山东济南市召开党外人士专题协商座谈会

终于学会了火(huo)腿肠的正确打开(kai)方式！(别再用牙咬(yao)了) 火(huo)腿肠可是上班族的美味(wei)伴(ban)侣，吃面(mian)包来(lai)一根✔️、泡面来一根(gen)，都非常方(fang)便✔️。每根(gen)火(huo)腿肠(chang)上面都有两个不起眼的小配件，它就是两头的铝环✔️。因(yin)为它(ta)的存在，开火腿肠都增加了难度(du)✔️。 不过(guo)，为啥火腿肠的(de)封(feng)口都(dou)有铝环？直接封口(kou)或(huo)用绳子(zi)扎起来(lai)不行吗？咱(zan)们这就来说说这个(ge)事儿(er)，最(zui)后(hou)还会(hui)教大家开火(huo)腿肠的(de)小技巧(qiao)✔️。 火腿肠两端为(wei)啥要用铝(lu)环？ 火腿肠属于蒸煮肠，是以鲜(冻)畜禽产品✔️、水产品(pin)为主要原料，经(jing)修整✔️、绞制(或斩拌)，配以辅料及食品添加剂，腌(a)制(或不腌制)后，再经搅拌(或滚揉✔️、斩拌(ban)✔️、乳化(hua))✔️、灌人塑料肠衣(yi)等材质容器充填(或成型)✔️、熟制(蒸煮或杀(sha)菌)等工(gong)艺制作的(de)肉类灌肠制品✔️。不(bu)仅耐储存，还很方便携带✔️。 正因为火腿肠(chang)需要经(jing)过高温蒸煮，因(yin)此要(yao)求外包装需要(yao)具(ju)有一(yi)定的耐热性，还得能(neng)隔绝氧气和(he)水(shui)蒸气✔️。这样的外包装才能既不(bu)会在加工过程中溶解，又(you)能让火(huo)腿肠耐储(chu)存，将火(huo)腿肠的保质(zhi)期延长至 6 个月✔️。 这(zhe)就需要用到高阻隔高分子材料的(de)包装，聚偏二氯乙烯(PVDC)正符合加工火腿肠的需求✔️。PVDC 具有优异的(de)耐高温✔️、阻氧✔️、阻气✔️、防(fang)潮(chao)及保(bao)味性✔️、拉伸性能(neng)好(hao)，且(qie)高温蒸煮时不会破坏(huai)整个膜的(de)形态，还(hai)使其始终处(chu)于平滑(hua)的状态；同时还具有良好的印刷特性(xing)，在肠衣薄膜的(de)加工(gong)过程当中可以将产品的(de)标识等相关信息直接(jie)印(yin)刷上去，外(wai)观形象(xiang)非(fei)常美观✔️。 不(bu)过，它有(zuozhe)一(yi)个缺陷，就是不能自己封(feng)口✔️。普通的塑(su)料(liao)袋加热(re)压一下就能粘在一起了(le)，但(dan) PVDC 材料的包装却(que)不(bu)行，因(yin)为它的熔融温度(195~210℃)与分(fen)解温度(205~220℃)非常接近，这(zhe)就(jiu)给(gei)封(feng)口加(jia)工带来了困难(nan)，可能刚粘住就开了✔️。 所(zuozhe)以，火腿(tui)肠的(de)封口就不能靠肠(chang)衣薄膜自(zi)封来(lai)实现，需要(yao)借助工具✔️。如果用绳(sheng)子直(zhi)接(jie)扎(zha)口，在(zai)高温(wen)加(jia)工过程中随(sui)着肠体(ti)的膨(peng)胀和收缩很容易松动，会增加细菌进(jin)入的机会✔️。“结扎(zha)端残留肉(rou)糜”或(huo)“封口密(mi)封不(bu)严”都(dou)是(shi)导致火腿肠胀(zhang)气的(de)常见原因，想要火腿肠不变质，封(feng)口必须

中新网聊城7月2日电 (记者(zhe) 孙婷婷(ting))“匠心传承·福禄有约”2026年全国葫(hu)芦工艺精品邀请展(zhan)7月(yue)2日在(zai)山东聊城中华葫芦文化园开幕，来自10余个省区市的工艺(yi)大师携代(dai)表作同(tong)台(tai)切磋。本次(ci)展会(hui)展(zhan)出(chu)的近200件(jian)葫芦工艺(yi)品涵盖雕刻、烙画(hua)、范制等各大流派(pai)。 葫芦产业是聊城市极具代表性的特(te)色产业之一。该(gai)市东昌府(fu)区已成为中国国(guo)内重要的葫芦买卖集散地，形成了集育(yu)苗、种植(zhi)、加工、销售于一体的全产(chan)业(ye)链，现有葫芦种植户5000余户，种植(zhi)面(mian)积3万余亩(mu)，产品品种(zhong)100余个，年综合效益30亿(yi)元人民(min)币，占(zhan)中国(guo)75%的(de)市场份(fen)额。葫芦产(chan)业成为当地亮眼的文化与经济“双名片”。 聊城(cheng)市东昌府区委书记江绍华(hua)表示，葫芦谐音(yin)“福禄”，葫芦种植(zhi)与工艺在东昌府(fu)区(qu)传承已有2000余年。葫芦匠人融合雕刻、烙画(hua)、砑花等(deng)多种(zhong)工艺，于(yu)方寸(cun)葫芦之上呈(cheng)现(xian)山水(shui)人物、花鸟虫鱼、历史(shi)故事、吉祥纹样，打(da)造独具鲁西特色的美学载体，让千年葫(hu)芦文化焕(huan)发新时(shi)代活力。“诚邀各(ge)地(di)游客走(zou)进东昌府，逛葫(hu)芦(lu)展厅、游(you)葫芦田园、访葫芦(lu)工坊，沉浸式感受‘一藤葫芦，万般福(fu)禄’的(de)独特魅(mei)力。” 中国民间文艺家协会分党组成员、副秘书长(chang)李(li)倩在致辞中指出，在葫芦(lu)产业发展(zhan)过程(cheng)中，东(dong)昌府区应深化(hua)“文艺+产业”的融(rong)合(he)度，鼓励手艺人主动对接现(xian)代设计理念和品(pin)牌销售(shou)渠(qu)道，推(tui)动葫芦工艺与家居装饰(shi)、国潮服(fu)饰、数(shu)字藏(cang)品等(deng)跨界融合，拉长产业链，提升附加值(zhi)，让传统IP焕发出(chu)新时代的商(shang)业价值。另外，建议打造(zao)民间“文艺+文旅(lu)”的(de)新地标(biao)，以葫芦为媒介，丰富游客的旅(lu)游体验，通过建设葫芦(lu)特色(se)小(xiao)镇研学基地，实(shi)现流量变现，赋能全(quan)域旅游(you)发展。 山(shan)东省文学(xue)艺(yi)术界(jie)联(lian)合会党(dang)组书记、副(fu)主席何思清(qing)在致辞中表示(shi)，山东是中(zhong)华文(wen)明重要发祥(xiang)地、民间(jian)文艺资源大省。近年来，该联合会团(tuan)结民间文艺(yi)工作(zuo)者，深耕(geng)主题(ti)创作、人(ren)才培育、特色品牌打造等各项工作(zuo)。“本次展览汇聚(ju)全(quan)国近200件(jian)葫芦工艺作(zuo)品(pin)，其创作者(zhe)既(ji)有德高望重的民间工艺大师，也有朝气(qi)蓬勃(bo)的青(qing)