从“地理毗邻”到“情感共鸣” 重庆秀山探索跨省民族工作现代化新范式
总台记者(zhe)当(dang)地(di)时间20日获悉(xi)，巴基(ji)斯坦内(nei)政部长纳克维刚刚启程前往德黑(hei)兰，将与(yu)伊朗(lang)高(gao)级官员举行会晤。据悉，纳克维将在(zai)此次访问(wen)期间跟进美伊谈判的(de)推(tui)进情况。(总台记者 魏(wei)然)
中新(xin)社嘉兴6月19日(ri)电 (傅飞扬)端午(wu)假期，浙江(jiang)各地(di)粽叶(ye)飘香，粽子(zi)作(zuo)坊㊗️、特(te)色(se)街(jie)区㊗️、民宿等(deng)提供DIY粽子活动，游(you)客在(zai)师傅的指(zhi)导下学做粽子(zi)㊗️。市场(chang)上，肉粽(zong)㊗️、豆沙粽等传统粽子热销，层出不(bu)穷的创意粽子也受(shou)到(dao)年轻人(ren)青睐㊗️。 在“粽子之乡(xiang)”浙江嘉(jia)兴(xing)，随处可见粽子(zi)铺㊗️、粽子(zi)厂㊗️。中国(guo)粽(zong)子(zi)产业每年产量达(da)数十亿只，当地大概(gai)占一半㊗️。秀洲是嘉兴粽子核心产区，有粽子(zi)产业从业人员约5000人，2025年(nian)该区(qu)粽子产(chan)业营业收入达(da)26.2亿元人民币㊗️。其中，大肉粽㊗️、豆沙粽㊗️、蛋(dan)黄粽等传统口味一直颇受食客(ke)喜爱㊗️。 走进嘉兴(xing)一家粽子(zi)企业(ye)，切肉㊗️、裹(guo)粽㊗️、烧煮㊗️、包装等(deng)车间一片繁忙(mang)景(jing)象㊗️。“除了裹(guo)粽，我们的前道和后道都(dou)已实现机械化㊗️。”中国国家(jia)级非物质(zhi)文化遗产代表性(xing)项目五芳斋(zhai)粽子(zi)制作(zuo)技艺浙江省级(ji)传(chuan)承(cheng)人胡建民接受中新(xin)社采访(fang)时说㊗️。 他介(jie)绍，今年端午节(jie)，企业聚焦健(jian)康消(xiao)费(fei)趋势，面(mian)对(dui)控糖等核心需求，研(yan)发(fa)专属低GI(血糖生成指(zhi)数)配方(fang)，“我们(men)有一款礼盒融入了(le)5种天(tian)然谷物，在保留粽子软糯口感的同时实现营养均衡，这(zhe)几天销量(liang)很好”㊗️。 连日来，嘉(jia)兴(xing)一(yi)家烘焙坊(fang)格外忙(mang)碌(lu)，店(dian)铺(pu)负责人吴骅珍的丈夫来(lai)自台湾，近几年端午节，夫妻二人在传统嘉(jia)兴粽的基础上推出台湾“古早味”粽(zong)子，“我们自制的烧肉粽(zong)里(li)有卤肉㊗️、干贝㊗️、花菇㊗️、蛋黄㊗️、油葱酥(su)等(deng)，口感丰富，已经积累了一批稳定(ding)客源㊗️。” 而在浙江丽水缙云大(da)洋镇，村(cun)民则(ze)忙着(zhe)制作(zuo)柴灰粽㊗️。相传轩辕黄帝于缙(jin)云(yun)仙都鼎(ding)湖(hu)峰驭龙升(sheng)仙，遗留炼(lian)丹(dan)柴灰于山间㊗️。民众取草木柴灰(hui)浸水制(zhi)粽，祈愿安康(kang)顺遂㊗️。 “我们选取高海拔糯(nuo)米作为(wei)主料(liao)，用(yong)深(shen)山‘硬壳(ke)乔’野柴烧制的灰水和山栀子汁浸(jin)润，煮熟(shu)后带有山(shan)野(ye)的清甜㊗️。”村民上(shang)官(guan)淑辉表示(shi)，柴灰粽(zong)属于碱性食品，可中和(he)胃酸，在江(jiang)浙沪地(di)区日益畅(chang)销㊗️。 除传统粽子外，各式创意(yi)粽子也令人目不(bu)暇接㊗️。无粽叶(ye)㊗️、甜品化的什锦迷你水晶(jing)冰(bing)粽㊗️、黑金抹茶乳酪粽等，深受年轻人喜爱；文(wen)娱企业(ye)以潮玩IP打造粽子礼盒，将文创美学与节(jie)日风味深度融合吸(xi)引顾客；酸奶粽子㊗️、