南海热带低压趋近海南岛 三亚多家景区调整运营
河(he)南的夏(xia)收和(he)夏种,上个月都已经结束。 你有没有发现,地里没什么人(ren)烧秸秆了。 河(he)南作为农业大省、粮食大(da)省,每年夏收(shou)产生近(jin)4000万吨小麦(mai)秸秆。 这些秸秆(gan),都(dou)去(qu)哪了? 01 利用率(lu)93%,离田不到三(san)成 先说一组数(shu)字。 河南的秸秆综合利用(yong)率,已连续4年稳定在93%以上(shang)。 这意味着,烧秸(jie)秆现(xian)象,基本得(de)到控制。 几十年的习惯(guan),之所以(yi)快速改变,很重要一个原(yuan)因,是农(nong)机进步(bu)。 以前的收割(ge)机只能收麦,不能(neng)处理秸秆。一亩地(di)雇人处理秸秆,还(hai)要多花好几十块,不如一把火烧了了(le)事。 而现在的(de)联合收割机,收麦(mai)时(shi)直接就能把秸秆打碎;更(geng)先进的,还(hai)能把秸(jie)秆打(da)成捆。收储企业,也会到地里收(shou)秸秆。 不过,虽然秸秆不烧了,但大(da)多数没离开田(tian)里。 公开资(zi)料显示,河南(nan)的秸秆(gan)有(zuozhe)近四分之三走的(de)是肥(fei)料(liao)化,也(ye)就是(shi)直接打碎(sui)了(le)还(hai)田(tian)。真正离田利用(yong)的,只有三成左右。 而在邻省安徽,不仅秸(jie)秆离田率高(gao),产业化(hua)利用率也达到63%?。 还田不是(shi)不好,能增加土壤有机质。但也有个弊端:堆得多了,需要好几季(ji)才(cai)能消化(hua),反而影响土(tu)壤的(de)肥力(li)。 问题也来(lai)了:人们都说(shuo)秸(jie)秆(gan)浑身都(dou)是(shi)宝,为啥就是(shi)收不上来呢? 02 建收储中(zhong)心几百(bai)万,一(yi)吨只赚几十块 秸秆离田率低,关(guan)系(xi)最直接(jie)的,是收储。 南乐县,是全省秸(jie)秆利(li)用率较(jiao)高的县之一,建有6个万吨级的(de)收储(chu)中心。 其(qi)中有四家(jia),都是同一(yi)家民(min)营企(qi)业——南乐县源民农(nong)业(ye)科技发展有限公(gong)司投资建(jian)设。 企业负责人尚(shang)难难(nan)直(zhi)言,虽然自(zi)己在南乐(le)投了不少钱,但(dan)说实话(hua),秸秆收储这一行,“有钱人不愿(yuan)干,没钱人(ren)干不了(le)”。 他算了一笔(bi)账:建一(yi)家万吨级的收储中心,厂(chang)房投资要三四百万元。政(zheng)府补(bu)贴30%,封顶100万元(yuan)。 除(chu)此之外,还要自购农机设备。打捆机加(jia)上(shang)牵引用的拖拉机(ji),一台(tai)就要几十万。一(yi)个收(shou)储中心,至少要自备两(liang)套这样的(de)设备。否则忙的时候,租机器(qi)都(dou)租不过(guo)来。 虽然(ran)投资大(da),但目前(qian)利(li)润却并(bing)不(bu)高。 去年该(gai)企业加(jia)工(gong)销(xiao)售了(le)4万(wan)吨秸秆(gan),主要(yao)用途是作(zuo)饲料。 利(li)润300万元(yuan)左右
近期,网络上(shang)流传(chuan)“食(shi)用(yong)油(you)开封(feng)两个月就变质”的说法,引发不少家(jia)庭关注。很(hen)多人习惯(guan)参考(kao)包装上18个月的(de)保质期,认(ren)为食用(yong)油耐(nai)储存(cun),更倾(qing)向于(yu)购买大容(rong)量包装。那么,开封(feng)两个月后,食用油真的就不(bu)能(neng)吃了吗? 记(ji)者求证发(fa)现,2025年(nian)发表于《中国油脂》杂志的《家庭(ting)用油(you)条(tiao)件下(xia)食(shi)用植物油的(de)氧化酸败研究(jiu)》一(yi)文中(zhong),通过模拟家庭用油,监测(ce)亚(ya)麻籽油、葵花籽油(you)、大豆油、花生(sheng)油(1升(sheng)和5升包装)63天的氧化酸(suan)败(bai)情况。结果(guo)显示:酸值(zhi)均未(wei)超标;过氧化值因(yin)油种(zhong)和包装而异——5升装亚(ya)麻籽油在(zai)42天、葵花籽油在49天、大豆油在(zai)56天(tian)、花(hua)生(sheng)油在63天超(chao)标;1升装亚麻籽油在28天(tian)、花生(sheng)油在(zai)56天超(chao)标。因(yin)此,文章建议5升桶(tong)装油(you)42天内、1升装28天内用完。 不过,也有(zuozhe)专家指出,该实验是(shi)在特(te)定温光(guang)条件和开闭频率下进行(xing)的,不同(tong)地(di)区、不同季节、不(bu)同(tong)使用(yong)习惯(如开盖频(pin)率(lu)、存放位置)都会影(ying)响实际氧化速度,因此研究给出的时间节点(dian)属于参考性(xing)建(jian)议,并非适用于所有家庭场景的硬性标(biao)准。 科信(xin)食品与健康信息交流中心副主任、中华预(yu)防医学会健康传播(bo)分会委员阮光锋(feng)表示(shi),实验数据具有参(can)考(kao)价值,提醒(xing)消费者开封后尽快食用确有一定道理,但“时(shi)间上(shang)不必过于刻板”。他(ta)建议,家庭应(ying)根据实际(ji)用油(you)量(liang)选购(gou)包装规(gui)格:如果(guo)人口较(jiao)多,一日三餐(can)均在家烹饪,一大桶油可能1个(ge)月左右就用完,完全不(bu)必担忧;若(ruo)人口少或不常(chang)做饭,则优先选择小瓶装,避免(mian)久存带来的(de)品质下降。即便略超建议时(shi)间,只要油品未出现明显的哈喇味、浑浊或(huo)沉淀(dian),通常仍可(ke)安(an)全使用,不必因(yin)“到期”而盲目(mu)丢弃(qi),造成不必要的浪费。 想要延长食用油开封(feng)后的新鲜度,科(ke)学(xue)的储存方(fang)法至关(guan)重要。业内人士介绍,首(shou)先(xian),油脂与氧气(qi)接触会加速自动氧(yang)化,因(yin)此每次使(shi)用后务必立即(ji)拧(ning)紧瓶(ping)盖,减少空(kong)气进入(ru)。其(qi)次,光照会(hui)促进光氧化反应,应将油瓶放在橱柜(gui)等(deng)避光(guang)处(chu),远离窗边等阳(yang)光直射的位置(zhi)。再次,灶台旁的高温环境会显(xian)著(zhu)加快氧化速率(lu),因(yin)此(ci)不宜将油瓶长(chang)期置于(yu)炉灶(zao)附近