贵港海关信息化设备及系统驻点维护服务比选采购公告
天气变冷，青菜被霜(shuang)一“打”，会(hui)变(bian)得甜甜糯糯 。部(bu)分地区还(hai)有句话，叫(jiao)做(zuo)“霜打青菜，肉都不换” 。 最(zui)近，您可(ke)能发现(xian)多个电商平台的霜打菠菜 、霜打白萝卜 、霜打大白菜等蔬菜(cai)销量激(ji)增 。虽然人们常用“霜(shuang)打的茄子”来形容精神不振的状态，然而这些被(bei)霜打过的蔬菜不仅不会“无精打采”，反(fan)而(er)更加(jia)香甜(tian)可口 。 究竟是什么(me)原(yuan)因让“霜打的蔬菜分外甜(tian)” 、口感更好？霜打菜(cai)又是如何(he)种植(zhi)出来的呢(ne)？ 冬季(ji)限定(ding)美味 霜打菜为什(shi)么分(fen)外甜 其(qi)实，早(zao)在11月底，很多菜场 、超(chao)市(shi)内就已经有(zuozhe)霜(shuang)打(da)青菜出售了 。记者(zhe)走进一家超市，一眼(yan)就(jiu)看到(dao)有市(shi)民正(zheng)在挑选霜打(da)上海(hai)青(qing)，价(jia)格约2元/斤 。此外，还有霜打菠菜 、芥蓝 、牛心菜(cai) 、花(hua)菜等，按照品种不同，每家(jia)超市(shi)的价格从1.6元每(mei)斤至8元每斤(jin)不等 。一(yi)家(jia)生鲜精品(pin)超市的(de)店员介绍 ：“这段时间天气冷 、温差大(da)，正是青(qing)菜好(hao)吃的时候，买的(de)人很多，销量也很好 。” 冬(dong)季的“霜打菜”是指在秋冬降霜(shuang)期间(jian)经历过霜冻的(de)蔬菜，这些蔬菜变甜的(de)原因主要有以(yi)下几个方面 ： 淀粉转化—— 霜降后，天(tian)气逐渐(jian)转冷，一些蔬菜自身的淀粉(fen)酶会(hui)将储存的淀粉(fen)转化为(wei)可溶性糖分(fen)，因此甜味得到(dao)了提(ti)升(sheng)，这有助于适应低温，也(ye)会让(rang)蔬菜口(kou)感更(geng)甜 、更(geng)柔和 。 细胞受损与糖分渗出—— 低温环境会导致蔬菜细胞受到(dao)刺(ci)激，从(cong)而引起细胞内糖(tang)分和(he)氨(an)基酸的(de)外渗，使(shi)得蔬菜的口感(gan)更加甘(gan)甜(tian)，口(kou)感也会更好 。此外，某(mou)些植物在(zai)低温环境下，水分含量降低，细胞(bao)中的糖分会更加浓缩，这一过程不仅有助(zhu)于提升(sheng)甜度，还能降低(di)细胞液的(de)冰点，避免因结冰(bing)而(er)破裂，帮助植物(wu)度过(guo)寒冬 。 苦(ku)味物质减少—— “芸薹(tai)(一种油菜)足霜乃收，不足(zu)霜即涩 。”早(zao)在两千年前的西汉，就有打了霜之后再(zai)收菜否则口(kou)感会苦涩的记(ji)载 。一些(xie)蔬菜(如油(you)菜)中的芥子油苷类(lei)物质是导(dao)致苦涩味的主要成(cheng)分(fen) 。在低温条件下，这种苦味物质(zhi)的合成会被(bei)抑制(zhi)，因此(ci)蔬菜的(de)味道变得更加清甜可口 。 呼吸作用(yong)减弱—— 冬季夜间低温(wen)会抑制蔬(shu)菜的呼吸作(zuo)用 。随着呼(hu)吸作用的减弱(ruo)，蔬菜(cai)白天(tian)通过光(guang)
中新网重庆6月3日电 (记者 钟旖)“这一趟，我是带着‘任务’来的 。”3日，正在(zai)四(si)川成都参加2026“一带(dai)一路”华(hua)侨华人合(he)作(zuo)发展(zhan)大(da)会(hui)的文莱广西总(zong)商会会长郑作(zuo)亮整理行装(zhuang)，启程奔赴重庆 。根据计划，他将(jiang)在重庆重点考察中医(yi)药 、特色食品等产业，挖掘西部(bu)商机，力促多方贸(mao)易合作(zuo) 。 作为一(yi)名深耕中(zhong)国与东盟经(jing)贸合作的海外(wai)华人，郑作亮在接(jie)受中新网(wang)记者专访时说，推动跨境(jing)合(he)作向更高(gao)层次 、更宽(kuan)领域 、更深(shen)程(cheng)度迈进(jin)，既是服务国家(jia)战略的必(bi)然要求，也是(shi)侨界人士(shi)应尽的责任(ren)担当 。 从2021年助力广西武(wu)鸣(ming)沃柑首次出口至东盟市场，到将广西制药(yao)带向文莱，郑作亮(liang)在联通中国西部地(di)区与东盟(meng)国家 、推动优质产品合规出海(hai) 、深(shen)化跨境(jing)经贸与人(ren)文(wen)交(jiao)流牵(qian)线搭(da)桥的道路上，愈发游刃有(zuozhe)余 。 “中国企业不缺好货，缺的(de)往往是一把打开(kai)国(guo)际市场的‘钥匙’ 。”郑作亮(liang)认为，这(zhe)把“钥匙”就是(shi)合规的认证体系，帮助(zhu)企(qi)业迈(mai)过“认证”这道坎，正(zheng)是(shi)侨商(shang)在共建“一(yi)带一路(lu)”中最具(ju)含金量的服(fu)务 。 郑作亮直言，在跨境(jing)贸易中，企业“走出去”既(ji)要有(zuozhe)国际化的(de)运营思维，也(ye)离不开国际商标(biao)注册 、产品(pin)合规检测等配套前(qian)置工(gong)作，夯实(shi)产(chan)品出海合规基础 。这(zhe)些年(nian)，他积极打造商务(wu)咨询团队 、搭(da)建服(fu)务平(ping)台，专注破(po)解跨(kua)境贸(mao)易(yi)“标准壁垒”，提供国际认证 、商(shang)标(biao)注册 、属地备案(an) 、清关物(wu)流等一站式服(fu)务，助力(li)中国(guo)企业“合(he)法合(he)规走出去”，取得显著成效(xiao) 。“近(jin)年来，广西的沃柑 、白糖(tang) 、八(ba)角等优质特色产品出口到文莱，同时文莱的咖(ka)啡(fei) 、虾片也进入(ru)了中国市场(chang) 。”郑作亮介绍 。 “重(zhong)庆交通发(fa)达 、开(kai)放(fang)程度高(gao)，川渝地区拥有(zuozhe)过亿人(ren)口(kou)，这不仅是巨大的(de)市(shi)场(chang)红利，更是人才与创新的底气 。”回(hui)顾近十年在(zai)中国(guo)的创业经历(li)，郑(zheng)作亮用“日新月异”形(xing)容西部地区发生的(de)巨大变化 。他将目光聚焦至更(geng)广阔通畅的西部陆(lu)海(hai)新(xin)通道，希望(wang)为中国西部(bu)地区(qu)与(yu)东盟经(jing)贸互通 、产(chan)业(ye)互(hu)融 、民心互通(tong)再添侨(qiao)力 、再推(tui)一程 。 已多次(ci)到访重庆的郑作亮对这座西部重镇的(de)综合优势(shi)印象深刻 。他认为，重庆兼具