新华社评论员:让友谊之路越走越宽——三论推动中俄关系实现更高质量发展

伊朗最高国家安全委员会(hui)秘(mi)书处6月(yue)19日(ri)发表声明称(cheng),伊朗将密切监督伊美谅解(jie)备忘录的执行情(qing)况,如美方违反,伊朗将采(cai)取坚(jian)决的反制措施。

中新网邯郸6月19日电 题:直播带火老手(shou)艺 河北600余年糖(tang)粽(zong)“甜出圈(quan)” 作者 王夏菲 赵安源 折(she)苇成斗,填(tian)米嵌糖,河北省邯郸市(shi)肥乡区南谢堡村村民张俊(jun)美(mei)坐在自(zi)家(jia)门口,手指翻飞(fei)间,平均20秒(miao)就能包好一颗棱角分明的糖馅粽(zong)子。当地传(chuan)承(cheng)600余年的甜,就(jiu)是从这(zhe)一口糖馅开始的。 这是中(zhong)国北方糖粽“第一村”南谢堡(bao)村的寻常一幕(mu)。该村(cun)党支部书记(ji)张亮说,作为远近(jin)闻名的“粽子村”,全村400多(duo)户人家,几(ji)乎(hu)家家都会包糖馅粽子(zi),如(ru)今更是凭借(jie)网络直播将糖粽卖到北(bei)京(jing)、天津、山东、河(he)南等地,全村(cun)全年粽子销量达1500万个。 “我(wo)从(cong)4月初(chu)开始赶工,一天能包(bao)1000多(duo)个(ge)。”张俊美(mei)说(shuo),端(duan)午前(qian)后是一年中最忙碌的时候,由于糖粽口味独特,不少顾客专程(cheng)来买,平均一个月(yue)能(neng)多赚两(liang)三千元(yuan)。 关(guan)于(yu)粽(zong)子“咸甜之(zhi)争”,南谢(xie)堡村有自己的答案。不同于北方常(chang)见的蜜(mi)枣粽、豆沙粽和南方以咸香见(jian)长(chang)的(de)肉粽、咸蛋(dan)黄粽(zong),南谢堡村糖粽最独到的是内里(li)有一(yi)颗(ke)纯糖手工(gong)搓成的“糖蛋”。 张亮介绍(shao),这颗糖蛋需(xu)用绵白糖干锅小火慢(man)炒(chao),化(hua)作糖稀后趁热搓成(cheng)大小均匀的圆球,再裹上一层熟糯米(mi)面,包进粽子里蒸煮熟透(tou)。咬开的一(yi)瞬,糖(tang)蛋化作(zuo)澄(cheng)澈透(tou)亮的(de)糖(tang)水流出,清甜从舌尖一直沁到(dao)心里。 张亮说,据传,南谢堡村糖粽的制作历史可追(zhui)溯至明朝洪武年间,山西文(wen)水县一户尹(yin)氏人家迁居至此,带来了糖馅(xian)粽子制作(zuo)技艺,并传承至今。 600多年(nian)来,这(zhe)份甜蜜传承不息。2020年,“90后”南谢堡村人路贝(bei)贝辞去互联网(wang)大厂的工(gong)作,在村(cun)“两委”的支持(chi)下,回(hui)村创(chuang)办了(le)标(biao)准化(hua)粽子加工厂,原料统一采购、生产统一(yi)规范、产品统一销售。 “村(cun)民都会包,但都散着卖。我(wo)想把(ba)这些手艺人(ren)聚集起来,让(rang)更多人吃到南谢(xie)堡(bao)村(cun)的糖粽。”路贝(bei)贝说,该加工厂常年吸纳四(si)五十名村(cun)民稳定(ding)就业,年(nian)销售额400余万(wan)元。 真正(zheng)让糖(tang)粽(zong)走向全国(guo)的,是(shi)去年的(de)一次(ci)“触网(wang)”。2025年端午前夕,张亮第一次开了直播,“只讲(jiang)糖馅粽子的历(li)史和制作工艺(yi),不带(dai)货(huo)”。不承