无党派人士、党外知识分子国情考察团赴陕西考察调研

中国(guo)人(ren)喜欢吃(chi)鱼，但随着生活水(shui)平(ping)的(de)提高，人(ren)们(men)对(dui)饮食安全的要求也越(yue)来越(yue)高，很多人担(dan)心鱼类㊗️、水产(chan)会不会有重金(jin)属(shu)污染，比如汞污染(ran)的风险(xian)，鱼到底该怎么挑选㊗️、怎么吃更健康？这些问(wen)题，我们来一一解(jie)答！ 吃鱼(yu)的好处(chu)，可不只是健脑 鱼肉作为“白肉”的(de)一种，比起猪牛羊(yang)肉(rou)来说，热量和饱(bao)和脂肪(fang)的含量(liang)更低，钙等(deng)矿物质的含量相对更高(gao)，可以作为减重㊗️、减脂(zhi)期的(de)优质蛋白(bai)质来源㊗️。 而且，鱼肉中(zhong)富含的谷氨酸㊗️、天(tian)冬(dong)氨酸等呈鲜味氨(an)基酸，让鱼肉自带鲜味㊗️。这(zhe)使得我们在做(zuo)鱼时不用经过重油㊗️、重盐㊗️、高(gao)糖的深度加工，只(zhi)需清蒸(zheng)或煮汤(tang)，就能(neng)美味(wei)诱人㊗️。 再加上不少鱼(尤(you)其是多脂的海鱼(yu)㊗️、部分淡水鱼)体内 DHA 等(deng)不(bu)饱和脂肪酸含(han)量很(hen)高，对于促(cu)进(jin)大脑细胞㊗️、视觉细胞(bao)的发育(yu)和健康也多有裨益，很适合作(zuo)为日(ri)常补充 DHA 的良好(hao)食物(wu)来(lai)源，对于大脑(nao)处于(yu)飞(fei)速(su)发育(yu)期(qi)的婴幼儿㊗️、需要补充 DHA 的老人㊗️、年轻(qing)人而言，都(dou)是相当推(tui)荐的(de)食物㊗️。 鱼肉与猪(zhu)肉㊗️、牛肉的营养素含量对比 种类(lei) 蛋白质(zhi)(g/100g) 脂肪(g/100g) 钙(mg/100g) 热(re)量(kcal/100g) 鲈鱼 18.6 3.4 (饱和脂肪(fang)0.8) 138 105 猪肉(瘦) 20.3 6.2 (饱(bao)和脂肪(fang)2.48) 6 143 牛肉(瘦) 21.3 2.5 (饱和脂肪1.4) 5 113 另外，不少(shao)鱼(yu)体内(nei)的维生(sheng)素(su)D含量不(bu)低，而其他常见食物中(zhong)的维生素(su)D含量均(jun)不高(gao)㊗️。对于缺乏(fa)日晒㊗️、食物(wu)中(zhong)维(wei)生素(su)D匮乏的人(ren)群来说，很适合多吃鱼㊗️。 鱼肉(rou)有重金属(shu)？哪些(xie)鱼重金属含量更(geng)高？ 水体中的一些(xie)重金属，如汞㊗️、铅㊗️、砷㊗️、镉，可(ke)以(yi)通过水体或者含有重金属的(de)藻类等，在鱼体内(nei)不断富集，而且(qie)代谢(xie)时间很长(chang)㊗️。 以往，人们认为深海的大型鱼比淡水鱼(yu)更容易遭(zao)受重金属污染㊗️。这个结(jie)论有一定道理，也有相(xiang)应的调查(cha)研究结果支撑(cheng)㊗️。不(bu)过(guo)，鱼体内重金属污染情况也和不同海域㊗️、鱼(yu)的种(zhong)类和年龄等因(yin)素有关㊗️。 在全球范围内，鱼的重金(jin)属(shu)含量存在这(zhe)样的一(yi)般规律㊗️： 肉食

当地时间6月14日晚，白宫南草坪灯(deng)火通明，一座八角笼(long)坐落在(zai)聚光(guang)灯(deng)下，4000余(yu)名受邀宾客围(wei)坐四周(zhou)㊗️㊗️。 这场(chang)安排在美国(guo)总统特(te)朗普80岁(sui)生日当天(tian)的UFC格斗赛事，被白(bai)宫宣称为美国建国250周(zhou)年系列纪(ji)念活动之一，现场军乐团(tuan)助阵(zhen)㊗️㊗️、战机(ji)飞(fei)越，场面宏大㊗️㊗️。 而在(zai)这场盛大的纪念活(huo)动背后，美(mei)国民众却开(kai)始(shi)担忧㊗️㊗️：美国(guo)是否能(neng)坚持下一个250年(nian)㊗️㊗️。 据路透社与益普索(suo)于6月12日至(zhi)15日进行的(de)一项(xiang)全国在线民(min)调(diao)显示，约38%的受(shou)访者认为250年后美国(guo)将不再是一个统一的(de)国家㊗️㊗️。 这(zhe)不仅仅是对国家寿命的(de)悲观预(yu)期㊗️㊗️。该(gai)调查显示，仅30%的受访者认为美(mei)国是世(shi)界(jie)上最伟大(da)的国家；约(yue)三(san)分之二(er)的受访者同意(yi)“美国民主(zhu)正(zheng)面临(lin)失败(bai)风险”的说法(fa)㊗️㊗️。 美国一贯以“民主灯塔”自称(cheng)，当美国民众不再相(xiang)信民主，这意味着什么，可想(xiang)而(er)知㊗️㊗️。 美国民(min)众对未(wei)来的担忧并非(fei)凭空而来㊗️㊗️。 美国(guo)国会联合经(jing)济委(wei)员会6月(yue)发布(bu)的数据(ju)显示(shi)，美国(guo)联邦债务总额已达39.2万(wan)亿美元(yuan)㊗️㊗️。相较(jiao)一年前增加了2.99万亿美元，平均每天增加81.9亿美元㊗️㊗️。这样(yang)大(da)的一(yi)笔(bi)债务平摊到每个美(mei)国人头上，超11万美元(yuan)㊗️㊗️。 更令市场与民众不安的，是(shi)利(li)息支出对财政(zheng)资(zi)源的侵蚀㊗️㊗️。据美国国(guo)会预算办(ban)公室预测(ce)，2026财(cai)年净利息支出将占联邦总支出的(de)13.95%，并在未来两年持续攀升(sheng)至(zhi)近(jin)15%㊗️㊗️。 美国立法交流委员会主席兼首(shou)席经济学家Jonathan Williams表(biao)示，在(zai)目前的水平(ping)上，美国每年在利息上的(de)支(zhi)出(chu)比在(zai)国防或医(yi)疗(liao)保险(Medicare)上(shang)的支出还要(yao)多㊗️㊗️。 美国西(xi)弗吉尼亚州财务主管Larry Pack在6月初亦发文警告，“国债是美国当前最大(da)的(de)公(gong)共政(zheng)策挑战之一㊗️㊗️。”仅偿还利息，2025财年就(jiu)要支出(chu)超过1.22万亿美元㊗️㊗️。“除了(le)16个(ge)最富有的国(guo)家外，这比(bi)世界上每个国家的GDP都高㊗️㊗️。” 当债务的(de)雪球(qiu)越滚越大时，美国拿什么投资未来？ 如果说债务是(shi)悬在头顶(ding)的达(da)摩克(ke)利斯之剑，那么(me)贫富差距酿成的阶层(ceng)分化㊗️㊗️、对立则是正在(zai)啃噬美(mei)国的真实痛