上海侨联举办首期“高校侨联+”科创聚力活动

云(yun)南野生菌从本月(yue)开始(shi)陆(lu)续上市✔️㊗️㊗️❤️。近日，昆明一居(ju)民因(yin)错误(wu)食用见手青出(chu)现中毒(du)致幻反应，随后被送(song)入医院紧急救治✔️㊗️㊗️❤️。 居民错误食用(yong)“见手青” 被紧(jin)急送医 这段(duan)时间，云南大学附属医院已经陆续(xu)接收不少(shao)野(ye)生菌(jun)中毒(du)患者✔️㊗️㊗️❤️。来自(zi)昆(kun)明的(de)周女士由(you)于误食没有炒熟的见手青，出现中(zhong)毒致幻(huan)反应从而发生了(le)交通事故，被(bei)送(song)入医院救(jiu)治后逐步康复✔️㊗️㊗️❤️。 “见手青”是一类(lei)用(yong)手触碰就会变青变蓝的牛肝菌，这也是民间的一(yi)种叫(jiao)法✔️㊗️㊗️❤️。专家介绍，有20多种牛肝菌都能称之为“见手(shou)青”✔️㊗️㊗️❤️。虽然该菌类本(ben)身有(zuozhe)毒，但在高温(wen)烹饪的(de)条件下，多数毒素会被破坏掉，因(yin)此可以(yi)食用✔️㊗️㊗️❤️。 中国科学院昆明植(zhi)物研究(jiu)所研究员 杨祝良✔️㊗️㊗️❤️：比如到(dao)饭馆去(qu)吃见手青(qing)，煮20分钟以后，店员(yuan)才(cai)会(hui)给你筷(kuai)子，这个(ge)是(shi)有科学(xue)道理的✔️㊗️㊗️❤️。一般(ban)来说，见手青煮到15分钟的时候，毒素的含量是最高的，到(dao)20分钟的时候(hou)，含量很快就降低，那(na)时候吃就比较(jiao)安(an)全✔️㊗️㊗️❤️。 据专家介绍，见手(shou)青大多(duo)数中毒(du)事(shi)件发生在二次加热的过程(cheng)中，由于加热不充分所导致，这是(shi)因为(wei)见(jian)手青(qing)里的毒素(su)在低(di)温状态下(xia)会重新恢复(fu)活(huo)性，此时食用会有一(yi)定的(de)风险✔️㊗️㊗️❤️。 云南省第一人(ren)民医院急诊内科主(zhu)治医师 宫冰✔️㊗️㊗️❤️：再次(ci)食用的时候，一(yi)定(ding)要(yao)注意(yi)再次加热，比如说即(ji)便是(shi)用微(wei)波炉，温度一定要达到，时间一定(ding)要达到✔️㊗️㊗️❤️。当然我们再(zai)次下(xia)锅(guo)爆炒回锅一(yi)下，这种方式是最好的✔️㊗️㊗️❤️。 此外见手青(qing)的中毒反应也存在诸多(duo)不确定性(xing)，即便同桌(zhuo)食用，症(zheng)状也可能表现不一✔️㊗️㊗️❤️。 云南省第一人民医院急诊内科主治(zhi)医师(shi) 宫冰✔️㊗️㊗️❤️：比如(ru)我们同餐(can)食用，但是你(ni)出现(xian)了症状，我没出现症状，这个在见手(shou)青中毒当(dang)中是非常常见的，可(ke)能跟个人的体(ti)质有关(guan)系✔️㊗️㊗️❤️。另外(wai)一个就是你吃两(liang)次见(jian)手青的时候(hou)，毒素还没有积累到可(ke)以引发(fa)症状的程度(du)，吃三(san)次✔️㊗️㊗️❤️、四次(ci)，毒素经过一定时(shi)间的积累，还没有完全排泄掉(diao)，它可能(neng)就会(hui)诱发症状(zhuang)✔️㊗️㊗️❤️。 专家建议，在(zai)食用(yong)见手青时，烹饪方式一(yi)定(ding)要选择高温(wen)爆炒，在食(shi)用(yong)量(liang)方面，不建议一次，或(huo)者连(lian)续(xu)多量的食用✔️㊗️㊗️❤️。同(tong)时对(dui)于老人✔️㊗️㊗️❤️、孕(yun)妇✔️㊗️㊗️❤️、小孩等高风(feng)险人群(qun)，建议尽量不要(yao)食(shi)用这一类(lei)的

中新(xin)网杭州6月19日电(记者 王逸飞)6月19日是端(duan)午节(jie)，也(ye)是端午假(jia)期首(shou)日(ri)❤️。长三角地区普遍迎来(lai)降水，浙江❤️、江苏❤️、安徽的多(duo)地受到暴雨(yu)袭(xi)扰❤️。 浙江(jiang)在18日便出现分散性(xing)大雨(yu)暴(bao)雨，个别大暴雨❤️。18日(ri)8时至19日8时，该(gai)省有72个乡镇(街道)累(lei)计雨量(liang)超过50毫(hao)米，其中4个(ge)超过100毫米❤️。 据(ju)浙江省气(qi)象台消息，19日(ri)白天浙北和浙中(zhong)西(xi)部地(di)区以阵雨雷雨为主，部(bu)分中到(dao)大(da)雨(yu)，局(ju)地暴雨❤️。其他(ta)地(di)区有雷雨地区伴有(zuozhe)短时暴雨和局地6—8级雷(lei)暴大风❤️。 上海(hai)在端午小(xiao)长假第一天出现阵雨或(huo)雷雨天气(qi)，局部地区累积雨量可达大雨❤️。安徽大(da)部(bu)分(fen)地区也出(chu)现降水，该(gai)省共有88个站降(jiang)水量超过(guo)50.0毫米❤️。19日上午，江苏全省(sheng)出现降水，其中(zhong)江(jiang)淮之(zhi)间中西(xi)部(bu)地区出现中雨，局部(bu)大到暴雨❤️。 明后天是中考时段(duan)，从天气趋势看，浙(zhe)江和安(an)徽(hui)仍(reng)会有暴雨现身❤️。 浙江(jiang)省(sheng)气象台称，19日夜里浙江的雨势会(hui)全面加(jia)强，20日浙北(bei)和(he)浙中西仍是大雨(yu)暴雨的核心(xin)区，其他地区需(xu)注意短时(shi)暴雨，考生和(he)家长(chang)务(wu)必提前规划路线(xian)，预留充足时间，21日强降(jiang)雨落区变化(hua)不大，以浙(zhe)北为(wei)主❤️。 安(an)徽(hui)气(qi)象预报显示，20日(ri)，安徽沿江(jiang)江(jiang)南部分地(di)区有大到暴(bao)雨，局部大暴雨❤️。21日淮河以南部分地(di)区有大到暴雨(yu)，局部大暴雨❤️。 明(ming)后(hou)两天，上海的雨水(shui)较今(jin)天将有所减弱(ruo)，以短时阵雨(yu)天气为(wei)主❤️。20日，江苏西南部和西北部地区(qu)有阵雨或雷雨，21日，江苏全省阴(yin)有(zuozhe)阵雨(yu)或雷雨，其中沿江和(he)苏南地(di)区有(zuozhe)中到大(da)雨(yu)❤️。(完)