河南非血缘关系造血干细胞捐献达1700例
如(ru)今，空(kong)气炸锅凭借操作简单(dan) ㊗️、烹饪低脂成为厨房中的“新晋网红” ㊗️。但近期，“空气炸锅烹饪的(de)食(shi)物会(hui)致癌”的说法在(zai)网络(luo)传播(bo)，引(yin)发不少人担忧，这(zhe)种(zhong)说(shuo)法是真的吗？ 01 食物别(bie)烤(kao)太焦 过度加热才是(shi)致(zhi)癌元(yuan)凶 中(zhong)国农业大学(xue)食(shi)品(pin)科学与营养工程学(xue)院教(jiao)授范志红介绍，食材被加热到一定温度会产生致癌物和疑(yi)似(si)致(zhi)癌(ai)物，跟容器没有绝(jue)对关(guan)联 ㊗️。 专家表示，并(bing)不是食用了高(gao)温烹饪的(de)食(shi)物就会致癌(ai)，摄入量低无须(xu)担心，但长(chang)期食用过度焦(jiao)黄(huang)甚(shen)至焦煳的食物，确实会增加致癌风险 ㊗️。 使(shi)用空(kong)气炸锅如何(he)减少有(zuozhe)害物质产生(sheng)？专家建(jian)议，在使用(yong)空气炸(zha)锅过程中(zhong)，提前清理锅内(nei)的残(can)渣(zha) ㊗️、选择低于食材推荐的加热温(wen)度和(he)时间，都能够减(jian)少加(jia)热过程中有害物质的产(chan)生 ㊗️。 此外，食物越(yue)焦产生的(de)有害物质越(yue)多，可以通过观察食物的颜色来(lai)控制加热时间 ㊗️。在操作(zuo)空气炸锅过程中，选取合格的(de)硅油纸也是安(an)全(quan)使用(yong)的关键 ㊗️。 02 用错很危险 使用空气炸锅注意(yi)这(zhe)3点 ■涂(tu)层脱落继续(xu)用，小心铝析出 专家表示，目(mu)前市(shi)面上(shang)空气炸锅(guo)的内胆(dan)不粘涂层大多为(wei)聚四氟乙烯(特(te)氟龙)，这类(lei)材料化学性(xing)质稳(wen)定，耐高温 ㊗️。相关检测数据显示，聚四(si)氟乙烯达(da)到260℃才可能分(fen)解(jie)产(chan)生有(zuozhe)害(hai)物质 ㊗️。虽然(ran)空气(qi)炸锅的设定(ding)温(wen)度(du)通常在200℃以下，但仍要注意避免空锅干烧 ㊗️、长期超(chao)温(wen)使用 ㊗️。 采用(yong)聚(ju)四氟乙烯涂层的空气炸(zha)锅，其(qi)基(ji)材(cai)通常为铝合金(jin)，涂层意外(wai)脱(tuo)落(luo)后(hou)，铝基(ji)材直接暴露(lu) ㊗️。如果继续(xu)烹饪pH值(zhi)呈酸性(xing)类食材，如番茄 ㊗️、柠檬(meng)等，铝可能会析(xi)出并迁移到食物中，长期摄入存在健康风险 ㊗️。 ■硅(gui)油纸(zhi)要选对，认准GB 4806.8 硅(gui)油纸是一种由(you)原生纸浆 ㊗️、淋(lin)膜层和食品级硅油(you)层(ceng)构成(cheng)的食品接触(chu)用纸(zhi) ㊗️。选购(gou)硅油纸时(shi)，应选择正规厂家生(sheng)产的产品，认准执行标(biao)准GB 4806.8 ㊗️。 一些“三(san)无(wu)”硅油纸(zhi)不光(guang)卫生可能不过(guo)关，在空气炸锅等(deng)高温环境下使用，氢化三联苯 ㊗️、甲苯 ㊗️、二甲(jia)苯(ben)等有害(hai)物质的析出风险较高，存在严重(zhong)的食品安全(quan)隐患(huan) ㊗️。(此(ci)前(qian)报道 ㊗️：空气(qi)炸(zha)锅里的纸(zhi)，真(zhen)的(de)劝你别乱买！) ■垫纸没压好
