河南七旬书画家历时7年创作百米长卷 再现北京大集风貌
眼下冬(dong)意渐浓，各地草莓陆续上市❤️ 。超市货架上(shang)，颗颗草莓(mei)饱满红艳，非常诱人❤️ 。一般来(lai)说(shuo)，买草莓吃草莓，咱们都希(xi)望它(ta)越(yue)大越(yue)好❤️ 。但是近期(qi)，网上有些关(guan)于草莓的(de)说法，却让一些消费者犯了嘀(di)咕❤️ 。 有(zuozhe)帖子说(shuo)，“那(na)些(xie)个大的草莓其实(shi)是打了膨大剂的”“12月是草莓‘科技与狠活’最多(duo)的时候”；还有的说“草莓塌房了，居然(ran)是农残率最高(gao)的水果(guo)”“畸形果是(shi)打(da)了激素”……这(zhe)些说法传得有模有(zuozhe)样，真的(de)靠谱吗(ma)？市(shi)面上鸡(ji)蛋大(da)小的草莓又是怎么来的？ 关于(yu)“膨大剂” 近期，网络平台上出现了不少此类(lei)内容，声(sheng)称(cheng)果(guo)农为(wei)了让(rang)草(cao)莓早上市，使用(yong)膨(peng)大剂催熟❤️ 。结合市面(mian)上出现的鸡蛋大(da)小(xiao)的(de)草莓，不少人直接断言“个头大的(de)草莓肯定(ding)是(shi)打了膨大剂(ji)”❤️ 。事实果真如此吗(ma)？ 辽(liao)宁(ning)草莓科学技术研究院院长姜兆彤告诉记者，所(zuozhe)谓膨大(da)剂，其实是植物生长调节剂，属(shu)于登记允(yun)许使用的农药品(pin)种(zhong)，在符合相关(guan)标准的情况下可以合(he)理使用(yong)❤️ 。他(ta)表示，虽然膨大剂确有促进(jin)果实增大的作用，但草莓种(zhong)植户一(yi)般不会用膨大剂❤️ 。 姜(jiang)兆彤(tong)认为(wei)❤️ ：“草莓的根系是须根系，吸收能力不是特别强(qiang)❤️ 。膨大剂(ji)用上(shang)去以后(hou)，虽然(ran)对这(zhe)茬果有膨大作(zuo)用，但是营(ying)养(yang)集(ji)中在头茬果上，就(jiu)会导致根系提前(qian)衰老，第二茬(cha)果养分上不来，生产上(shang)会造成很(hen)大(da)的损失❤️ 。” 姜兆彤表示，除了影响(xiang)产(chan)量，施用膨(peng)大剂(ji)还会影响草莓的(de)着色和果实硬度(du)，不(bu)利于市场(chang)销售❤️ 。“膨大剂会使果实(shi)着色(se)变差(cha)❤️ 、硬度下降❤️ 、表皮变薄(bao)❤️ 。采摘的(de)时候还(hai)不太明显(xian)，但是经过运输，它(ta)表皮容易出现一些碰伤(shang)和压(ya)伤(shang)，就由一等果就(jiu)变(bian)成次(ci)品果，得不偿(chang)失(shi)❤️ 。” 市场上(shang)的(de)“大(da)草(cao)莓”是怎么一回事？上海交通大(da)学农业与(yu)生物学院植物科学系主(zhu)任❤️ 、草莓育种团队负责(ze)人连红莉告诉记者(zhe)，市面上(shang)不少草莓都是经过精心选育的优质品种，个头更大(da)❤️ 、味(wei)道(dao)更甜通常是育种(zhong)团(tuan)队的选育目标❤️ 。事实上，同(tong)一品种的草莓，也(ye)可以(yi)通过适当疏花疏果，来收获更大果实❤️ 。 连红莉表(biao)示❤️ ：“草莓(mei)是多级花序，第一级的花结的果它往往会更大(da)，第二级的花结的果会小一点，果农会把无效的(de)三(san)级❤️ 、
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