接触10秒即可感染！看到这种螺，立即报告
你家冰箱里是不(bu)是冷冻(dong)了很多肉(rou)？吃之前通常(chang)会怎么解(jie)冻呢？ 很(hen)多人(ren)，尤(you)其(qi)是家里的爸妈(ma)习惯把肉(rou)提前泡在水里(li)解冻(dong)，有的泡温水(shui)，有的(de)泡凉(liang)水(shui)，有的用(yong)水冲㊗️。 说真的，别再把肉泡在水里解冻(dong)了，这(zhe)种做法真的不(bu)可取！ 为什么不(bu)建议 把肉泡在水里解冻？ 跟(gen)把肉类放在(zai)室温下慢慢(man)解冻相比，把(ba)肉放进水里泡，或(huo)者用水冲(chong)，操作不(bu)仅简单，解冻速度也(ye)快得多㊗️。但(dan)你可能不知(zhi)道(dao)的是，把肉放(fang)水(shui)里解冻，不仅会(hui)让肉的品(pin)质下降，还存在安全风险㊗️。 1 大大增加了肉被细菌等微(wei)生物污染的(de)风险 我们知道(dao)，肉在被(bei)冷冻的时(shi)候，里面(mian)的细菌等(deng)微(wei)生物只是(shi)停止了生长或繁殖得很慢，并(bing)没有被完全杀死㊗️。 当我们把肉块(kuai)拿(na)出(chu)冰箱，逐(zhu)步解冻的过程中，细菌等微(wei)生物也会逐渐苏醒，恢(hui)复生长，且解冻时间越长㊗️、解冻温度越高，细(xi)菌等微生物就可能更活(huo)跃㊗️。 如果把(ba)肉泡在水里解冻(dong)，像一斤的五花肉㊗️、四五个大鸡腿，通常至少需要 1 个小时左右(you)㊗️。这种(zhong)情况下(xia)，湿润的环境 + 丰富的营(ying)养 + 适宜的(de)温度 + 充足的时(shi)间，细菌等微生物吃(chi)喝不愁，很容易大(da)量繁(fan)殖，从而(er)带来(lai)安全隐患㊗️。 2 可能(neng)导致肉的(de)营养流失(shi) 把肉(rou)泡(pao)在水里解(jie)冻，肉里的(de)可溶性(xing)蛋白质㊗️、氨基酸(suan)㊗️、B 族维(wei)生素(su)等(deng)会流失(shi)，口(kou)感也会变差㊗️。 有人(ren)问，换(huan)成热(re)水泡，迅速(su)解冻，是(shi)不是效果好很多(duo)？当然不是㊗️。 如果用 60℃ 以下温水，解冻速度确实会快很多(duo)，但流失的营养(yang)也(ye)会增加多㊗️。因为快速解冻的情况(kuang)下(xia)，肉的水(shui)分流失更(geng)快，口(kou)感也会更快变柴，细菌等微生物更容易繁(fan)殖㊗️。 如果用 60℃ 以上的(de)，则可能出现“外(wai)熟内冰”的现象(xiang)，即外面的肉(rou)都快熟了，里(li)面肉还没解冻，食用体验也很差㊗️。 给肉解(jie)冻的方法 推荐这3种(zhong) 那么，如何给肉(rou)解冻比较(jiao)好呢？ 综合安全和(he)效率，推荐这 3 种(zhong)方法，供大(da)家参(can)考㊗️。 1. 微波(bo)炉解(jie)冻 推(tui)荐指(zhi)数(shu)㊗️：????? 这可能(neng)是目前家(jia)里面用(yong)时(shi)最快(kuai)，操(cao)作也最(zui)方便(bian)的解冻法㊗️。 现(xian)在(zai)很多微(wei)波炉都(dou)有专门的解冻功能，只需要把要解(jie)冻(dong)的食物(wu)放进去，然后(hou)设(she)置(zhi)好时间，放进去(qu)
中新网(wang)5月18日(ri)电 据中国(guo)驻马(ma)尔代(dai)夫大(da)使馆网站消息，近期(qi)，马尔代夫登革热病例激增。根(gen)据马尔(er)代夫健(jian)康保护(hu)局数据(ju)，今年1-4月，登革热病例2183例，为去(qu)年同期(374例)的5倍之多(duo)，并出现数起死(si)亡病(bing)例。首(shou)都马累所在卡富环(huan)礁(Kaafu Atoll)和瓦武环礁(jiao)(Vaavu??Atoll)等发(fa)病(bing)率较高。登革(ge)热目前尚无特(te)效疫苗(miao)或(huo)治疗(liao)手段，预防关(guan)键在于防蚊灭蚊。驻马(ma)尔代夫使馆提醒广大在马(ma)中(zhong)国公(gong)民和机构： 一、做好个人防护。在外露皮肤上(shang)涂抹驱蚊液(ye)。避免在蚊(wen)虫较多处逗留(liu)。在工(gong)作(zuo)场所、住所添置纱窗、蚊帐(zhang)。 二、保持环境卫(wei)生(sheng)。清除卫生死角，及时清理生活(huo)和工(gong)作区域积水。 三、密切关注健康状况。如出(chu)现发热、头痛等疑(yi)似症状，应及时就医(yi)，切勿自行服药(yao)，尤(you)其避免使用阿司匹林、布(bu)洛芬等可能加重出血风险的药物。建议游客提前购买覆盖传染病治疗的海外医疗保险。 如(ru)遇紧急情况(kuang)，请及时拨打以下电话寻求(qiu)帮助： 马累ADK医院急(ji)救电(dian)话：1440 马尔(er)代夫报警电话：119 马尔代夫紧急救援电话：911 中国驻(zhu)马尔(er)代夫使馆(guan)领(ling)事保护与协助应急电(dian)话：00960-3010639 使馆地址：Nookurikeela, Boduthakurufaanu Magu, Henveiru, Malè(人工沙滩广场附(fu)近) 外交部全球领事保护与服务应(ying)急呼(hu)叫中心电话：+86-10-12308或+86-10-65612308 微(wei)信用(yong)户(hu)还可通(tong)过(guo)小程序(xu)“外交部12308”一键求助。【编辑:周驰】