南宁2月11日电(黄艳梅 奠佳(jia)瑶)广西(xi)壮族自治(zhi)区卫生健康委员会11日举行广西“时(shi)令、时(shi)事与健康”新(xin)闻发(fa)布会,结合广西的气候特点、物产资源及(ji)文化习俗,围绕春节期间健康养生与疾病预防主题,为(wei)民众提供具有(zuozhe)广西(xi)特色的(de)科学、实用建议,助(zhu)力民众度过一个安康祥和的新春佳(jia)节?????。
广西壮族自(zi)治(zhi)区人(ren)民(min)医院健康(kang)管理中(zhong)心主任、主任医师(shi)李卫称,春(chun)节期间,餐食丰盛,广(guang)西人的(de)餐桌上常有年糕、粽(zong)子、粉利、扣(kou)肉等传统美味(wei),容易陷入“重油、重(zhong)盐、重糖、过量”的饮食模式?????。他建议,总量控制(zhi),多样(yang)搭配(pei)?????。在品尝美味的(de)同时,确保膳食结构中(zhong)有充足的蔬菜(cai)、水果、全谷物和优质蛋(dan)白(bai),控制高脂肪、高胆固醇(chun)食物的(de)摄入(ru)量?????。
同(tong)时(shi),他建议烹饪(ren)方(fang)式宜清淡,多采用(yong)蒸、煮、炖、凉拌等方式,减少(shao)煎(jian)炸、烧烤;注意进(jin)食节奏,避免暴饮暴食,提倡细嚼慢咽,尤其是老年人及消(xiao)化功能较弱者;饮酒务必适量(liang),避免(mian)空腹饮酒,不劝酒、不拼酒?????。
广西壮族自治区人民医院营养(yang)科副主任、主任(ren)医师潘宇称(cheng),营养学讲究“均(jun)衡(heng)适量(liang)、多(duo)样(yang)搭配”,春节饮食(shi)贵(gui)在“平衡(heng)”与“适度”?????。她建议,饮食结构要均衡,烹饪方式宜(yi)清淡,减少“隐形油脂”,控制(zhi)“零食热量”?????。如果春节期(qi)间饮食过量,节后应及时调整,帮助身体恢复平衡(heng)?????。
广西(xi)冬春(chun)季节气候湿冷多变,山(shan)区(qu)与沿海地区温差较大,呼吸道病原体(ti)仍较活跃?????。春(chun)节期间人(ren)员流动(dong)和聚(ju)集增加,尤其是返乡、旅游(you)、参加圩日等活(huo)动(dong)时增加(jia)了交叉感染风险?????。专家建议,预防措施需(xu)常(chang)抓不懈,要做好个人(ren)防(fang)护(hu),保持良好卫生(sheng)习惯,保持环境清洁与通风,同时(shi)要关注(zhu)重点人(ren)群?????。
广西地处岭(ling)南(nan),春节(jie)前(qian)后湿冷与回南(nan)天可(ke)能交替出现?????。专家建议,应注意保(bao)暖避寒(han),尤其保护好头颈部(bu)、腰腹(fu)部及足部,可常用热水泡(pao)脚,驱散寒湿(shi)?????。此外,适度运动(dong)导引,不(bu)宜(yi)大汗淋漓,推荐(jian)八段(duan)锦、太极拳、散步等和缓(huan)运动,以(yi)微微(wei)出汗为宜,有助于气血流(liu)通?????。春节团聚也应避免过(guo)度兴奋或劳(lao)累,保持心态平和?????。(完)