医生提醒：寒假当心幼儿“牵拉肘”
中新(xin)社海南琼(qiong)海5月(yue)25日(ri)电 题 ：一碗公道(dao)饭 万里(li)琼侨情 中(zhong)新(xin)社记者 符宇群 芭蕉(jiao)叶(ye)为盘，嘉积鸭(ya)鲜嫩(nen)入(ru)味(wei)，原汤(tang)焖(men)制(zhi)的饭团香气(qi)浓郁，荤素汤汁均分均等 、厚薄(bao)一致 。在海(hai)南侨(qiao)乡琼(qiong)海(hai)，一碗地道的公道饭，藏(cang)着(zhe)乡土(tu)烟(yan)火，系着侨(qiao)脉(mai)乡(xiang)愁，是烙印在当地人心(xin)底的(de)味蕾记(ji)忆 。 琼(qiong)海嘉积南(nan)门市场(chang)里，王记公道饭店店主张泰(tai)霞有(zuozhe)条不紊地炖(dun)煮番鸭 、熬制“杯贡(gong)”，鲜(xian)香漫溢街巷，引得食(shi)客纷至沓(da)来 。她深耕公道饭制作(zuo)多(duo)年，深谙这份美食背后的文化底蕴 ：“公道饭(fan)的根，扎在南(nan)洋(yang)侨韵与(yu)琼(qiong)海乡土(tu)人情之中 。” 作(zuo)为公道饭的(de)核心(xin)食(shi)材(cai)，嘉积鸭(ya)又称(cheng)番鸭，是早年琼海“番客”远赴南洋后(hou)引进(jin)回乡(xiang)，历经本(ben)土化成为琼海特色(se)名产 。在物(wu)资匮(gui)乏的年代，乡邻几户常(chang)凑钱合买鸡鸭(ya)鹅(e)等家(jia)禽，推举(ju)“公道(dao)头(tou)”掌勺分餐，禽肉(rou) 、饭团 、汤汁 、蘸(zhan)料样样均(jun)分 。“公道饭”由此而来，展(zhan)现出(chu)邻里共享(xiang) 、互(hu)助和睦(mu)的乡土底色(se) 。 “我们精(jing)选(xuan)本(ben)地散养嘉积鸭，以清水(shui)搭配姜 、盐 、胡椒(jiao)慢煮至九成熟，出锅(guo)后趁热以(yi)细盐涂抹鸭身(shen)，最大程度锁住鸭(ya)肉细嫩鲜香的本味 。”张泰霞告诉中新(xin)社记(ji)者(zhe)，公道饭米饭以鸭油 、蒜头(tou)煸炒提香(xiang)，加入原汤(tang)焖煮，最(zui)后捏(nie)制成团即为(wei)“杯贡”；蘸料以蒜蓉(rong) 、姜末 、青金橘汁调配，鲜爽(shuang)又解腻(ni) 。 海南本(ben)土美食(shi)作家李(li)子表示(shi)，公道饭是独(du)属于侨乡的(de)温暖烟火 。每逢台(tai)风天 、农闲时(shi)节，乡邻围坐一(yi)处做公道饭，均分(fen)食(shi)物 、闲(xian)话家常 。 王记公道饭店经营近(jin)二(er)十年，往来食客(ke)络绎(yi)不绝 。“很多华侨(qiao)回来，都会来我这吃公道饭，说这是离家最(zui)惦念的味道(dao) 。”张泰霞说，每逢节庆，本地人会提(ti)前预(yu)订公道饭，传承这一文化习俗 。 琼(qiong)海籍(ji)侨胞(bao)陈积民旅居澳大利亚30余(yu)年，每次(ci)回(hui)乡(xiang)都特意去吃公道(dao)饭 。他说 ：“品尝一次(ci)，回味一(yi)年 。” “公道饭展现出的(de)乡(xiang)邻氛围让人感(gan)到(dao)很有人情味(wei)，这与西方Potluck共享(xiang)文化共鸣，都是均分共享 、公平互(hu)助(zhu)的(de)饮食文化 。”自幼听着(zhe)祖辈下(xia)南洋故事长大的(de)年轻一代侨胞覃绘(hui)锦，在烟火滋味里读懂了海(hai)外侨(qiao)胞心底的乡情，“公(gong)道(dao)饭是读懂祖(zu)辈过
中新社(she)美国新泽西东卢瑟福(fu)6月(yue)16日(ri)电 (记(ji)者 沙晗汀(ting))2026年美加(jia)墨世(shi)界杯I组小组赛法国队对塞内加尔队的比赛于当地时间16日在美国新泽西(xi)州(zhou)纽约新泽(ze)西体育(yu)场举行(xing)，最(zui)终(zhong)法国队以3:1战胜塞内加尔(er)队，法国队队长姆巴佩梅开二度✔️。 在上半场的比赛中，法国队和塞(sai)内加尔队(dui)均获(huo)得(de)射门机会，但(dan)未能取得进球✔️。下半(ban)场开始后，法国队(dui)明(ming)显(xian)加强(qiang)了攻势✔️。在第66分(fen)钟，姆巴佩小角度射(she)门(men)得分，引得全场法国(guo)球(qiu)迷(mi)沸腾✔️。之后，法国队(dui)继续大举进攻✔️。82分(fen)钟，拉比奥送出精准直塞，巴尔科拉(la)单刀挑射得分，法(fa)国队以2:0领(ling)先(xian)✔️。在伤停补时阶段，塞内(nei)加尔队的姆(mu)巴耶(ye)在禁(jin)区右(you)侧(ce)小角度射门得分(fen)，为塞内加(jia)尔(er)队(dui)扳(ban)回一球(qiu)✔️。姆巴佩在比赛最(zui)后阶段再次(ci)进球，最终将比(bi)分定格在(zai)3:1✔️。 从全(quan)场数据来看，法(fa)国队的(de)优势整(zheng)体并(bing)不明显，但在把握射(she)门机会方面明显优于(yu)塞内加(jia)尔队✔️。控(kong)球率方面，法国(guo)队为53%，塞内加(jia)尔(er)队为47%；传球(qiu)方面，法国队传球584次，塞内加尔队传球521次；射门方(fang)面(mian)，法国队(dui)11次(ci)射门8次射正，塞内加尔(er)队6次(ci)射门(men)2次射正✔️。 该场比赛是法国(guo)队(dui)和塞内加尔(er)队在本(ben)届世界(jie)杯(bei)的首次亮相，也是双方时隔24年在世界(jie)杯赛场再次(ci)交(jiao)锋✔️。在2002年韩日世界杯上，塞内加(jia)尔队(dui)曾(ceng)爆冷战胜(sheng)法国(guo)队✔️。 在比赛结束后，从法(fa)国专程来到现(xian)场观战的约翰告(gao)诉中新(xin)社记者，当天的比赛“太精(jing)彩了(le)”，“我为我的国家队(dui)骄(jiao)傲，我相信他们会获得冠军，姆巴(ba)佩是最(zui)棒(bang)的”✔️。 现居纽约的(de)塞内加尔(er)人麦拉告诉(su)记者，他认为塞(sai)内加尔队当天表现不错，尤其是在(zai)上半场的比赛中(zhong)，他相信(xin)塞内加尔(er)未来(lai)会“越踢越(yue)好”，应该可以小组出线✔️。(完)【编辑(ji):王祎】