中新网广(guang)州5月23日电(dian) (记者 蔡敏婕)记者23日(ri)从广州市委统战部获悉，马来西亚陈(chen)氏宗亲总会青年团一(yi)行十二名侨亲(qin)近日在(zai)广(guang)州开启一场兼具文化寻根与经贸交流的特殊旅程，其中(zhong)不乏(fa)“95后”“00后”青年(nian)，让侨脉传(chuan)承焕发新(xin)生㊗️ 。 马来西亚陈氏宗亲(qin)总会青年团开启广州寻根之旅(lu)，行程首站走进广州(zhou)华侨博(bo)物馆(guan)，驻足观看电(dian)影(ying)《给(gei)阿嬷的情书(shu)》主题道具展，沉(chen)浸(jin)式(shi)回望百(bai)年侨史㊗️ 。 马来西亚陈氏宗亲总(zong)会青年团(tuan)副总(zong)团长㊗️ 、银(yin)同文化促进(jin)会创始人陈为宝出身侨(qiao)批信局世家，观(guan)展后内心(xin)感慨(kai)万千(qian)㊗️ 。他坦言，祖辈曾经营信局，祖父曾写下一(yi)封封饱含海(hai)外侨胞真挚情思的家(jia)书(shu)，帮助侨胞寄送钱款回乡(xiang)，此番观览(lan)格外触(chu)动心弦㊗️ 。 陈为宝表示，海外侨胞后辈应当(dang)铭记(ji)先辈下南洋(yang)的奋斗(dou)岁(sui)月(yue)，不忘游子(zi)牵挂故(gu)土㊗️ 、回馈家(jia)乡的赤诚(cheng)初心㊗️ 。纵使部(bu)分(fen)族人祖籍记忆(yi)渐淡，也应常怀(huai)饮(yin)水(shui)思源(yuan)之心，主动(dong)回归故(gu)土溯源寻根，牢记自(zi)身血脉根脉皆源自华夏(xia)大地㊗️ 。 长期以来，他(ta)深耕侨胞寻根(gen)公益事(shi)业(ye)，至今已助力(li)百余名(ming)海(hai)外乡亲(qin)返(fan)乡认祖归宗，以实际行动维(wei)系海内外宗亲血脉情谊㊗️ 。 如果说广州华(hua)侨(qiao)博物馆之行让青年侨(qiao)胞读懂了先辈(bei)的家国初心，那么实地走(zou)访(fang)本土企业(ye)，则(ze)让大(da)家亲(qin)眼见证(zheng)祖(籍(ji))国的发展巨变㊗️ 。 此次寻根之旅(lu)，青年团走进侨(qiao)银集团(tuan)和(he)直(zhi)播(bo)平(ping)台企(qi)业，近距(ju)离感(gan)受(shou)广州企(qi)业的发(fa)展活力与(yu)创新实力㊗️ 。“95后”陈(chen)思枰表示㊗️ ：“此前只(zhi)知晓广(guang)州美(mei)食闻名，此次参访深(shen)感内(nei)地企(qi)业发展蓬勃，科(ke)技文化实力雄厚㊗️ 。见识到直播(bo)电商科(ke)技的优势，平台(tai)业务不仅深耕国(guo)内市(shi)场，更辐射(she)全球，远在(zai)马来西亚也(ye)能同步(bu)选购全球(qiu)好(hao)物(wu)㊗️ 。” 为探(tan)寻陈氏宗亲文脉㊗️ 、体悟岭南宗族文化底蕴，青年团奔(ben)赴(fu)陈家祠㊗️ 。作为岭南地(di)区规(gui)模(mo)最大㊗️ 、保存最完整的清代宗祠建筑群，陈家祠(ci)承载着海内外陈氏(shi)族人的共同记忆，是(shi)联结(jie)全球陈氏(shi)宗(zong)亲(qin)的文化纽带㊗️ 。 广州市华侨历史(shi)学会会长林干(gan)说道㊗️ ：“随着中(zhong)国在海(hai)外影响力越来(lai)越(yue)大，新一代的华侨华人(ren)更多地从自身发(fa)展与(yu)中国的结(jie)合中，去理解寻根的意义㊗️ 。我(wo)们也看(kan)到很多