春节临(lin)近，车(che)厘(li)子迎(ying)来销售旺季，与此同(tong)时，“车厘子(zi)含(han)天(tian)然褪黑素(su)可助眠(mian)”“车厘子每天不宜吃超过(guo)15颗(ke)”等说法受到关注????。这些(xie)说法是否科学？近日(ri)，记者采访了湖北(bei)疾控(kong)专家????。
车厘子含褪黑素，可有效助眠？
褪黑素是人体(ti)大脑松果体(ti)自然分(fen)泌的一种激素(su)，通(tong)常在夜晚时(shi)分(fen)泌增加，向(xiang)身体(ti)传递“该入(ru)睡”的(de)信号(hao)，起到调节生物节律的作用(yong)????。
车厘子中确实(shi)含一定量的褪黑素，但其褪(tui)黑(hei)素含量极低(di)????。若想通过食用车(che)厘子(zi)达到治疗剂量，需摄(she)入成(cheng)吨的车厘(li)子，这在现实中几乎(hu)无法(fa)实现????。
此外，即便是含(han)量可观的褪黑素相(xiang)关(guan)产品，也仅是“节律(lu)调节器”，通常仅对(dui)节律紊(wen)乱引发的(de)失(shi)眠(如倒时差、夜班工作(zuo)等(deng)场景)具(ju)有(zuozhe)一定(ding)效果(guo)????。褪黑素无法解决所有类型的失(shi)眠，车厘(li)子中含量极低(di)的褪黑(hei)素(su)更是难(nan)以(yi)起(qi)到作(zuo)用????。
车(che)厘子中含有氰(qing)化物，吃了(le)会中(zhong)毒？
植物中的氰(qing)化物通常是以氰苷形式存在的????。很(hen)多蔷(qiang)薇科(ke)植物的种子(zi)里(li)都含有氰苷，车(che)厘(li)子的核(he)仁(ren)也含(han)有(zuozhe)氰(qing)苷，但(dan)果肉(rou)是(shi)不含(han)氰苷的????。氰苷本身无毒，只是(shi)在特定条件下才会生成有毒的氢氰酸，其导(dao)致人(ren)中毒的(de)剂量约(yue)是每公斤体重2毫克，但(dan)每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克(ke)????。人们一般(ban)不会有意大(da)量食用车厘子核仁，因(yin)而中毒情况(kuang)的发生概率极低????。
车厘子每(mei)天不宜吃超过15颗？
有说法称(cheng)“每天不宜(yi)吃超(chao)过15颗”，此(ci)说(shuo)法是否有科(ke)学依据？
其(qi)实目(mu)前并(bing)无统一、客观(guan)的标准，具体需结合个人身体状况而(er)定????。
车厘子里面含山梨糖醇????。山梨糖(tang)醇是一种几乎“天(tian)生通便”的糖醇????。若车厘子食用过量，有可能(neng)引发(fa)腹泻，婴幼儿(er)群体尤其需要注(zhu)意????。肠道较为敏感的人(ren)群，同(tong)样需(xu)要控制车厘子(zi)的摄入量????。
随着车厘子新品种不断涌现，其糖度也随之(zhi)提升，这一(yi)情况对(dui)于需(xu)控(kong)制血糖的(de)人群而(er)言，需格(ge)外注意车(che)厘子的总进食量????。
记者李慧紫【编辑:刘阳(yang)禾(he)】