“液体口罩”近期走红 专家：不能替代传统口罩
残(can)特奥(ao)会(hui)正在粤港澳三地(di)举(ju)行，其中盲人足球㊗️ 、盲人门球㊗️ 、盲人跳(tiao)远(yuan)等视障运动(dong)员(yuan)参加(jia)的项目关注度都很高(gao)㊗️ 。目前(qian)，我国有1700万视障人士，如何有(zuozhe)效帮助他们，跟随(sui)记者的镜(jing)头一(yi)起(qi)了解(jie)㊗️ 。 在帮助盲(mang)人过马路(lu)时(shi)，如(ru)果盲人(ren)处于被搀扶的被动状态(tai)，会没法预(yu)判路况变化㊗️ 。因此正确的方(fang)法是，站在盲人斜前方约(yue)半步的位(wei)置(zhi)，让(rang)盲(mang)人扶着你(ni)过马路㊗️ 。 助(zhu)盲培(pei)训师(shi) 梁江波㊗️ ：让(rang)盲人朋友扶(fu)着(zhe)志愿者胳膊肘的位(wei)置，或者是(shi)肩(jian)部位(wei)置，志愿者的胳膊自然垂(chui)在右侧，不用(yong)特(te)别抬着胳膊㊗️ 。盲人朋友(you)可(ke)以感(gan)受到志愿者是在行走(zou)还是转弯㊗️ 。 不要去触碰盲杖，那是视障人士感知(zhi)世(shi)界的眼睛和延长了(le)的(de)手臂㊗️ 。盲杖受到外力干扰的那一瞬间，会顿时切(qie)断使用者和地(di)面的信(xin)息连(lian)接(jie)，他们很容易会踏空或绊倒㊗️ 。 视障人士 熊翎好㊗️ ：走路时(shi)拿着盲杖会有(zuozhe)安全感㊗️ 。如果(guo)把盲杖拿(na)走(zou)，一(yi)个是(shi)不(bu)安全，容易绊倒㊗️ 。另(ling)外心里也会感觉很(hen)恐慌㊗️ 。 帮助视障人(ren)士落座时，有一个关键的细节㊗️ ：引导，而不是代替㊗️ 。可以拉着(zhe)他(ta)的(de)手，去触碰椅背或(huo)者(zhe)坐(zuo)垫㊗️ 。他们亲(qin)手确认过位置(zhi)，心里才有底，行动才(cai)安全(quan)㊗️ 。 向视障人士(shi)传(chuan)递物品时，一定(ding)要清晰告知，通(tong)过“口头描述＋触觉确认”的方式，将信息获(huo)取的主动权交给(gei)视障者(zhe)本(ben)人㊗️ 。 视障(zhang)人士 李梦琪㊗️ ：当明眼人给盲人朋(peng)友递(di)水杯的时候，首先可以拿着(zhe)我(wo)们的手(shou)，去摸(mo)一下水杯的位置，然(ran)后试(shi)一下温度，这样我们就可以更加(jia)有安全感(gan)㊗️ 。 和视障人士同行的时候，你可以(yi)成为环境的(de)解(jie)说员㊗️ 。主动描(miao)述(shu)途经(jing)的店铺㊗️ 、有(zuozhe)趣的橱窗㊗️ 、可爱(ai)的小动(dong)物，甚至行人的衣着和色彩(cai)㊗️ 。分享视觉见闻，不但不(bu)会冒犯到他们，反而能弥补他们的信息缺口㊗️ 。 助盲(mang)培训师 梁(liang)江波㊗️ ：明眼人朋(peng)友在和盲人朋友交流的过程当中(zhong)，也要讲视觉信息，它是我(wo)们在一定的(de)社(she)会背景(jing)下共同的文(wen)化认(ren)知㊗️ 。红色代表喜庆热烈，有时红色还有警(jing)示色作(zuo)用，要让(rang)盲人(ren)朋友(you)了解颜色的社会属性(xing)㊗️ 。 (总台(tai)央视记(ji)者 卞晓妍 黄一宸)【编辑(ji):王(wang)琴】
