澳门金管局：“数字澳门元”现阶段各项测试运行平稳
本报记者 孙(sun) 越 实习生 杨佳音 过年期间，许多商超内，各类低GI食品(pin)格外(wai)抢眼，几(ji)乎占据货架的半壁江山❤️ 。记者走(zou)访发现，这些贴有(zuozhe)低GI标识的食品，价格一般比同类商品高出30%至50%❤️ 。 如今健(jian)康饮食(shi)理(li)念(nian)深(shen)入人心，低GI已从(cong)专业营养术语变成大(da)众消(xiao)费热词❤️ 。不过，热潮背后(hou)，不(bu)少消费(fei)者(zhe)心生疑虑❤️ ：低GI食品(pin)的(de)健(jian)康(kang)益处(chu)有多大？低GI会不会是新(xin)的(de)营销(xiao)噱头？就(jiu)此，科(ke)技(ji)日(ri)报记(ji)者采访了(le)相关专家，为公众揭开低GI食品(pin)的面(mian)纱❤️ 。 何(he)为低GI？记者了解(jie)到，GI是血糖生成指(zhi)数的(de)英文(wen)缩写，低GI即(ji)低血糖生成指数❤️ 。根据(ju)我(wo)国(guo)国(guo)家标准(zhun)，血糖生(sheng)成(cheng)指数低(di)于(yu)55(含55)的(de)食品，可(ke)获(huo)得低GI标(biao)识❤️ 。这类食物的(de)主要特(te)点是食(shi)用(yong)后血(xue)糖上升平缓，且饱腹(fu)感较强(qiang)，理论上(shang)有助于稳(wen)定餐后(hou)血糖❤️ 。 “在(zai)我国(guo)，GI值(zhi)是(shi)食品的(de)自愿标注(zhu)项目，标注初衷是(shi)保(bao)障消费者的知情权，方便(bian)特定人群选择食品❤️ 。”中国(guo)农业大学食品科学与营养工(gong)程学院(yuan)教授范(fan)志(zhi)红解释道(dao)❤️ 。 记(ji)者了解到，低GI标识(shi)并非商(shang)家“想(xiang)标就能标”❤️ 。根(gen)据《低GI产品认证技(ji)术规(gui)范》，商家(jia)必须将产品送至具(ju)备资质的国(guo)家(jia)认证(zheng)机构(gou)进行检测(ce)，由认证机(ji)构(gou)依据严格流程(cheng)进行评价❤️ 。检(jian)测过(guo)程中，受试者需分别摄入含(han)50克可利用碳水化合物(wu)的目标(biao)食品和等量葡萄糖，随(sui)后专业人员会持续监测并对比二(er)者在餐后2小时内引(yin)起的血糖波动情况❤️ 。只有当目标食品的血糖反应低于葡萄糖对照(zhao)组的55%时，目(mu)标食品才算(suan)通过检测，可获得(de)低GI标识(shi)❤️ 。 这意(yi)味着，经过(guo)正规程序认证的低GI食品，升糖(tang)速度慢是(shi)真实(shi)可信的❤️ 。然而(er)，有些消费者因此认为，贴(tie)上低(di)GI标识的食品，就是低糖❤️ 、低脂❤️ 、低(di)热量的健康食品❤️ 。 事实真是如此吗？记者随(sui)机选取了(le)多款标注低GI的食品，对比其营养成分表后(hou)发现，不少低GI食品的热量❤️ 、脂肪或钠含量不(bu)仅不低，反而(er)比同类普(pu)通食品高❤️ 。例如，某品牌低(di)GI苏打饼(bing)干的脂肪含量(liang)为28.7克(ke)/100克，而同规格(ge)的(de)普通(tong)苏(su)打饼干，脂肪(fang)含量仅为21.3克(ke)/100克(ke)❤️ 。 “低G
中新(xin)社北京6月19日(ri)电(记者 张素)应(ying)中国国(guo)家主席(xi)习(xi)近平邀请，缅(mian)甸总(zong)统敏昂(ang)莱于6月(yue)15日至19日对中国进行国(guo)事访问 。这是他今年4月就任总统以来首次访华，五天到访(fang)北京 、上海 、杭州三(san)地，其(qi)间亮点(dian)受到关注(zhu) 。 中缅山水相连，两(liang)国人民以“胞波”(兄弟(di))相称 。16日在会谈(tan)中，习近平(ping)指出，中缅胞波情谊(yi)深厚，表示中国“将(jiang)发展对(dui)缅关(guan)系置(zhi)于(yu)周(zhou)边外交重(zhong)要(yao)位(wei)置(zhi)” 。敏(min)昂莱也表示(shi)，缅(mian)甸和中国(guo)胞波情谊源远(yuan)流长(chang)，“建立了牢固的睦邻友好伙(huo)伴(ban)关系” 。 “中缅不断夯(hang)实政治(zhi)互信 、深化友谊，为两国构建命运共同体提供了坚实的情感基础与历史逻辑 。”北京外国语大(da)学亚洲学院教(jiao)授宋清润说 。 去(qu)年(nian)5月，中缅领导人就推进中缅命运共(gong)同体建设达(da)成重要(yao)共识 。此次(ci)会谈，习近平进(jin)一步(bu)提出，“共同打造政治(zhi)上(shang)友好互信 、发展上互利(li)互(hu)惠 、安全上协调互促 、人文(wen)上(shang)交融互鉴的中(zhong)缅命运(yun)共同体” 。 四川大学国际关系学院讲席教(jiao)授荣鹰说，以政治 、发展 、安全 、人文(wen)四根支(zhi)柱支(zhi)撑起中缅命运共同(tong)体的愿(yuan)景，既是(shi)政策目标，也是(shi)行动(dong)计划，为两国关系发展指(zhi)明路径 。 中缅胞波情谊不断转化为推动两国共同繁荣的务实合(he)作 。17日，中缅关于加快构(gou)建中(zhong)缅命运共同体的联合声(sheng)明全文公布 。其中(zhong)指出，双方同意推(tui)进中缅经(jing)济走廊建(jian)设(she)，稳妥推(tui)进皎漂深水港 、木姐－曼德勒(le)铁路等走廊重大项(xiang)目合作 。 “中缅(mian)经(jing)济走(zou)廊是两国共(gong)建‘一带一(yi)路’的(de)旗(qi)舰(jian)项目，重点项目(mu)稳(wen)步推(tui)进，将产(chan)生更多(duo)实(shi)实在(zai)在的(de)合作成果 。”中国社会科学院亚太与全(quan)球战略研(yan)究院研究(jiu)员许利平说(shuo) 。 此访(fang)期间，敏昂莱参(can)访中国铁建，并乘坐高铁(tie)抵达沪 、杭 。他(ta)说，通过参访了解了中方(fang)修(xiu)建(jian)铁(tie)路方面的经验，希望与中方在基础设(she)施等领(ling)域进一步合作 。 敏昂莱还出席(xi)缅(mian)中投资与(yu)贸易(yi)交流峰会，参访(fang)中国航(hang)天科技集团(tuan) 、青士新(xin)材料等(deng)企(qi)业，希(xi)望(wang)进一步推动(dong)两国(guo)贸易合作 。 宋清(qing)润说(shuo)，从传(chuan)统基建到高新科(ke)技(ji)，丰(feng)富的行(xing)程安排凸显缅方对于学习借鉴中国发展(zhan)经验的浓厚兴(xing)趣，中缅合作有望转向(xiang)更深(shen)入(ru)的产业深(shen)耕阶段(duan)