柬华理事总会会长：柬埔寨大门始终向中国朋友敞开

小年到，年味浓！ 今天(2月10日)是(shi)北方(fang)小(xiao)年 明天(tian)则(ze)是(shi)南方小(xiao)年 无论南北 小年都奏响了春(chun)节的序曲 家家户(hu)户(hu)开始 置办(ban)年货❤️、喜迎(ying)新年 年货怎么买才放心？ 买回家又(you)该如何(he)科学储存？ 这些“坑”可别踩↓ 挑选健康好年货 采购顺(shun)序很重要 你知道吗？年(nian)货(huo)采购顺序大有讲(jiang)究，一(yi)旦选错，食材不仅容(rong)易变质(zhi)，还可能滋生(sheng)细菌❤️。中国营养(yang)学(xue)会 “科学传播百名专(zhuan)家”❤️、国(guo)家注(zhu)册营养师吴(wu)佳推(tui)荐最优年货(huo)选购顺序❤️：先(xian)买包(bao)装食品(pin)，其次选购(gou)生鲜，再买熟食(shi)，最后购买冷冻(dong)制品❤️。 吴(wu)佳解释，北方冬天(tian)超(chao)市里温度(du)偏高，生鲜食材(如现杀鱼类)放置时间(jian)长了(le)容易变质；而冷冻制品需靠全程冷链来保障肉质(zhi)鲜美与(yu)食品安全，如果提前放入购(gou)物车❤️、长时间逛超市，会出现化冻情况(kuang)，不仅容(rong)易滋(zi)生细菌(jun)，还会导致食材(cai)品质下降(jiang)❤️。 这2种年货不建议(yi)买 年货(huo)采购(gou)，有(zuozhe)些商品(pin)既(ji)费钱又伤身(shen)，以下(xia)两种不(bu)建(jian)议购(gou)买(mai)！ 散装冷冻丸子 散装冷(leng)冻丸子在(zai)售卖过程中，有被(bei)污染风(feng)险，卫生(sheng)得(de)不到保障；此类(lei)丸子往往(wang)无营养(yang)标签，消费(fei)者无法(fa)判断其使(shi)用的原料❤️。 建议❤️： 购买(mai)速冻(dong)丸子建议选择带有完(wan)整(zheng)包(bao)装的，既卫生又可(ke)查看营养标签，方便挑选蛋白(bai)质(zhi)含量(liang)高❤️、脂肪和钠含量低的品类❤️。 大罐装混合坚果(guo) 大罐装混合(he)坚(jian)果很难一(yi)次(ci)性吃(chi)完(wan)，包(bao)装反复打(da)开会增加坚果与空气接(jie)触次(ci)数，易(yi)引发氧化酸(suan)败，产生“哈喇”味，降低(di)营养价值(zhi)❤️。 ??严(yan)重时还有(zuozhe)霉变风险，滋(zi)生致癌(ai)物黄曲霉(mei)毒(du)素❤️。 建议❤️： 购(gou)买独立密封包装(zhuang)的小包坚果❤️。 过年买菜囤肉 千万(wan)别带着塑料袋放冰箱 你是不是有这样的习惯❤️：买菜回家，连塑料袋一(yi)起塞进冰(bing)箱，觉得省事(shi)又保鲜？但这个看(kan)似“常规”的(de)操作，可能悄(qiao)悄影响你和家(jia)人的(de)健康❤️。 日(ri)常(chang)买菜用的(de)塑料(liao)袋主(zhu)要分为食(shi)品(pin)级(ji)和非食(shi)品级(ji)两(liang)类❤️。 非食(shi)品(pin)级塑料袋含有“增塑剂”，冰箱低(di)温一冻，有(zuozhe)害(hai)物(wu)容易附着在菜(cai)上；彩色再生塑(su)料袋还(hai)可能含(han)有(zuozhe)致癌物(强致癌物苯并芘)，长期接触风险更高(gao)❤️。 食品级(ji)塑料袋如(ru)果密封(feng)过严，蔬(shu)菜(cai)呼吸不到(dao)氧(yang)气就会“闷坏”❤️。 因

