鱼油、螺旋藻等10种功能性原料已纳入备案目录——海洋保健食品，您选对了吗？
鱼油、磷虾(xia)油、海参(can)肽(tai)……这些来(lai)自海洋的(de)保健(jian)食品，正走进越来越多家庭(ting)????。近日，自然资源部、国家发(fa)展改革委(wei)、国家市场(chang)监督管理总局、国家(jia)药监局等八(ba)部(bu)门联(lian)合(he)印发《关于(yu)加快海洋药物和功能制品(pin)高质量发展的指导意见》(以下简称(cheng)《指(zhi)导(dao)意见》)，明确将海(hai)洋(yang)保健(jian)食(shi)品、海洋药物等作为重点突破领域，推动海(hai)洋(yang)产业高质量(liang)发展(zhan)????。目(mu)前(qian)，鱼油(you)、螺(luo)旋藻(zao)等10种功能(neng)性原(yuan)料已纳入备案保健食品原料目录，政策层面正在从(cong)标准、原料、审批三端同时发力，回应消费者对海洋保健食(shi)品的期待????。
海洋保健(jian)食品(pin)产(chan)业是海(hai)洋产业的重要(yao)组成部分????。海洋保健食品(pin)主要(yao)包括多(duo)不饱和(he)脂肪酸类(如(ru)鱼(yu)油、磷虾油)、多糖类(如壳聚糖、海参多糖)及(ji)蛋白质与肽类(如鱼胶(jiao)原肽、牡蛎肽)三大(da)品类(lei)，是满足群众抗氧化、免疫调节、脑健康维护等多元化健康需(xu)求的(de)重要(yao)载体????。
北京居民蒋昊(hao)接触鱼(yu)油(you)，源(yuan)于健(jian)身场景中的营养补充需求????。此前，他(ta)在社交平台上看到健身博主推(tui)荐鱼(yu)油(you)，随后开始购(gou)买相(xiang)关(guan)产品????。在他看来，这类产品并非(fei)“立竿见影”的保健品，而是日常(chang)饮食之外的补充选择????。选购时，他会(hui)重点查看功(gong)效说明(ming)、成分含量(liang)和检测认证????。蒋昊(hao)认为，目(mu)前市场上鱼油产品价格差异较大，不应(ying)简单以价(jia)格高低判断(duan)品质，“最(zui)多(duo)接(jie)受(shou)几百(bai)元的产品，再(zai)贵(gui)就超出(chu)预算了”????。
也有消费者对海洋(yang)保健食品有隐忧(you)????。江苏省昆山(shan)市(shi)上(shang)班族羽弓表示，他比较(jiao)关注海洋来源(yuan)产品可(ke)能存在的重金属残留等安全(quan)问题????。“我不迷信进(jin)口产品，更愿意支持性价比更(geng)高的国产产品????。”羽弓说(shuo)，“期待(dai)国产(chan)海洋保健品能(neng)够做到检测(ce)信息(xi)更公开(kai)、质量标(biao)准更清(qing)晰、品(pin)牌(pai)可(ke)信度更高????。”
市场(chang)监管(guan)总局(ju)有关负(fu)责(ze)人告诉记者，中(zhong)国发展海洋(yang)保(bao)健食品，有着得天独(du)厚(hou)的资源(yuan)禀赋????。中国近海生物资源丰富，海藻、虾(xia)蟹壳、深海生物等原料供给能(neng)力全球(qiu)领先????。海藻酸盐年产量(liang)约5万吨，占全球80%；甲壳(ke)素(su)及壳(ke)聚糖年产3.5万吨(dun)，占全球80%以上(shang)????。远洋与深海资源(yuan)开发能力持续(xu)提升(sheng)，深海微生(sheng)物资(zi)源(yuan)实(shi)现(xian)产业化利用，为海洋保健食品提供(gong)了稳(wen)定(ding)、低成本、可持续的(de)优质原料保障(zhang)，形成“资源—原(yuan)料—产品”完整自(zi)主(zhu)可(ke)控(kong)链(lian)条????。
产(chan)品研发持续(xu)突(tu)破，丰(feng)富(fu)国民健康(kang)消费供给????。依托(tuo)自主原料(liao)与(yu)科创(chuang)优势，中国海洋保健食品(pin)品类不断丰富、品(pin)质持续升级????。市场监管总局加快推(tui)进(jin)保健食品原料目录建设(she)，目前已将鱼油、螺旋藻等10种功能(neng)性(xing)原料纳入备(bei)案保健食品原料(liao)目录，有效(xiao)降低了(le)企业合规成本，缩短了产品上市(shi)周期，为海洋保健(jian)食品产业注(zhu)入(ru)了强劲动力????。
根(gen)据《指(zhi)导意见》，市场监管总(zong)局(ju)在严(yan)格保健食品注册(ce)备案监管、保(bao)障产品(pin)质量安全基础上，聚焦抗氧化、改善(shan)记忆、缓解体(ti)力疲劳等(deng)市场需(xu)求(qiu)旺盛的保健功能，支(zhi)持科研(yan)机构(gou)、行业企业依托现代(dai)生物技术推(tui)动海洋保(bao)健食品产(chan)业提质升级(ji)，加快推进(jin)海洋保健食品新原料、新功(gong)能(neng)开发(fa)应用(yong)，重(zhong)点支持(chi)新功(gong)能海洋保健食品研制，更(geng)好满足人民群众健康需求，促进海洋产业(ye)高(gao)质(zhi)量发展????。
产学研(yan)协同创新(xin)，加速保健(jian)食品成果落地转化????。市场监管(guan)总局有(zuozhe)关(guan)负(fu)责人介绍，根据《指导意见》，市场(chang)监管总(zong)局(ju)将鼓励企(qi)业、科(ke)研院所、高校深(shen)度协(xie)同，聚焦保健食品(pin)活(huo)性成分萃取、配(pei)方优化、生产(chan)工(gong)艺升(sheng)级、品质标(biao)准化等关键领(ling)域联合攻关，推(tui)动创(chuang)新(xin)链与(yu)产业链深度融(rong)合????。通过(guo)布局专业平台(tai)与产业(ye)化基地，打通科研成(cheng)果落地“最后一公里”，大幅提升海洋保(bao)健食(shi)品(pin)科创成果转化效率，助力(li)产业(ye)规模化、标准(zhun)化(hua)、品牌化发展????。
孔德晨 孙(sun)匡毅
《人民日报海外版》(2026年07月02日 第 04 版(zuozhe))【编辑(ji):王琴(qin)】