汪阳：跨越大半个世纪，他们在故乡聚首长眠

假期饮食(shi)油腻 给不少人(ren)肠胃带来负担 腹(fu)胀✔️、消化(hua)不良(liang)✔️、食(shi)欲缺(que)乏…… 都是肠胃的“求救信号(hao)” 节后如何给肠胃(wei)减负？ 推荐你(ni)多吃发酵食(shi)物(wu)↓ 常吃发酵食物(wu)竟(jing)然有(zuozhe)这(zhe)么多好(hao)处 发酵是最古(gu)老的加工方式之一(yi)，不(bu)仅(jin)能赋予食(shi)物特殊的风味(wei)，还可以产生新(xin)的营养成分✔️。食物(wu)中添加(jia)酵母菌✔️、乳酸菌等有益微生物后(hou)，得(de)到的新食物叫“发酵食物”，比如人们常吃的(de)馒头(tou)✔️、面包✔️、酸奶✔️、酱(jiang)油✔️、腐乳✔️、酸菜等✔️。吃发酵(jiao)食物有什么(me)好处？ 1 有利(li)于(yu)肠道(dao)健康 发酵食物添加了有益菌(jun)，烹饪过程中，有益菌还会大量繁(fan)殖，所以发(fa)酵食(shi)物(wu)对肠道健康(kang)有一(yi)定好处✔️。 人体肠道(dao)健康(kang)，实际上是(shi)有益菌和(he)有害菌相(xiang)互(hu)平衡的结果，当人(ren)体补充了有益菌，有害菌就(jiu)很(hen)难入侵，从而(er)令(ling)肠道功(gong)能保持健康，帮助缓(huan)解腹泻✔️、便秘✔️。此外，发酵食物(wu)食用起来味道比较酸，可以促进消化液分泌(mi)，帮助人体消化(hua)吃下去的食(shi)物✔️。 2 减轻(qing)身体炎症 有研(yan)究(jiu)发现，多(duo)吃发酵食物有助于减轻体内炎(yan)症(zheng)，改善肠道菌群✔️。在各种发酵食物中，酸奶的作用最强✔️。 3 帮助(zhu)保护血管 研(yan)究发现，发酵(jiao)食(shi)物对心血管有益处，比(bi)如发酵豆(dou)制品中含有的异黄酮，能帮助改善血脂水(shui)平(ping)✔️。 4 缓(huan)解精神压力 一项研(yan)究发现，增加发酵食物的摄入，能够缓解精神压力✔️。 研究人(ren)员招募(mu)了45位健(jian)康志愿者(zhe)，将他们随(sui)机分成两(liang)组✔️。一组食用富含膳食纤维和发酵食物的饮食，另一组则按(an)照膳食宝塔给出的日常饮食建议作为对照(zhao)组✔️。结果发现，摄入富含膳食纤维和(he)发酵食物干预组(zu)的(de)精神(shen)压力水(shui)平(ping)相比对照(zhao)组有所下降✔️。 5 增(zeng)强抵抗力 发酵食物中的有(zuozhe)益微(wei)生(sheng)物能够维持肠道内(nei)环(huan)境稳(wen)定，从(cong)而增强人体的抵抗力✔️。 此(ci)外，食物发酵过程还能产(chan)生额外好(hao)处，例如提高矿物质生(sheng)物利用(yong)率✔️、增加维生素含量(liang)✔️、改善消化等✔️。 节后(hou)更推荐(jian)吃哪些发酵食物(wu)？ 发酵食物主要包括(kuo)以下几类✔️： 乳制品，如酸奶✔️、奶酪等； 豆(dou)类，如纳豆✔️、豆(dou)豉(chi)✔️、豆(dou)腐乳✔️、豆瓣酱等； 蔬菜类，如(ru)泡菜✔️、酸笋等； 主食类，如馒头✔️、面包等； 调料类，如醋✔️、鱼露✔️、酱油等✔️。

中新(xin)网广州6月(yue)18日电 (记(ji)者 蔡敏婕)6月13日(ri)至18日，经过160辆(liang)载(zai)重达5712吨的重卡(ka)测(ce)试，中山(shan)东(dong)部外环高速公(gong)路再传捷报——香山大桥桥梁静载试(shi)验完成✔️。 香山大桥是(shi)中山东部(bu)外环高速公(gong)路控(kong)制性工程，大(da)桥(qiao)全长(chang)1776米(mi)，主跨(kua)880米(mi)，塔高270米，桥梁主梁采(cai)用超(chao)大(da)尺寸双层钢桁梁结构，梁宽42.2米，上层为(wei)双向八(ba)车道(dao)高速公路(lu)✔️、下层为双向八车道一级公路，是目(mu)前(qian)海内外桥面最宽✔️、跨径最大(da)的双(shuang)层(ceng)钢桁架(jia)公路(lu)斜拉桥✔️。 本次香山(shan)大桥通车前静载试验(yan)全覆盖模拟大桥未来(lai)通车(che)后(hou)的各类(lei)通行荷载场景，将(jiang)160辆单台重量约(yue)35.7吨的载(zai)重汽车分为4组，以标准化10行×4列方阵，在(zai)大桥上下层✔️、左右幅(fu)桥(qiao)面划定区域分级加(jia)载✔️、精准(zhun)就(jiu)位，桥(qiao)梁最大加载荷载达5712吨✔️。 经广东交通部门驻场监测，香山大桥各项(xiang)核心(xin)性能指标全部达(da)标(biao)，结(jie)构(gou)实际工况与设计标准高度(du)契合，中(zhong)山东部(bu)外环高速(一期)工程全面进入附(fu)属工程收尾(wei)与通车冲(chong)刺(ci)阶段✔️。 中(zhong)山东部(bu)外环高(gao)速公路是(shi)广东省(sheng)重点交(jiao)通工程(cheng)，也是中山(shan)市(shi)“南联北融”核(he)心(xin)纵向主(zhu)干道，坐落于珠三(san)角“A”字形交通骨架关键节(jie)点，区位交(jiao)通(tong)战略(lue)意义(yi)重(zhong)大✔️。项目建成通车(che)后，将直(zhi)接(jie)串联深中通道(dao)，衔接南中高速✔️、中开高速等主干路网，完善中(zhong)山“一环三横三纵”高速路网与“三环五横六(liu)纵”高快速路网体系(xi)，补齐珠江口西岸(an)南北(bei)向交通通道(dao)短板，加速大湾区核心城(cheng)市交通融合✔️、资源互通(tong)✔️。(完)