 孩子偏(pian)爱油炸膨(peng)化❤️㊗️、甜食重(zhong)口，健康烹(peng)调(diao)受冷落 山东青(qing)岛的梁洪岗有一双儿女，女儿读小学六年级(ji)，儿子上幼儿园(yuan)大班❤️㊗️。他直(zhi)言，孩子(zi)对各类零(ling)食(shi)都(dou)格外偏(pian)爱(ai)，巧克力❤️㊗️、奶酪(lao)棒更是“心(xin)头好”，“只要是儿童零食，几乎都能引起孩子(zi)们的(de)兴趣(qu)”❤️㊗️。 甘肃兰(lan)州的私(si)企会(hui)计刘(liu)晓红有(zuozhe)两个(ge)女儿，她表示，11岁的小女儿(er)最(zui)近喜欢上了学校(xiao)周(zhou)边(bian)小摊贩售卖的糖(tang)果(guo)❤️㊗️、膨化食品，还一直对炸鸡情有独(du)钟，“其实家里长期备着(zhe)我们给她精心筛选的(de)零食，但她仍会忍不住买一(yi)些重口味食(shi)品”❤️㊗️。 观察身(shen)边中小学生，受访家长感到哪类(lei)食品更受(shou)他们(men)喜(xi)爱？调查显示(shi)，油(you)炸膨化类(70.2%)位列第一，其次是闻起来香味诱人(ren)(55.1%)，色泽丰富(54.8%)❤️㊗️、甜食(54.5%)❤️㊗️、偏重口(kou)味(45.1%)分别(bie)排在第(di)三❤️㊗️、第(di)四❤️㊗️、第五(wu)位❤️㊗️。值得注意的(de)是，以健康烹调为代表(biao)的低糖(tang)低盐少油类食品获(huo)选率仅为两(liang)成(cheng)(21.3%)；少添加，回归食(shi)物本味的获选(xuan)率为15.5%❤️㊗️。此外，食(shi)物形貌简单质朴的获选率仅为(wei)6.9%❤️㊗️。 超六成受访家长感到中小学生(sheng)普遍尚未树立(li)健(jian)康(kang)饮食观念(nian) 有着20余年教学经验❤️㊗️、现在在兰(lan)州(zhou)一所