孙兴慜替补难救主，韩国队缘何陷入出线危局？
豆制品是我(wo)国饮食文化中不可或缺的一部(bu)分㊗️。在(zai)餐桌上(shang)，从一杯温润的豆浆㊗️、一(yi)块软嫩(nen)的豆腐，到一盘香浓的(de)腐竹㊗️、一碟下饭的(de)腐(fu)乳，豆制品无处不在㊗️。近日，湖北疾控发布12月(yue)食品卫生与营养健康提示，详细介绍了豆制品的营养价值㊗️、食(shi)用好处㊗️、食用量(liang)等，同时对“豆制品(pin)容易(yi)引起性(xing)早熟”“豆浆可(ke)替代牛奶”等常见误区(qu)进行解答(da)㊗️。 豆制(zhi)品是以(yi)大豆(dou)为(wei)主(zhu)要(yao)原料(liao)加(jia)工而成(cheng)的食品，其主要营养价值(zhi)在于㊗️：优(you)质蛋(dan)白质㊗️、不饱(bao)和脂(zhi)肪酸㊗️、大豆异黄酮(tong)，豆制(zhi)品还富(fu)含钙㊗️、铁(tie)㊗️、磷㊗️、镁㊗️、B族维(wei)生(sheng)素㊗️、维(wei)生素(su)E等多(duo)种(zhong)营养素㊗️。 豆制品因富含植物(wu)雌激素(su)(如大豆(dou)异黄酮)，能通过双向机(ji)制调节人体激素(su)水(shui)平，对于预防绝经(jing)后女性骨(gu)质疏松㊗️、改善女(nu)性绝(jue)经(jing)期症状(zhuang)以及保护心血管健康等方(fang)面都有积极(ji)作(zuo)用(yong)㊗️。 《中(zhong)国居民(min)膳食指南(2022)》推(tui)荐(jian)，成人每周摄入大豆105～175克，也就(jiu)是平(ping)均每天摄(she)入(ru)15～25克㊗️。换算成常见豆制(zhi)品(pin)相当于㊗️：豆(dou)浆1～1.5杯(bei)㊗️、豆腐(fu)麻将(jiang)大小一(yi)块㊗️、豆腐干1～2小(xiao)包㊗️、腐(fu)竹(干)一小把(ba)㊗️。 市面上的(de)豆制品种类繁多，建议多样化选择以获得更均(jun)衡(heng)的(de)营养㊗️。如豆腐㊗️、豆(dou)浆等(deng)非发酵豆(dou)制品适合(he)日(ri)常食用；腐(fu)乳㊗️、豆豉等发(fa)酵(jiao)豆制品，由(you)于(yu)制作过程中需(xu)要添加盐进行腌制，因此钠(na)含量(liang)普遍较高，可作为调(diao)味(wei)品适量食(shi)用 ㊗️。 豆制品在加工后嘌呤(ling)含量差(cha)异(yi)较(jiao)大(da)㊗️：豆(dou)腐㊗️、豆干等(deng)属(shu)中低(di)嘌呤食物，痛风非(fei)急性发作期可适量(liang)食用(yong)；但腐竹(干)为大豆浓缩制品，属高嘌呤(ling)食物，痛风(feng)非急性发作期(qi)也(ye)需严(yan)格限(xian)制摄入量(liang)，急性发作期则需避免所有(zuozhe)豆(dou)制品㊗️。 常见误区 1.豆制品会导致性早(zao)熟(shu)？ 错(cuo)！豆制品(pin)中的大豆异黄酮虽(sui)与人体雌(ci)激素化(hua)学结构相似，但其活性远低于人体自身分泌的雌(ci)激素(su)，且在体内具有双向(xiang)调节作用(yong)㊗️：当人体(ti)雌(ci)激素水平不足时(shi)，它能发挥(hui)微弱的补充效(xiao)应；而当(dang)雌激素水平较高时，它反而可(ke)以竞争性结合受(shou)体，有助于稳定内分泌状态㊗️。因(yin)此，日(ri)常膳食中适量食用豆制品，并不会干(gan)扰体内正常(chang)的激素平衡(heng)，也不会引起性早熟㊗️。 2.豆(dou)浆可替代牛奶(nai)？ 错！豆(dou)
2021年6月29日，在中国共产(chan)党成立100周年之际，党(dang)中央(yang)首次颁授“七一勋章” ✔️✔️。有别于(yu)国(guo)家勋(xun)章等使(shi)用的金属章链，“七一勋章”使用的(de)是(shi)织物绶带，是习近平总书记亲自(zi)提议的(de) ✔️✔️。织(zhi)物绶带更显质朴(pu)，是对初心的铭记，对精神(shen)的(de)传(chuan)扬 ✔️✔️。 今(jin)年是中国(guo)共(gong)产党(dang)成(cheng)立(li)105周年 ✔️✔️。党中央决(jue)定(ding)，开展“七(qi)一勋(xun)章”评(ping)选颁(ban)授(shou)，隆重表彰一(yi)批为(wei)党和人民作出杰出贡献 ✔️✔️、道德品行高尚的党员 ✔️✔️。 统筹 ✔️✔️：韩珅(shen) ✔️✔️、王志斌 编导 ✔️✔️：张旻曦 记者(zhe) ✔️✔️：马晓冬(dong) 配(pei)音 ✔️✔️：王(wang)帅龙 新华社音视频部制作【编辑:刘湃】