（经济观察）从链博会看供应链变“共赢链”
新春(chun)即将来临，家(jia)家户户的年货采办(ban)清单也提上了(le)日程(cheng)㊗️ 。食物的(de)采购是年(nian)货的(de)重头戏，看着琳琅满目的食材㊗️ 、各式各样(yang)的零食，感受(shou)到的是扑(pu)面而来(lai)的年味(wei)……但(dan)采办年货绝非(fei)随性(xing)的“买买买(mai)”，想(xiang)要让家人吃得安心又营养，这其中也有(zuozhe)不少实用窍(qiao)门㊗️ 。 一㊗️ 、按(an)需采购，告别囤货陋习 很(hen)多人(ren)觉得过(guo)年就(jiu)得“囤满仓(cang)”，才(cai)够喜庆有年味㊗️ 。其实这种做法容易(yi)埋(mai)下健康隐患㊗️ 。囤(dun)积的食材存放过久，不仅会营养流失，还可能腐烂变(bian)质㊗️ 、滋生(sheng)细菌(jun)，引发肠(chang)胃不适等健康(kang)问题(ti)㊗️ 。 大量囤货(huo)还会(hui)间接导致(zhi)饮食过量㊗️ 。春节期间，吃(chi)作为不变的主(zhu)旋律(lu)，再加上囤货带来的各种便(bian)捷(jie)和(he)不浪费的传统，容易吃得多，从而引(yin)发消化(hua)不良(liang)㊗️ 、血压(ya)升高等“节日病”㊗️ 。 按需采(cai)购也是践(jian)行节(jie)俭理念的体现㊗️ 。契(qi)合“构(gou)建节约型社会”“节俭过大(da)年”的社(she)会氛围(wei)，建(jian)议大(da)家提前规划家庭聚餐(can)的人(ren)数和(he)餐次(ci)，估算出菜(cai)品和主食(shi)的食材用量，预留少许富余量(liang)即可㊗️ 。理想的做法是当天(tian)采(cai)买，最多采购两三(san)天(tian)内就能(neng)吃(chi)完的(de)食(shi)材，从源头减少浪(lang)费㊗️ 。 二㊗️ 、合理搭配，布置营养餐桌 年货采办的核心是(shi)构建营(ying)养均衡的(de)春节餐桌(zhuo)㊗️ ： 做到食物(wu)多样，合理搭配㊗️ 。年夜饭的(de)餐桌(zhuo)上，不能只有鸡鸭鱼肉，还要兼顾谷薯㊗️ 、蔬果㊗️ 、蛋(dan)奶和大豆(dou)坚果(guo)，实现荤素均衡㊗️ 、多样(yang)适量(liang)㊗️ 。 要(yao)牢记吃动平衡(heng)的原则㊗️ 。春节聚餐和零(ling)食的诱惑多，在享受美食的同(tong)时，记(ji)得安(an)排散步㊗️ 、慢跑㊗️ 、逛(guang)公(gong)园(yuan)等家人朋友共同参与的身体(ti)活(huo)动，快(kuai)乐动起(qi)来，维持(chi)健康体重㊗️ 。 同(tong)时(shi)，要(yao)多摄入(ru)蔬果㊗️ 、奶类㊗️ 、全谷和大豆及其制品，补充足量的维(wei)生素㊗️ 、矿物质和(he)膳食纤维(wei)㊗️ 。适(shi)量食用鱼㊗️ 、禽㊗️ 、蛋(dan)㊗️ 、瘦肉(rou)来获取优质蛋(dan)白质㊗️ 。烹饪时遵循少盐少(shao)油㊗️ 、控糖限酒的(de)原则，做到规律(lu)进餐㊗️ 、足量饮水，还要坚持公筷分餐(can)，守(shou)护(hu)全家饮食(shi)安全㊗️ 。 三㊗️ 、做(zuo)好采购，认准营养(yang)标签 食品(pin)标签(qian)是年(nian)货采办的“重要(yao)参考”，它包含了食(shi)材的新(xin)鲜度㊗️ 、配料㊗️ 、营养成分等(deng)关(guan)键信息㊗️ 。 采购预包装食品时，一(yi)定(ding)要先看保(bao)质期㊗️ 。建(jian)议购(gou)买(mai)出厂日期较近的食品，避(bi)免过期浪费，或因食用(yong)过期(qi)食品而损害健康(kang)㊗️ 。 生鲜蔬果虽(sui)然
中新网(wang)北京6月24日电 (记者(zhe) 张素(su))中国外交部发言人郭嘉昆24日主持例行(xing)记者会(hui)㊗️✔️。会上，有(zuozhe)日本媒体(ti)记(ji)者就两名日本人在华(hua)被拘留(liu)一(yi)事(shi)提问㊗️✔️。 郭嘉昆㊗️✔️：据了解，两名日(ri)本人因违反中国法(fa)律(lu)被中方主(zhu)管(guan)部门依法拘留㊗️✔️。中方已向日方通报(bao)了有(zuozhe)关个案情况㊗️✔️。 我(wo)们想强(qiang)调的是，日方应教(jiao)育提醒(xing)在华日本公民和企业遵(zun)守中国(guo)法律法规㊗️✔️。(完)