香港侨界谈《给阿嬷的情书》感悟：传承先辈爱国爱乡初心

明天(tian)就是农历的腊(la)月(yue)初(chu)八了，人们常说“过了(le)腊八(ba)就(jiu)是年”，喝一碗(wan)热气腾腾的腊八粥，年(nian)就更近了✔️。 腊(la)八喝粥不盲目(mu) 食材搭配(pei)有(zuozhe)讲究 腊八(ba)粥选什(shi)么食(shi)材更有营养？不(bu)同人群(qun)该怎么定(ding)制专属腊八粥？ 腊八(ba)粥的食(shi)材(cai)以谷类✔️、豆类✔️、坚果为主(zhu)，常见的(de)有大(da)米✔️、小(xiao)米✔️、薏米等谷类，红豆✔️、绿豆(dou)✔️、芸豆(dou)等豆(dou)类，核桃✔️、花(hua)生✔️、栗子等坚果，各地还会(hui)根据(ju)风俗✔️、物产搭配(pei)其他(ta)食材，品种不拘(ju)一格✔️。 中国中医科学院(yuan)西苑医院脾胃(wei)病(bing)科(ke)主任医(yi)师 王(wang)凤云✔️：腊八粥(zhou)里因(yin)为含有谷类✔️、豆类✔️、坚果干果类，所以营养是非常丰富的✔️。谷物(wu)像(xiang)粳米✔️、糯米(mi)✔️、薏仁都有健脾祛湿清热(re)的(de)作用✔️。豆类的皮一般(ban)含(han)有丰富的膳食纤维，对消化是有好处(chu)的，同时可以(yi)降胆固醇，对心(xin)脑血管又(you)有(zuozhe)一(yi)定的作用(yong)✔️。坚果(guo)和干果类(lei)含有丰富的不饱和(he)脂(zhi)肪酸，同时还有一些维生素(su)✔️、微(wei)量元(yuan)素，对我们人体可以促(cu)进代谢✔️、增加(jia)能量✔️。 不同(tong)人群喝不同腊八(ba)粥(zhou) 专属配(pei)方快(kuai)收好 一碗(wan)腊八粥(zhou)，老少都爱喝，但(dan)想喝出健(jian)康，可不是(shi)随便凑食材就行(xing)的✔️。专家为大(da)家梳理(li)针对老中青幼不同(tong)人群的腊八粥专属(shu)配方✔️。 老年人的(de)粥里(li)可适当(dang)多加莲(lian)子✔️、栗子✔️、核桃仁(ren)和大(da)豆✔️。莲子有养心安神(shen)的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益(yi)智(zhi)健脑的作(zuo)用；大豆中含(han)有(zuozhe)丰(feng)富的大豆(dou)异黄酮和(he)钙(gai)，搭配富含维(wei)生素D的食材食用，能更好预防老年骨质疏松症✔️。 中青年人群(qun)，特(te)别是上(shang)班族常看电脑(nao)手机，眼睛容易累(lei)，粥里的黄玉(yu)米✔️、小米(mi)和大(da)黄米，含有叶(ye)黄素✔️、玉(yu)米黄素✔️、胡萝卜素(su)；还有富含花青(qing)素的紫米(mi)✔️、红豆和黑(hei)豆，这些粗(cu)粮豆类都含有维生素E，以(yi)及眼睛抗疲劳所需的维(wei)生素B族✔️。如果再(zai)加点枸杞，养肝明目效果更棒(bang)✔️。 孩子们的(de)粥里少放(fang)糖，别(bie)直接加入整粒坚果，切碎的松子✔️、葡萄干✔️、核桃仁✔️、莲子✔️、栗子，又香又(you)好看，还(hai)能(neng)避免(mian)呛(qiang)噎风险✔️。 这些“雷区”别踩 喝粥(zhou)细节要记牢(lao) 腊(la)八粥虽(sui)是养生好物，但(dan)喝不对(dui)反而会给身(shen)体添负(fu)担，不少人群都(dou)要(yao)慎喝✔️。喝粥有哪些“雷区”？专(zhuan)家(jia)给(gei)大家梳理✔️。 中国中医(yi)科学院西苑医院内(nei)分泌科主任医师 陈筑红✔️：最(zui)近有(zuozhe)

中新社布鲁塞尔(er)6月26日电 (记(ji)者 德永健)在委内瑞拉24日(ri)发(fa)生强震(zhen)后，欧盟26日宣布派遣救援队赴委内瑞拉地震灾区赈灾(zai)，并称随时准备(bei)根据灾情发展追加(jia)援助(zhu)❤️。 据欧盟委员(yuan)会当日通报，欧盟救援队由520余人组成，来自德国❤️、法国❤️、意大利(li)❤️、西班(ban)牙❤️、葡萄牙(ya)❤️、荷兰❤️、卢森堡❤️、捷克(ke)8个欧盟成(cheng)员(yuan)国，目前队(dui)员正向委内瑞拉地震灾(zai)区集结❤️。 此外，意大利将向委内(nei)瑞拉(la)地震灾区派遣医疗队(dui)，卢森堡计划提供(gong)电(dian)信设备❤️、应(ying)急(ji)住(zhu)所(zuozhe)❤️、能源(yuan)设(she)备等(deng)援助物资❤️。欧(ou)盟“哥白尼应急管理服(fu)务”(Copernicus EMS)业(ye)已启(qi)动，将向委内瑞(rui)拉救(jiu)灾部门传送(song)地震灾(zai)区卫(wei)星(xing)影(ying)像❤️。 欧(ou)盟(meng)委员会称，后续欧(ou)盟(meng)将根据委内(nei)瑞拉(la)灾(zai)情发展，随(sui)时准(zhun)备追加(jia)援助(zhu)❤️。 当地时(shi)间6月24日傍晚，委内瑞拉北部地区接连发生两次7级以上强震❤️。据委内(nei)瑞拉(la)政府通(tong)报，截至当(dang)地时间6月25日(ri)，地震造(zao)成230多人死(si)亡(wang)，4300多人受伤，另有人(ren)员(yuan)被(bei)困在地震(zhen)废墟之中❤️。 资料显(xian)示(shi)，在拉(la)美和加勒比(bi)地区，委(wei)内瑞拉是欧(ou)盟重点援助的(de)国家之一❤️。今(jin)年(nian)年初至今，欧盟(meng)已(yi)向(xiang)委内瑞拉提供(gong)5200万欧元(yuan)援(yuan)助，应(ying)对委内瑞拉(la)严峻的人(ren)道主义形(xing)势(shi)❤️。(完)【编辑(ji):田博群】