名家青年齐聚秭归端午诗会 楚韵新唱共传屈子精神
中新网(wang)成都(dou)6月2日电 (程兆)2026“一带一路”华(hua)侨华人合(he)作发展大会“侨(qiao)助民心相(xiang)通·美丽中(zhong)国出(chu)彩(cai)”人(ren)文交(jiao)流专场(chang)活动6月2日(ri)下(xia)午在四川成(cheng)都举行㊗️㊗️ ㊗️。该活动聚(ju)焦文旅推介㊗️㊗️ ㊗️、国际(ji)传播㊗️㊗️ ㊗️、中餐出海㊗️㊗️ ㊗️、公益合作等重点内容，旨(zhi)在汇聚侨界人(ren)文力量，促(cu)进中华文化走出(chu)去㊗️㊗️ ㊗️、巴(ba)蜀(shu)文(wen)化走向世界，促进中外民心相通，为高质量(liang)共(gong)建(jian)“一(yi)带一路”凝(ning)聚侨(qiao)心侨力侨(qiao)智㊗️㊗️ ㊗️。 四川省政协副主席何树平(ping)，中国侨(qiao)联副主席(xi)陈(chen)洁英出席活动并致辞㊗️㊗️ ㊗️。四(si)川省侨联副主(zhu)席王(wang)麒主(zhu)持活动(dong)㊗️㊗️ ㊗️。 海外妇(fu)女代(dai)表㊗️㊗️ ㊗️、中国侨联常委㊗️㊗️ ㊗️、怡海(hai)集团(tuan)董事局主(zhu)席王琳(lin)达(da)在活动(dong)现场发言㊗️㊗️ ㊗️。她(ta)表示，广(guang)大(da)海外侨胞既是(shi)美丽中国的建设者，也(ye)是(shi)中(zhong)国故事(shi)的讲述者(zhe)㊗️㊗️ ㊗️、中外友(you)好的推动(dong)者，将继续为建设美丽中国㊗️㊗️ ㊗️、促进(jin)民心相通贡(gong)献侨界力量；中国华侨公益基金会理事长尹(yin)媛媛在发(fa)言中(zhong)表示，高质量共(gong)建“一带(dai)一(yi)路”，既需(xu)要基础设施的“硬联通”和规则标准的“软联通”，更需要各(ge)国人(ren)民之间(jian)的“心(xin)联通”㊗️㊗️ ㊗️。 随后，现场举行了“追梦中华·侨见四川行”2026海(hai)外华文(wen)媒体采访活动启动(dong)仪式，海外(wai)华文媒体代表㊗️㊗️ ㊗️、加拿大《搜罗》杂志社(she)社长陈(chen)林作交流发言(yan)㊗️㊗️ ㊗️。在之后的交流环(huan)节，“一带一路”华裔(yi)建筑师代(dai)表㊗️㊗️ ㊗️、新加坡华裔建筑(zhu)师蔡尚文(wen)分享了其参(can)与城市更新㊗️㊗️ ㊗️、海外建设等实践经(jing)历，展现华裔建筑师以专业力(li)量参与共建“一(yi)带一路(lu)”的独特作用(yong)㊗️㊗️ ㊗️。 海(hai)外中餐(can)业代(dai)表㊗️㊗️ ㊗️、美(mei)中餐饮业联合(he)会主席胡(hu)晓军作(zuo)交流发(fa)言后，活动现场发布“一带一路(lu)”川菜产业出(chu)海(hai)协作机(ji)制㊗️㊗️ ㊗️。该机制聚焦(jiao)产(chan)业标准㊗️㊗️ ㊗️、产(chan)品(pin)适配(pei)㊗️㊗️ ㊗️、资源联动㊗️㊗️ ㊗️、品牌(pai)培育(yu)㊗️㊗️ ㊗️、合规服务五大核心，构建“标准+文化”双驱动出(chu)海(hai)模式，依(yi)托侨界网络打通海(hai)外渠(qu)道，推动川菜(cai)产业标(biao)准化㊗️㊗️ ㊗️、品牌化(hua)㊗️㊗️ ㊗️、国际(ji)化发(fa)展，助(zhu)力川菜文(wen)化全球传播㊗️㊗️ ㊗️。 活动最(zui)后(hou)，雅安市委常委㊗️㊗️ ㊗️、市总工会主席(xi)李蓉作雅安市推介发言，向海内外嘉宾展示雅(ya)安生态(tai)资源㊗️㊗️ ㊗️、历史文脉和(he)文旅(lu)发(fa)展机(ji)遇㊗️㊗️ ㊗️。李(li)蓉表示，雅(ya)安既有“天府之肺”的生态本底，也流淌着千年茶(cha)马古道的悠远文脉，期待更多海(hai)外侨胞走进雅(ya)安，推动生态文旅资源(yuan)通过侨
