用加湿器熏醋能防感冒？白忙活
中(zhong)新网北(bei)京6月21日电 大(da)型美食文旅节目《三餐(can)四(si)季》20日走进广(guang)西，主持人撒贝宁 、王嘉宁(ning)携手嘉(jia)宾组(zu)成寻味团，来到(dao)柳州与(yu)玉林，深入街(jie)巷 、山水，开启一场(chang)酸辣与鲜香碰撞的八桂寻(xun)味之旅 。 品味柳州(zhou)，从一碗螺蛳(si)粉开(kai)始 。螺蛳的鲜(xian) 、骨汤的(de)醇 、酸笋(sun)的(de)烈，尽数(shu)融于一锅 。米(mi)粉(fen)煮至软韧弹牙，舀一勺(shao)滚烫红汤浇入碗中，配上(shang)炸得金黄(huang)的腐竹(zhu) 、吸饱汤(tang)汁的(de)炸蛋，嗦一口，酸(suan) 、辣 、鲜 、爽 、烫，整个人瞬(shun)间(jian)被(bei)唤醒 。 柳州螺蛳粉也有潮流新吃法——鸳鸯螺蛳粉一碗(wan)两(liang)吃，干捞浓郁(yu) 、汤(tang)粉鲜爽；凉(liang)拌螺(luo)蛳粉用螺蛳(si)酱(jiang)拌(ban)匀，夏日限定的清爽；更有螺蛳糍粑，把酸笋(sun)和(he)螺蛳肉(rou)裹进糯米皮，外酥里(li)糯，一(yi)口咬开满嘴鲜 。柳(liu)州的螺蛳粉(fen)店主们各有(zuozhe)各的绝活儿，既互相品鉴学习，又坚持自己(ji)那口独(du)特的味道，为螺蛳粉带来无限可能 。 华灯初上(shang)，柳(liu)州的夜宵(xiao)江湖开(kai)场 。寻味团走进大排档，一锅螺(luo)蛳鸭脚煲端(duan)上桌，热气蒸(zheng)腾，红汤翻滚 。石螺与酸笋垫(dian)底(di)，炸至(zhi)金黄的鸭脚吸饱汤(tang)汁，一抿(min)脱骨，胶质黏唇 。让人(ren)惊(jing)艳的(de)是一(yi)道鱼子(zi)生牛，选用百里挑一的牛臀尖，铺上大颗金黄鱼子，手挤(ji)青柠(ning)，入口(kou)牛肉(rou)嫩滑 、鱼(yu)子爆浆，酸(suan)梅酱与土蜂蜜的秘制(zhi)酱(jiang)料在口腔(qiang)爆开 。 徐霞客(ke)游(you)历(li)柳(liu)州时，在《粤西游日记》中数次留下食粥记载，真(zhen)切记下了(le)柳州百姓(xing)的(de)传统食俗，清鲜质朴的舌尖风味跨越数百年悠悠岁月，在这座古城延续(xu)至(zhi)今 。三餐四(si)季厨房里，大厨(chu)带(dai)来了地道的(de)柳州(zhou)味道 ：甘(gan)蔗蒸鸡，将甘蔗(zhe)掏空做盅，填入腌好的土鸡肉，旺火蒸二十分钟(zhong)，蔗糖随蒸(zheng)汽渗入鸡(ji)肉(rou)纤维(wei)，嫩滑(hua)中带着(zhe)清冽回甘，甜而(er)不(bu)腻；三(san)防(fang)白切(qie)鸭，用的(de)是(shi)养足一百二十天的融水香鸭(ya)，白(bai)水清煮便鲜甜无膻，灵魂蘸料是那碗鸭血酱——酸 、咸 、鲜 、香全在(zai)舌(she)尖；酸辣(la)芭蕉芯，取(qu)新鲜(xian)芭蕉树干，层层(ceng)剥去外皮，只取雪白嫩芯切(qie)丝，盐(yan)腌去涩(se)，与酸笋猛火快炒，入口脆嫩爽口，带着山野的清冽与酸香 。 玉林，国内80%和全球三(san)分之二以上的香料在此集散(san)，沙田柚 、荔枝 、百香(xiang)果等(deng)百余(yu)种水果(guo)在此安家，酿出了“香料入馔(xuan) 、水(shui)果入菜”的(de)饮
中新网(wang)宁德6月12日电 (卢(lu)榕华(hua))作为第十八(ba)届海峡论坛·陈靖姑文(wen)化活动周系列活(huo)动之一，第二届“天下奶娘(niang)回祖庙”活动11日在福建省宁德市古田县临水(shui)宫祖庙举(ju)行 ❤️。海内外共计78家宫庙以及协会的1000余名代表(biao)，共(gong)溯陈靖姑信俗文化之源 ❤️。 现场，伴随着擂鼓声，各宫庙代表队伍怀抱陈靖姑金身有(zuozhe)序入场(chang)，竖幡挂灯(deng) ❤️、谒祖进香(xiang) ❤️、颁(ban)发回祖庙纪念证书等环(huan)节依序进行 ❤️。 “前(qian)几(ji)年(nian)我长时(shi)间(jian)住在临水宫，学习陈靖姑(gu)信俗(su)文化；如(ru)今，每年我都会带着(zhe)学(xue)员和文(wen)化爱好者来到这里(li) ❤️。踏上这片土地，我就感觉回家了 ❤️。”台湾信众陈女士说 ❤️。 古田(tian)临水(shui)宫是世界陈靖姑信俗文(wen)化(hua)的发(fa)祥地 ❤️。如今，全球(qiu)临水宫分宫分庙超5000座(zuo)，信众(zhong)逾1.2亿(yi)人，是(shi)联结(jie)海内外华人(ren)的重要文化(hua)纽(niu)带 ❤️。 活(huo)动(dong)现场(chang)还(hai)宣布了古田临水宫成(cheng)功获(huo)批“两岸陈靖姑信俗文(wen)化标准共通试(shi)点单位(wei)”，由福建省市(shi)场监督(du)管理(li)局正式批复，进一(yi)步提升陈靖(jing)姑(gu)信俗文化(hua)在海峡(xia)两岸(an)的影响力与感召力 ❤️。(完)