2026年全国竞走大奖赛(第3站)在陕启幕
中新网吕(lu)梁6月19日(ri)电 题㊗️:黄土高原上的“粽子(zi)村”㊗️:一片苇叶(ye)包出亿元产业 中新(xin)网记(ji)者(zhe) 范丽芳 李庭耀(yao) 端午时节,记者走进山西省吕(lu)梁市临县湫水河(he)西岸(an)的前青(qing)塘村(cun),空(kong)气中弥漫着粽叶(ye)清香㊗️。标准化(hua)车间里,工人们手法娴熟地(di)填(tian)米加枣㊗️、裹叶缠线;家庭作坊里(li),巧手(shou)翻飞间,一只只棱角分明(ming)的粽子(zi)便已成形㊗️。 “每一只都是(shi)纯手工制作(zuo),用的(de)是临(lin)县黄河滩枣㊗️、优质(zhi)糯(nuo)米㊗️、天(tian)然(ran)苇叶,选(xuan)料㊗️、泡米㊗️、包粽㊗️、蒸(zheng)煮,步(bu)步有(zuozhe)讲究㊗️。”张(zhang)爱珍边缠(chan)马莲(lian)草(cao)边说(shuo)道(dao)㊗️。 《临县志》载㊗️:“池塘(tang)天(tian)生,碧水盎然;苇苗离离,粽席(xi)特产㊗️。”在干旱少雨的黄土高原,村(cun)中“海眼(yan)泉(quan)”水流清(qing)澈㊗️、常年奔(ben)涌(yong),滋(zi)养(yang)出(chu)400余(yu)亩(mu)芦苇地,苇(wei)叶宽厚,天生是包粽好料㊗️。 700多年(nian)前,元代迁(qian)居此地的王氏家族偶(ou)然一试(shi),发现苇叶(ye)包裹红(hong)枣㊗️、糯米(mi)蒸煮后(hou)软糯(nuo)回甘,从此这门“甜蜜手艺”代代传承㊗️。 青塘粽(zong)子(zi)在继承祖辈传统包(bao)制的工艺基础上,创新研发五(wu)步(bu)包制法(fa),洗㊗️、泡㊗️、浸㊗️、包㊗️、煮,粽叶(ye)香(xiang)㊗️、马莲香㊗️、枣香㊗️、米香糅为一体,粽子入口香甜㊗️、糯滑劲道㊗️、回味悠长㊗️。2023年(nian),临县青塘(tang)“蜜浸(jin)大枣(zao)粽”制(zhi)作技艺被列入山西省(sheng)级非物质文(wen)化(hua)遗产代表性项目(mu)㊗️。 作为该项目(mu)传承(cheng)人(ren),李(li)小英告诉中新社记者,过(guo)去很长一段(duan)时(shi)间,村里人只在端午节这天包粽子,粽子也仅停留在自家餐(can)桌上㊗️。其余时间只卖苇叶,每斤苇(wei)叶(ye)最高只能卖(mai)到4元㊗️。 “如何(he)把资源优(you)势转化为经济优(you)势?”前青塘村(cun)党支(zhi)部书记张新文带着村民调研(yan)㊗️、试(shi)水,乘着乡(xiang)村振兴的东风,粽子产业获得政(zheng)策㊗️、技(ji)术和资金的全方位支持㊗️。 截至2025年(nian)底,全村年粽(zong)子加工突(tu)破8000万只,年产值突破2亿元㊗️。产品从(cong)单一的(de)糯米(mi)红枣(zao)粽,拓展到八宝粽(zong)㊗️、低(di)糖(tang)粽㊗️、山楂(cha)粽等6大系列(lie)20余(yu)种,真(zhen)空包装(zhuang)和高温灭菌生产线的引入,将粽子保质期延长至180天,产品远销(xiao)海外㊗️。 如今,粽子产业园单日产能(neng)达5万(wan)只(zhi),10余家中型(xing)加工(gong)企业(ye)㊗️、150余(yu)家家庭作坊户户参与,带动周边4000多人就业㊗️。依(yi)托(tuo)“海眼泉”湿地,水上乐(le)园㊗️、明清古建串点成(cheng)
中新网广州6月3日电 (记者(zhe) 程景(jing)伟)2026穗港澳(ao)青(qing)少年文化交流季(ji)3日在广州购书中心正式启动✔️。 当天,来自广州市中黄港(gang)澳子弟学校的100余名学生率先踏上“城脉”主题研学(xue)之旅,前往(wang)广州艺博院(yuan)品味(wei)艺术(shu)珍品✔️。在随后的交流季启(qi)动仪式上,他们(men)以(yi)精(jing)品舞蹈《梦回花(hua)旦》惊艳亮相,将传统粤剧身段与现代表达巧(qiao)妙融合,生动诠释港澳新生代对(dui)岭南文(wen)化的传(chuan)承与(yu)创新✔️。 现(xian)场同步点亮“文化之扇”主(zhu)题装置(zhi),象征三地文化同源✔️、心意相连,并正式发布“城脉✔️、商脉(mai)✔️、文(wen)脉(mai)✔️、山脉✔️、水(shui)脉”五条主题(ti)研(yan)学路(lu)线✔️。“城脉(mai)”路线当天率先(xian)启(qi)动(dong),其余四条路(lu)线则(ze)将于6月至(zhi)10月陆续组织实(shi)施,每条(tiao)路线均配(pei)备专业讲解及非(fei)遗手作体验活动✔️。 系列(lie)城市主(zhu)题手绘图(tu)书(shu)《老广(guang)新游》主创王(wang)大欣带来“图(tu)解广(guang)府(fu)文化”专(zhuan)题讲座,从多元视(shi)角帮助港澳青少年(nian)深入理解岭南历史与广府文(wen)脉✔️。 据介绍(shao),本(ben)届交流季(ji)以名家讲座(zuo)与主题研学活动为两大核(he)心板块(kuai),面向穗(sui)港(gang)澳(ao)三地青少年系统展开(kai)✔️。其中,名(ming)家(jia)讲座围绕“文学共(gong)鸣(ming)·文化认(ren)同”主线,内(nei)容涵盖岭南历史✔️、饮食文化✔️、城市(shi)记(ji)忆✔️、非遗(yi)传(chuan)承(cheng)及儿童文学(xue)等(deng)多(duo)元(yuan)领(ling)域(yu),助力穗(sui)港澳(ao)学子在倾(qing)听中读懂岭南✔️。 主题(ti)研学活动(dong)则以“一脉一世界”为理念,依(yi)托《五脉》系列丛书,围绕(rao)“城脉✔️、商脉✔️、文脉✔️、山脉✔️、水脉”五个维度,构(gou)建“一脉(mai)一主题(ti)✔️、一脉一线路✔️、一(yi)脉一体(ti)验(yan)”的(de)系统性研学体系(xi)✔️。 据(ju)广州市文化广电旅游局介绍,十(shi)年来,穗港澳青少年文(wen)化(hua)交流季累计吸引(yin)超过20万(wan)名三地青少年参与,建立起(qi)17个稳固的文(wen)化交流基地,成为粤港澳大湾(wan)区人文(wen)交流的旗舰(jian)品牌✔️。(完)