中新(xin)网北(bei)京6月14日电(dian) (记者 应妮)第(di)二届嘉德国际版画(hua)大会13日在北京(jing)嘉德艺术(shu)中心正式(shi)对(dui)公众开(kai)放(fang)。大会汇聚全(quan)球版画资(zi)源(yuan)，致力于打造(zao)一场(chang)兼具国际视野及大众影响(xiang)力(li)的艺术盛(sheng)宴。 现场汇集了来自中国、意大利、美(mei)国、英国、韩(han)国(guo)、荷兰、德国、日本等8个国家的(de)52家(jia)国际知名版画机构与画廊，集结国内外艺术(shu)家的优秀版(zuozhe)画(hua)作品。展览(lan)作(zuo)品跨越时空边界、包(bao)揽多(duo)元流派，既有丢勒、伦(lun)勃(bo)朗、葛饰(shi)北斋(zhai)等古典艺术大师的传(chuan)世(shi)经典，也有弗朗西斯·培根、赵无极、常玉等现(xian)代艺术大(da)家的(de)扛(kang)鼎之作。在工艺表现上，展品(pin)囊括了石版(zuozhe)、木版、丝网版、铜版、数码版等丰富门类，集中呈(cheng)现(xian)在(zai)不(bu)同时(shi)代与文(wen)化语境下版画艺术的无尽(jin)张力(li)。 展会期间，嘉德国(guo)际版画大会特设“艺(yi)术市集”，为版画(hua)机构、先(xian)锋版画工作室及青年艺术家提(ti)供成果展(zhan)示(shi)的平台。从(cong)极具力量(liang)感的粗犷传统木刻、工艺(yi)细腻的铜版画，到深(shen)受潮流追捧的丝(si)网版画，市集现场展出(chu)的作品涉猎领域广泛。同(tong)时，艺术机构主(zhu)理(li)人及(ji)艺术家将亲临现(xian)场，为观众(zhong)解密作(zuo)品背后(hou)的故事；这种(zhong)互动模式不(bu)仅为公众(zhong)打开了鉴(jian)赏窗口，热烈的(de)反馈也能为艺术创(chuang)作者注入(ru)灵感与动力。 嘉德(de)艺术中(zhong)心总经理寇勤指出(chu)，第二届嘉德(de)国际版画大会参展机构与覆盖的国家(jia)和地区显(xian)著(zhu)扩大，现场展陈、动线(xian)及展区与市集(ji)的(de)配合进一步(bu)优化(hua)。在尚未(wei)启幕之时(shi)，已有藏家表(biao)达(da)购买意向，这充分说明了(le)大(da)家对(dui)版画的(de)认知和(he)收藏(cang)热情正(zheng)在(zai)快速提(ti)升。 嘉德国际(ji)版画大会策展顾问、中央美术(shu)学院(yuan)版(zuozhe)画系教(jiao)授康(kang)剑飞(fei)表(biao)示，大(da)会不仅是版画艺术(shu)产业转型的一(yi)次重要尝试(shi)，也(ye)是(shi)一(yi)场(chang)深入的跨文化对话，将进一(yi)步(bu)推动中国版画文化身份的建构，促进(jin)中国(guo)版(zuozhe)画(hua)与(yu)国际版画发展体(ti)系的(de)交流与接轨(gui)。 现场发(fa)布的《2026嘉德版画白皮书》汇(hui)集(ji)来自创(chuang)作、学术、市(shi)场、教育等不同(tong)领(ling)域的声音，直(zhi)面市场环节的诸多议题，为(wei)行业提供(gong)一个(ge)可(ke)讨论(lun)、可延(yan)展的文本基础。 在“年(nian)度版画家”评选(xuan)中，中国艺术研究(jiu)院(yuan)国家当代艺术中心主(zhu)任、北京师范大学特聘教授(shou)谭(tan)平获(huo)“