深夜,家中突发大火!“元凶”竟是窗帘?
中(zhong)新网北京6月(yue)19日(ri)电(记者 上官云(yun))赛(sai)龙舟,吃粽子……端午佳节,如(ru)期(qi)而(er)至(zhi)❤️❤️。 对于这个传(chuan)统(tong)节日(ri),山东社(she)会科学院文化研(yan)究所研究(jiu)员郑艳在接(jie)受(shou)中(zhong)新网记者(zhe)采访时分享了很多(duo)有趣的知识,例如(ru)早期粽子(zi)味道微苦,咸味粽(zong)子出(chu)现较晚,《随(sui)园食单(dan)》中记载的(de)“火(huo)腿粽子”,是(shi)一(yi)种制作(zuo)讲究的咸(xian)味粽❤️❤️。 此外,她表示,端(duan)午竞渡(du)使(shi)用的(de)船只(zhi)如(ru)今(jin)统称龙舟,其实早期也被称为“鸟(niao)舟”❤️❤️。 为何(he)又称“女(nu)儿节”? 作为传统(tong)节日,端午节有不少(shao)别名(ming),如(ru)诗(shi)人(ren)节❤️❤️、端阳节等❤️❤️。此外,它也被称为(wei)“女儿节”❤️❤️。 郑艳说,古人用(yong)十二地(di)支纪月❤️❤️、纪年❤️❤️、纪日❤️❤️、纪(ji)时,每年(nian)农历五月(yue),都是地支属“午”的午月,而初(chu)五这(zhe)日地支(zhi)也为(wei)“午”,因此称为“端(duan)午(wu)”❤️❤️。今年(nian)端午偏晚,临(lin)近夏至,暑气(qi)更盛❤️❤️。 端(duan)午(wu)被称(cheng)为“女儿节”,在文(wen)献(xian)中也有(zuozhe)明确记载❤️❤️。郑艳举例(li),明代沈榜《宛署杂记》提到,端午(wu)节期间,家(jia)中少女会悉心妆扮,已出嫁的女儿也回到(dao)娘(niang)家(jia)省亲,因此得(de)名“女儿节”❤️❤️。 有趣的是,七夕跟端午一样,都有“女儿节”的别称(cheng),不过(guo)二(er)者(zhe)侧重不同❤️❤️。七夕(xi)重在未婚少女向织女“乞(qi)巧”,祈求心(xin)灵(ling)手巧,而端午(wu)女儿节则突出(chu)归宁❤️❤️、团聚与对女性安康(kang)的祝福❤️❤️。 甜粽与咸粽(zong),历史悠久(jiu) 在饮食上,粽(zong)子是端午节的(de)标志性美食,口味咸(xian)甜皆有,足(zu)以征(zheng)服味蕾(lei),此前,“甜(tian)咸之(zhi)争的(de)最(zui)大(da)赢家出(chu)现了(le)”一度成为网络热议话题❤️❤️。 说起来,粽子口(kou)味的演变与(yu)历史(shi)发展和(he)地域特性密切相关❤️❤️。郑艳介绍,据东汉《风俗通(tong)义(yi)》记载,早(zao)期的粽子名为“角黍”,是用(yong)菰(gu)叶包裹(guo)黍米,再以草木灰(hui)水煮制而成❤️❤️。 这种粽子(zi)味(wei)道微苦(ku),基(ji)本毫无甜咸可言❤️❤️。她说,从历史(shi)文献看,甜(tian)粽子的历史更为悠久,晋(jin)代(dai)已有用酸甜口味的果馅(xian)入粽的记载❤️❤️。 到了南北朝,人们开(kai)始在(zai)糯(nuo)米中(zhong)加入红枣❤️❤️、板栗等辅料,使甜粽的口味更加(jia)丰(feng)富❤️❤️。至唐代(dai),蜂蜜(mi)❤️❤️、豆(dou)沙等更是成为常(chang)见的馅料❤️❤️。 可以说,甜味粽子的历(li)史可追溯至(zhi)战国或汉代左右❤️❤️。郑艳(yan)说,咸味粽子的明确记载则相对晚出,史料显(xian)示,明代才出现用猪肉酱等咸味食材(cai)作馅的(de)粽子❤️❤️。
中新社香港(gang)6月16日电(dian) 由香港铁路有限公(gong)司(简称“港铁”)运营的高速(su)铁路(香港段)7月(yue)1日起(qi)新增广(guang)州北㊗️㊗️、义乌㊗️㊗️、福清西(xi)三(san)个站点㊗️㊗️。至(zhi)此,香(xiang)港(gang)西九龙站直达内(nei)地站点增至113个(ge),相关车票将于6月17日起(qi)发售㊗️㊗️。 据安排,往返西(xi)九龙站与张家界西(xi)站的G6080/G6079次(ci)列(lie)车㊗️㊗️、天(tian)津西(xi)站开往西九龙站的(de)G903次列车,新(xin)增停靠广州北站(zhan);往返西九龙站与(yu)上(shang)海虹桥站的卧铺列车G896/G895次,加停义乌站(zhan);往返西(xi)九龙站与(yu)福州(zhou)站(zhan)的G924/G923次列车,加停福清西(xi)站㊗️㊗️。 港铁介绍(shao),本(ben)次新增站点中,广州北站(zhan)为区域(yu)交通枢(shu)纽,接驳地铁㊗️㊗️、城际铁(tie)路,临近(jin)白(bai)云机场(chang)与(yu)广(guang)州融创(chuang)文旅城;浙江义(yi)乌(wu)有“世界超市”之称,是著名(ming)的(de)小商品集(ji)散中(zhong)心;福(fu)建福清有(zuozhe)灵石山(shan)国家森林(lin)公园等众多文(wen)旅资源㊗️㊗️。港(gang)铁将持续优化(hua)跨境(jing)铁(tie)路服务,便利乘客出行㊗️㊗️。 广深港高铁香港(gang)段于2018年9月23日投入服务(wu),累计旅客量突破1亿(yi)人次(ci),2025年载客量(liang)超过3000万(wan)人次,创(chuang)下新高㊗️㊗️。(完(wan))【编辑:姜媛媛(yuan)】