你家(jia)冰箱里是不是冷冻了很多(duo)肉？吃之前通常会怎么解(jie)冻呢？ 很多人，尤其是家里的爸妈习惯把肉提前泡(pao)在水里解冻，有(zuozhe)的泡(pao)温水，有(zuozhe)的(de)泡凉(liang)水，有的用水(shui)冲。 说真的，别再把肉泡在水里解冻了，这种做法真的(de)不可取！ 为什么(me)不(bu)建议 把肉泡在(zai)水(shui)里(li)解冻？ 跟(gen)把(ba)肉(rou)类放在室温下慢慢解冻(dong)相比(bi)，把肉放进水里(li)泡，或者用水冲，操作不仅简单，解冻速度也(ye)快得(de)多。但(dan)你可能(neng)不知道的(de)是，把肉(rou)放水里解冻，不(bu)仅(jin)会让肉的(de)品(pin)质(zhi)下(xia)降，还存(cun)在安(an)全风险。 1 大大增(zeng)加了肉被(bei)细菌(jun)等微生物污染的(de)风险 我们知道，肉在被冷(leng)冻的时候(hou)，里面的细(xi)菌等(deng)微生物只是停止了生长或繁殖得很慢，并没有(zuozhe)被(bei)完全(quan)杀死(si)。 当我们(men)把肉块拿出(chu)冰箱，逐步解冻的过(guo)程中(zhong)，细菌等微生物(wu)也(ye)会逐渐苏(su)醒，恢复生(sheng)长，且解冻(dong)时(shi)间(jian)越长(chang)、解冻温度越高，细菌等微生(sheng)物就可能更活跃。 如果把肉泡(pao)在水里(li)解冻，像一(yi)斤的五花肉、四五个大鸡腿，通常至少需要 1 个小(xiao)时左右(you)。这种(zhong)情况下，湿润的环境 + 丰富的营养 + 适宜的(de)温度 + 充足的时间，细菌等微生(sheng)物吃喝不愁，很容易大量(liang)繁(fan)殖，从而(er)带来(lai)安(an)全隐(yin)患。 2 可能导致肉的营养流失 把肉泡(pao)在水里解冻(dong)，肉里(li)的可溶性蛋白质、氨基(ji)酸、B 族维生素(su)等会流失(shi)，口感也会变差(cha)。 有人(ren)问，换(huan)成热(re)水泡，迅速解冻，是不是(shi)效果好(hao)很多？当然不是(shi)。 如果用 60℃ 以(yi)下(xia)温(wen)水，解冻速度确实会快很多，但流失的营养也会(hui)增加多。因为快(kuai)速(su)解冻的情况下，肉的水分(fen)流(liu)失更快，口感(gan)也会更快变柴(chai)，细菌等微生物更(geng)容(rong)易繁殖。 如果用 60℃ 以上的，则可(ke)能出(chu)现“外熟内冰”的现象(xiang)，即外面的肉都(dou)快(kuai)熟了(le)，里面肉还没(mei)解冻，食用体(ti)验也很差。 给肉解冻的(de)方法 推荐这3种 那么，如何(he)给肉解冻比(bi)较(jiao)好呢？ 综合安(an)全(quan)和效率，推荐这 3 种方(fang)法(fa)，供大家参(can)考。 1. 微波(bo)炉解冻 推荐指数：????? 这可能是目前(qian)家里面用时最(zui)快，操作也最方便(bian)的解冻法(fa)。 现在(zai)很多(duo)微波炉都有专门的解冻功能，只(zhi)需要(yao)把要(yao)解(jie)冻的食(shi)物放(fang)进去(qu)，然后设置好时间(jian)，放进去