冬季天(tian)气寒冷、干燥
人(ren)体受寒邪、燥邪影响(xiang)
容易出现很多不适
比如(ru)干(gan)咳、口干(gan)、咽干(gan)等等(deng)
试试这个药食同源的“神仙果(guo)”
罗汉果
润肺止咳、润肠通(tong)便
还对血(xue)糖(tang)、血脂、免疫力有好处
快来一起看看(kan)吧(ba)～
1
罗汉(han)果被称为(wei)“东方神仙果”
4大好处不可不知
润肺止咳
《中国药典(dian)》记载罗汉果“清热润肺，利咽开音，滑肠通便”?????。
罗汉果(guo)味甘性凉，因(yin)此(ci)它能清热、润肺(fei)止咳?????。
对于咽部疼痛、声音(yin)嘶哑等不适，罗汉果有助于利咽开(kai)音?????。
辅助控制血糖
罗汉果中含有约3.8%的罗(luo)汉果苷，这是罗(luo)汉(han)果中独有的成分(fen)，也是罗汉果甜味的来源?????。它(ta)的甜度是蔗糖的300倍，但(dan)几乎不产生热(re)量，是天然的甜(tian)味剂(ji)?????。
现代研究发现(xian)，罗汉果苷具有(zuozhe)调节血糖、降脂、抗氧化(hua)应激、抗(kang)疲(pi)劳、保肝护肝、改(gai)善肺功能等(deng)多(duo)种功效?????。
所以(yi)，虽然罗(luo)汉果吃起(qi)来很甜，但糖分却不高，还(hai)对血(xue)糖“友(you)好(hao)”，能帮助(zhu)糖(tang)尿病、高血脂患者调节(jie)血糖、降血脂?????。
润肠通便(bian)
罗汉(han)果(guo)富(fu)含膳食纤维，对缓解便秘有一定帮(bang)助?????。
提高免疫(yi)力、预(yu)防(fang)感(gan)冒
罗汉果(guo)营(ying)养(yang)丰富(fu)，含有(zuozhe)碳水化合(he)物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖(tang)类等(deng)多种(zhong)营养元素?????。
蛋白(bai)质：
含人(ren)体所(zuozhe)必需的8种(zhong)氨基(ji)酸?????。
维(wei)生素：
含有丰富的(de)维(wei)生素C，能够抗氧(yang)化、增强(qiang)人体免(mian)疫力，帮助(zhu)预(yu)防感冒?????。
其他营养元素：
钾、钙、镁的(de)含量较为(wei)丰富?????。
2
冬天推荐(jian)你(ni)这样食(shi)用罗汉果
罗(luo)汉果雪梨(li)汤
功效：
润燥止咳、清(qing)热降火?????。
制(zhi)作方法：
1.将半(ban)个罗汉(han)果洗干净，两个(ge)雪梨(li)切块备用；
2.把处理好的(de)雪梨、罗(luo)汉(han)果放入锅中，加入(ru)适量(liang)清水；
3.大火煮开后转小(xiao)火，慢炖30分钟?????。
罗(luo)汉果八(ba)珍汤
功效(xiao)：
润肺，滋养胃津与气血，避(bi)免(mian)罗汉果的甘(gan)凉(liang)之性引起脾胃不适，还能为身体补充优质蛋白质，让你“能量满满(man)”?????。
制作方(fang)法：
1.猪瘦肉切(qie)成条(tiao)状；
2.猪瘦肉条冷(leng)水(shui)下(xia)锅，加(jia)入姜片、葱(cong)段、料(liao)酒，大(da)火煮开后去掉浮(fu)沫，转小火再煮5分钟；
3.煮好的猪瘦肉条(tiao)用(yong)温水清洗(xi)干净(jing)；
4.锅中放(fang)入(ru)猪瘦(shou)肉条(tiao)、红枣(zao)5～6颗、罗汉果7克、北沙参6克、蜜(mi)枣2颗、桂(gui)圆(yuan)肉9克、苦杏仁3克、薄荷叶2克、适量葱姜；
5.锅(guo)中加(jia)入没过食(shi)材的温水和适量料酒(jiu)，大火(huo)煮开后(hou)转小(xiao)火炖40～60分(fen)钟；
6.出锅前加少许(xu)盐调味(wei)即(ji)可?????。
美(mei)味小贴(tie)士：如果觉得(de)罗(luo)汉(han)果比较(jiao)甜腻，可(ke)以(yi)将罗(luo)汉(han)果外壳(ke)去掉后食用(yong)?????。
营养小贴士：1.脾胃(wei)虚寒、食(shi)欲不振、腹泻患者(zhe)不宜食(shi)用罗汉果八珍汤(tang)?????。
2.孕妇、哺乳期女性(xing)不(bu)宜(yi)食用罗汉果八珍汤?????。
3
冬季建议(yi)你(ni)多吃这类食物(wu)
除了罗汉(han)果，冬季我们还可以多吃一些具有润性的食物，比如苹果(guo)、橘子、银耳等(deng)?????。这(zhe)些(xie)食(shi)物也具有(zuozhe)滋阴(yin)润肺(fei)的(de)作用(yong)?????。
罗汉果营养小贴(tie)士
1.罗(luo)汉果的4大好处：润肺止咳(ke)、辅助控制血糖、润肠(chang)通(tong)便(bian)、提高免疫力?????。
2.冬季养(yang)生推荐你这样吃罗汉果：罗汉(han)果雪梨(li)汤(tang)、罗汉果八珍汤(tang)?????。
3.除了罗(luo)汉果，冬季我们还(hai)可以(yi)多吃一些具有(zuozhe)润性的食物，帮助滋阴润肺，比如苹果、橘子、银耳等?????。