养心祛湿安稳入夏，这碗应季养生粥正合适

养心(xin)祛湿安稳入夏，这碗(wan)应季养生(sheng)粥正合适 | 食遇二十(shi)四(si)时(shi)

立夏是夏季的(de)第一个节气(qi)，标志着(zhe)孟夏时节正式开始?????。立夏后气温逐渐升高，人体出汗增多，新陈(chen)代谢也随之加快，此时养生的核心是养心护阳、祛(qu)湿除烦?????。跟着节气调理(li)，才能(neng)平稳入夏?????。

立(li)夏时(shi)节，饮食应以清淡(dan)生(sheng)津、健脾养(yang)胃为主，可适量食用(yong)莲子、百合、绿(lu)豆、冬瓜、番茄等食材，帮(bang)助清心除烦、利水化湿；尽量少食(shi)生冷冰镇、肥甘厚(hou)腻之品，以(yi)免损伤脾胃(wei)，引发腹胀、腹泻等不适?????。

下(xia)面，为大家分享一道温和应(ying)季养(yang)生粥——绿豆粳米粥(改良版(zuozhe))?????。

绿豆(dou)粳米粥(改(gai)良版(zuozhe))

原(yuan)料：绿豆(dou)30克(ke)，粳米100克，百合15克、莲(lian)子15克(ke)，冰糖适量(liang)?????。

做法：将绿豆、粳(jing)米、莲子、百合淘洗(xi)干净(jing)，放入砂锅内，加水适量?????。用大火煮至沸腾，再改用(yong)小火，直至豆熟米(mi)烂、食材(cai)软糯?????。最后加(jia)入冰糖，搅拌均匀即可(ke)食用?????。

温馨(xin)提示：本粥清润和缓，适配初夏调养(yang)；绿(lu)豆性偏凉，脾胃虚(xu)寒(han)人群建议少量(liang)食用?????。

作(zuo)者：国家健康科普专(zhuan)家库成(cheng)员、北京中(zhong)医(yi)药大学东直(zhi)门(men)医院(yuan)主任医(yi)师 王彬

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