文化观察：姑蔑国，是什么国？
中新社(she)杭州7月1日电 (钱晨菲)“终于开(kai)渔了，很(hen)开(kai)心 。今天收获了近300斤，最(zui)大的包头鱼有39.2斤 。”7月1日，浙江杭州钱塘江(jiang)结束(shu)禁渔期，渔民王林(lin)海(hai)满载而归(gui) 。 当(dang)日，天刚亮，杭州杨公江堤渔市就已喧腾起(qi)来(lai) 。渔民们陆续(xu)靠岸，将(jiang)连夜捕捞的头网渔(yu)获(huo)卸船摆开，刀(dao)鱼(yu) 、翘嘴 、江鳗等时令鲜货一(yi)字排开，吆(yao)喝声 、询(xun)价声此起彼伏 。 为更好养护(hu)水生生物资(zi)源，包括钱(qian)塘江在内的浙江六条流(liu)域(yu)实(shi)施(shi)春季禁渔，苕(shao)溪 、运(yun)河流域则(ze)全年禁渔(yu) 。 据(ju)了解，今年(nian)江(jiang)鲜价格(ge)整体平稳(wen)亲民，野生江(jiang)鳗 、大(da)鲈鱼等品类是(shi)“抢手货” 。杭州市民陈一明早(zao)早(zao)来到江(jiang)边等候(hou)，他说 ：“每年开渔我都会来寻鲜，就馋(chan)这一(yi)口(kou) 。” “我们是(shi)杭州核心城(cheng)区唯一保留(liu)钱塘江传统捕捞习俗的街道，今年开渔首批渔获总量约1380公斤 。”杭州市上城区九堡街(jie)道工作人(ren)员石龙华介绍，为(wei)满足广大食客(ke)的(de)味蕾，当(dang)地引入无人机送(song)鱼，实现从江面到(dao)餐桌(zhuo)的无缝(feng)锁鲜 。(完)
明天(tian)就是农历的腊(la)月初八了，人们常(chang)说“过了腊八就是(shi)年”，喝一碗热气腾(teng)腾的腊(la)八粥，年就更(geng)近了(le) 。 腊(la)八喝粥不盲目 食(shi)材搭配有讲究 腊八粥选什么食(shi)材(cai)更(geng)有(zuozhe)营养？不(bu)同人(ren)群该怎么(me)定制(zhi)专属腊八粥？ 腊八粥(zhou)的食材以谷类 、豆(dou)类 、坚果为主，常(chang)见的有大米 、小米 、薏米等谷类，红豆(dou) 、绿豆 、芸豆等(deng)豆(dou)类，核(he)桃 、花生 、栗子等(deng)坚果(guo)，各地(di)还会(hui)根据(ju)风(feng)俗 、物产搭(da)配(pei)其他食材，品种不(bu)拘一格 。 中(zhong)国中医科学院西(xi)苑医院脾胃(wei)病科(ke)主任医师(shi) 王凤云 ：腊(la)八(ba)粥里因为含有谷(gu)类(lei) 、豆类 、坚(jian)果干果类，所(zuozhe)以营养是非(fei)常丰富(fu)的 。谷物像(xiang)粳米 、糯米 、薏仁都有健脾祛湿清热的作用 。豆类的皮一(yi)般含有丰富的膳(shan)食(shi)纤维，对消(xiao)化是有(zuozhe)好处的，同时可以降(jiang)胆固醇，对心脑(nao)血管又有(zuozhe)一定的作用 。坚果和(he)干果类含有丰富的(de)不饱和脂肪酸(suan)，同时(shi)还(hai)有一些维生素(su) 、微量元素，对我们人(ren)体可以促(cu)进代谢 、增(zeng)加能量 。 不同(tong)人(ren)群喝(he)不同腊八粥(zhou) 专(zhuan)属配方快收(shou)好(hao) 一碗腊(la)八粥，老少都爱喝(he)，但想喝(he)出健康，可(ke)不是随便凑(cou)食(shi)材就(jiu)行的(de) 。专家为(wei)大家梳理针对老中青幼不同人群的(de)腊八粥专属配方 。 老年人(ren)的(de)粥里(li)可适当(dang)多加莲子 、栗子 、核桃仁和大(da)豆 。莲子有养(yang)心安神(shen)的功效(xiao)；栗子能补益肾气；核桃(tao)仁具(ju)有益智健脑(nao)的作(zuo)用；大豆中含有丰富(fu)的大豆异(yi)黄酮和钙，搭配富含(han)维生(sheng)素D的食材食用，能更好预防老年(nian)骨(gu)质(zhi)疏(shu)松(song)症 。 中(zhong)青年人(ren)群，特(te)别是(shi)上班族(zu)常(chang)看电脑(nao)手机，眼睛容易累(lei)，粥里的黄玉米(mi) 、小(xiao)米和大黄米，含有叶黄素 、玉米黄素 、胡萝卜素；还有富(fu)含花青素的(de)紫米(mi) 、红豆和黑豆，这些粗粮(liang)豆类都含(han)有(zuozhe)维(wei)生素E，以及眼睛抗疲(pi)劳所(zuozhe)需的维生素B族 。如果再加点枸杞，养肝明目(mu)效(xiao)果更棒(bang) 。 孩子们(men)的粥里少放糖(tang)，别直接加入整粒(li)坚果(guo)，切碎的松(song)子(zi) 、葡(pu)萄(tao)干 、核桃仁 、莲子 、栗子，又香又好(hao)看，还能避免(mian)呛噎风险(xian) 。 这些(xie)“雷区”别踩 喝粥细节要(yao)记牢 腊八粥虽是养生好物，但喝不对反而会给身体添负(fu)担，不(bu)少人群(qun)都(dou)要慎(shen)喝(he) 。喝粥(zhou)有哪些“雷区(qu)”？专家给大家梳理 。 中国中医科学院西苑医院内(nei)分泌科(ke)主任医(yi)师 陈筑红 ：最近有