2026年粤港澳职工交流品牌活动发布仪式在惠州举行
中新网(wang)上海7月(yue)2日(ri)电 (记者 姜煜(yu))2026年“上海环球美食(shi)汇·亚(ya)洲风味季活动”2日晚启幕，启(qi)动仪式由上海市商务委员会和浦东新区人民政府共同主办，浦(pu)东新区(qu)商务委员会与上海市商业联合会共(gong)同承办 。 上(shang)海(hai)市商业(ye)联合会常务(wu)副会长(chang) 、环球(qiu)美食(shi)专业(ye)委员(yuan)会主(zhu)任(ren)吴星(xing)宝(bao)对中(zhong)新网记(ji)者(zhe)表示(shi)，继“欧(ou)陆(lu)风味季(ji)”“美洲风味(wei)季”之(zhi)后，上海环球(qiu)美食汇(hui)活(huo)动进入了第三季“亚洲风味季”，前两季活动(dong)效果明显，据不完(wan)全统(tong)计，部分(fen)参(can)与活动的餐饮商户销售额增长了15%至20% 。 亚洲风味季将持(chi)续发挥(hui)“美食(shi)”这一(yi)世界通用语(yu)言的纽带作(zuo)用(yong)，联动“上海之夏(xia)”国际消费季 、上海旅游节(jie)等市级盛会(hui)，以“美食+”跨(kua)界融(rong)合为(wei)核心，嵌入文(wen)化 、旅游 、科(ke)技 、体育等多元场景，为中外消(xiao)费者打造一场“舌(she)尖上的文(wen)化(hua)盛宴(yan)” 。 复(fu)旦大学消(xiao)费市(shi)场大(da)数据实验(yan)室的统计数(shu)据显示(shi)，今年1月(yue)至5月，上海(hai)累(lei)计开(kai)业(ye)的中西餐饮首店有105家(jia)，这些首店各(ge)具特(te)点，为上海这座美食之(zhi)都再添亮色 。如(ru) ：友黔(qian)一(yi)刻推出(chu)贵州豆米火锅，精选紫米芸豆熬制沙糯锅底，搭配夜(ye)郎蛙 、苗(miao)家酸汤鱼，尽显(xian)山野风情；瑰(gui)海仙全国首(shou)店巧用“香槟(bin)配宁海小(xiao)海鲜”，在轻奢氛围中为食客(ke)奉上(shang)宁式十八斩 、雪菜年糕烧(shao)黄鱼等宁式佳肴；阔厝主打非正式闽菜(cai)，以不锈(xiu)钢桌 、矮凳还原福(fu)建排档的松弛感，追求食材本味 。 西餐首(shou)店品牌中，KIRILLITSA西里尔(er)俄(e)罗斯(si)餐厅作为亚洲首家(jia)俄式精致餐厅，由(you)米其林星级(ji)主厨操刀，呈现红菜汤 、西伯利亚饺(jiao)子等俄罗斯美食；PICKCHILL华东首店主打(da)全(quan)天(tian)候创意西餐，以沉浸式(shi)体验著称(cheng)；Calix& Lay's全国首(shou)家乐事土豆主题餐厅则将(jiang)土豆(dou)文化与餐饮艺术相融(rong)合(he)，推出限定风味薯泥等特(te)色小(xiao)食(shi) 。 “上海环球(qiu)美食汇”活动开展以(yi)来，按四(si)大风味主题分季有序推进，着力打(da)造(zao)“季季有主题 、月(yue)月有亮(liang)点 、周周有(zuozhe)热点”的全年美食消费盛事，有(zuozhe)效激(ji)发了沪(hu)上餐饮消费的(de)活力 。(完)
中新社昆明6月14日电 (记者 缪(jiu)超)正在(zai)昆明举办的第10届中国—南亚博览会(南博会)上，气(qi)味浓(nong)烈的榴(liu)莲鲜果首次进入(ru)人流密集的场馆，榴莲饼 、榴莲(lian)糖(tang) 、榴莲蛋(dan)糕 、榴莲冰淇淋(lin)，甚至(zhi)榴莲形玩(wan)具和手提(ti)包，把东(dong)南亚馆打造成“榴莲宇宙” 。 据中国海关总(zong)署数(shu)据，2025年(nian)中国鲜榴莲进(jin)口量达186.8万吨，进口额达74.9亿美(mei)元，稳坐中(zhong)国第(di)一大水果进(jin)口(kou)品类宝座(zuo)，并(bing)保持快(kuai)速增长态势 。 泰国 、越南 、马来西亚等东南亚(ya)国家的榴(liu)莲正角逐中国大(da)市(shi)场 。曾经每(mei)公斤动辄上百(bai)元(人民币，下同)的榴莲鲜果，今年(nian)在中国部分(fen)地(di)区已低至每公斤30余元 。 从事(shi)热带水(shui)果进(jin)出口(kou)贸易的云(yun)南营家智(zhi)慧产业投(tou)资有限(xian)责任公司总经理黄卓(zhuo)超表示，东(dong)南亚热(re)带水果输华的(de)产业竞争已逐步从单纯(chun)的(de)商(shang)品(pin)竞争向供应链竞争转变，对产(chan)地资源整合能力 、跨(kua)境物流能力 、仓储分拨能力 、市场渠道能(neng)力以及产(chan)业协同(tong)能力提(ti)出更高要(yao)求 。 “特(te)别(bie)是在榴莲(lian)等热(re)带水(shui)果(guo)领域(yu)，越(yue)来越(yue)多的货(huo)物流 、资金流 、信息流正向云(yun)南聚集 。”云南鸿运国际贸易港负责人李荣平说，云南正从传统(tong)意义上的(de)消费市场，逐步(bu)向东(dong)南(nan)亚特色农产品进(jin)入中国市场(chang)的重(zhong)要集(ji)散中(zhong)心 、供应(ying)链组织中(zhong)心和资源配置中心(xin)转变 。 今年1月至(zhi)6月(yue)初(chu)，中老铁路累计运输进口水(shui)果超13万吨 、同比增长超40%，其(qi)中榴莲达12万吨(dun) 、同比增长56% 。李荣平(ping)说，东南亚特色农业产业与(yu)云南冷(leng)链物(wu)流枢纽(niu)正深度(du)融(rong)合，市场前景广阔 。 泰(tai)国是全球最大榴莲生(sheng)产国之(zhi)一 。 此(ci)次(ci)前来南博(bo)会参展的泰国正大集团(tuan)旗下卜蜂食(shi)品(pin)云南有限(xian)公(gong)司(si)展出泰国金枕(zhen) 、托曼尼等多(duo)款榴莲(lian) 。 该公司员(yuan)工何(he)煜彬说(shuo)，东(dong)南亚热(re)带水(shui)果输华已形成(cheng)完整的(de)双向贸易链 。将榴莲(lian)卖到中国的同(tong)时(shi)，公司正在把中(zhong)国云(yun)南的沃柑 、阳光玫瑰(gui)葡萄 、花香蓝莓等输(shu)送到(dao)东南亚各国 。(完)