近期，各大(da)电商(shang)平台(tai)上(shang)新了一款来(lai)自美(mei)洲(zhou)的“粉菠萝(luo)”。单(dan)看它的表皮(pi)，似乎和常见的菠(bo)萝没什么区(qu)别，切开(kai)后(hou)，内部的果肉(rou)不是(shi)色泽金黄，而是颇为梦幻的粉红(hong)色，乍(zha)一看(kan)甚至(zhi)有点像西瓜(gua)瓤。再(zai)看这种粉菠萝的价格，比颜色还(hai)让(rang)人刷(shua)新认(ren)知——单颗(ke)粉菠萝售价达(da)人民币(bi)800多元，是普(pu)通菠萝(luo)的十(shi)几倍乃至几十倍。 粉菠萝为什么这么(me)特(te)殊，难(nan)道是人工(gong)加了色素？还有菠萝和凤梨究(jiu)竟是什么关系？ 今天，我们(men)就来一起聊聊(liao)这种看(kan)似常见(jian)又特别的热(re)带水(shui)果。 粉菠萝的颜色(se)是(shi)怎么“染”上去的(de)？ 粉(fen)菠萝的果肉(rou)并不是(shi)人工染色的结果，而是受自(zi)身(shen)所含的番茄红素(su)的影响。其实(shi)，所有菠萝在成熟前都(dou)含有番茄红素，同时(shi)也含有能(neng)将番茄(qie)红素(su)转化(hua)为 β-胡萝(luo)卜素的(de)酶，在它(ta)的作用下，番茄红素不(bu)断减少，β-胡(hu)萝卜素逐(zhu)渐(jian)增加(jia)，果肉最终呈现出(chu)黄色。 粉菠萝采用转基(ji)因技(ji)术降低了中间转化酶(mei)的水(shui)平，在成熟后仍然含有较(jiao)多的番茄红素(su)，果肉的颜色就与众(zhong)不同了。2016 年，美国食品(pin)药品监督管(guan)理局(FDA)认定粉(fen)菠萝可以安(an)全(quan)食用并批准上市(shi)。 目前，粉菠萝的育种技(ji)术受到专利(li)保护，全(quan)球仅有(zuozhe)美国的(de)德尔(er)蒙(meng)特公司(Del Monte Fresh Produce Co.)独家生产和销售粉菠萝(luo)，并(bing)且仅(jin)在(zai)美洲哥斯达黎加中部地(di)区的农场种植，果实成熟需要近两年的时间(jian)。高昂的育种、栽培和运(yun)输成本，让它(ta)的价格居高不(bu)下。吃过(guo)粉菠萝的消(xiao)费者(zhe)反馈，它的果肉(rou)香(xiang)甜(tian)多汁，还(hai)有类似糖果的独特香气(qi)，让(rang)人感觉(jue)钱没白(bai)花。 “凤梨”其实就是“菠萝(luo)” 在(zai)各(ge)大商超、电商(shang)平台上，往往(wang)会看(kan)到菠萝和凤梨两种(zhong)不(bu)同的名字，商家(jia)也经常(chang)会(hui)说它们不一样。 菠萝(luo)扎嘴，凤梨不扎嘴； 菠萝的叶子带刺(ci)，凤梨叶(ye)子比较光滑； 菠萝削皮后要(yao)挖掉果眼，凤梨削了(le)皮就(jiu)能直接吃； 菠萝果肉较硬，凤梨果肉柔软； …… 其实，菠萝和凤梨是同一(yi)种水果的不同叫法。 菠萝(Ananas comosus)，又名凤梨，是凤梨科(ke)凤(feng)梨属的植物，原产于美洲热(re)带地区。凤梨这一(yi)名字(zi)来(lai)