雨带南落！广西贵州等地强降雨持续 华南维持高温闷热

中新社香(xiang)港6月18日电 (记者 赵静(jing)怡)农(nong)历五月(yue)初(chu)五端(duan)午佳节将至，位于香(xiang)港离岛区(qu)的大澳渔村(cun)18日锣鼓声和浪花(hua)声交错。大澳端午(wu)龙(long)舟游涌(简(jian)称“大澳游涌”)当(dang)天(tian)举行，为今年香港端午节的系列特色(se)民俗活动(dong)拉(la)开帷幕。 大澳渔村地处珠江出(chu)海口(kou)东岸，是香港最著(zhu)名的传统渔村之一。这里水上棚屋(wu)、水道和桥(qiao)梁交错，有“东方威尼斯”的美誉。不同于普通(tong)龙舟赛事，大澳游(you)涌不靠(kao)竞速、不问输赢，以(yi)传统龙舟拖(tuo)着特(te)制船艇，依次前往(wang)杨(yang)侯庙(miao)、新村天后庙、关帝庙和洪圣庙举行“接(jie)神”仪式。 当天香港大雨倾盆(pen)，上(shang)午(wu)时分，大澳渔(yu)村(cun)合(he)心堂、鲜鱼行(xing)成员率先(xian)将龙舟划至活动首站杨侯庙，众人小(xiao)心翼(yi)翼地(di)将山边采(cai)下(xia)的(de)青(qing)草放进(jin)龙舟头部的龙口(kou)内(nei)，意为“赋予生气”。 “一、二、三，抬！”高先(xian)生和三个伙伴用力拉拽绳(sheng)索，将(jiang)供(gong)村(cun)民(min)日常通行的新基(ji)吊桥升起，让(rang)已完成采青(qing)仪式(shi)的龙舟顺利通过(guo)狭窄水(shui)道，前往天后(hou)庙。 “小心注(zhu)意！”合心堂成员(yuan)打伞(san)护(hu)送神(shen)像，龙舟上的健儿(er)快速(su)翻动船桨，动作整齐划一地(di)拖动载有(zuozhe)神(shen)像的船艇(ting)，在纵横(heng)交错的(de)水(shui)道(dao)中巡游，为(wei)水(shui)上居民祈求平安；而两(liang)岸(an)棚屋(wu)居民亦在雨中肃立，迎神祈福。 鲜鱼行桨手洪(hong)先生上岸时已全身湿(shi)透，眼中却难掩(yan)兴(xing)奋与激情(qing)。“我们水上(shang)人认(ren)为(wei)雨水寓意吉(ji)祥(xiang)，端午雨水(shui)更是如此。”他(ta)表示(shi)，大澳游涌(yong)有百年(nian)历史，能亲(qin)身参与其中(zhong)倍感光荣。 大(da)澳(ao)游涌于2011年列入(ru)第三批“国家级非(fei)物质文化遗产代表性项目(mu)名录(lu)”(简(jian)称“名录”)。香港大(da)澳传统龙舟协会顾问邹兴华表(biao)示，大澳游涌列入“名录”后的发展令人(ren)鼓舞，活动(dong)发挥着(zhe)凝(ning)聚社区、传承文化的重要作用。 当天(tian)，香港邮政宣布(bu)以“非物质文化(hua)遗产──大澳端午(wu)龙舟游涌(yong)”为主题发(fa)行一套四枚邮票、两款邮票小(xiao)型张及相关(guan)邮品，将装饰龙舟、庙宇迎(ying)神(shen)、水道巡游等经(jing)典民俗场景定格于方寸之间，让公众了解传统文化的(de)精髓。 据了解(jie)，端午节当(dang)天，大澳(ao)游涌(yong)还将举行水道(dao)巡游活动，龙舟(zhou)拖拽船艇(ting)，将(jiang)神像(xiang)送(song)返庙宇，完成(cheng)整场民俗活动。(完)

在中国(guo)悠久的饮食(shi)文(wen)化中，大枣一直(zhi)有着举足(zu)轻(qing)重的地位。它口感甜美(mei)、营养丰富(fu)，并(bing)且(qie)具有一定的药用价值。今天，就来跟大家聊聊如何科(ke)学食(shi)用大枣，达到养生的目的。 它(ta)是天然维(wei)生素丸(wan) 大枣，为(wei)鼠李科植物枣的干燥成(cheng)熟(shu)果(guo)实，起源于中国，在中国已有(zuozhe)八千多(duo)年的种(zhong)植历史(shi)，自古以来(lai)就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。 大枣(zao)以色(se)红(hong)、肉厚、味甘者为佳。气微香，味甜、性温，归(gui)脾、胃、心经，可(ke)补中益气，养血安神，常用于改善脾虚食少、乏(fa)力便溏、妇人脏躁等症状。现代(dai)研究发现，大枣富含蛋(dan)白质(zhi)、脂肪、糖类、胡萝(luo)卜素(su)、B族维生素(su)、维生(sheng)素C、维生素(su)P以及(ji)磷、钙、铁等元(yuan)素，其中维(wei)生素C的含(han)量在(zai)果品中(zhong)名列前茅，所(zuozhe)以有(zuozhe)“天然(ran)维生素丸”之美称。 一专多(duo)能的(de)养生“常青树” 补血(xue) 大枣富含(han)铁和钙元(yuan)素(su)，对贫血和骨质疏(shu)松(song)有很大作用，对病后体虚(xu)人(ren)群有很好的滋补作用。 补气 因大枣味甘性温(wen)，既可补(bu)中(zhong)益气又可养血安神，可以用于改善脾(pi)胃虚弱，贫血，疲乏无力(li)，气血不足，心悸失(shi)眠等症状。 护(hu)肝(gan) 大枣可(ke)以调节神经系统兴奋度、保护肝功能、降低胆固醇。大枣中含有(zuozhe)抑(yi)制癌细胞、甚(shen)至可(ke)以使癌细胞向(xiang)正常细胞转化(hua)的(de)物质(zhi)，并且富含(han)果糖、葡(pu)萄糖等物质(zhi)，可以很有效地保护(hu)肝(gan)脏、促(cu)进蛋白质合成(cheng)、增加血清总蛋白含(han)量(liang)、提高机体免疫力。 降血脂 大枣中的维(wei)生(sheng)素(su)可以(yi)增强免疫力，让(rang)体内的胆固醇尽快(kuai)排出体(ti)外，降低体(ti)内的血(xue)脂水平(ping)。 预防心血(xue)管疾病 大枣中富含的(de)维生(sheng)素P能(neng)够维持毛细血管(guan)的(de)通透性(xing)、改善微循(xun)环，能有效地(di)预防心血(xue)管疾(ji)病(bing)的(de)发生(sheng)。 美容养颜 大(da)枣(zao)里含有(zuozhe)多种维(wei)生素，可以抗氧化、有效滋养皮肤，具有(zuozhe)美容养颜功效。 用法不同 功效各异 大枣在具备(bei)药用功能的同(tong)时，也是十分鲜美(mei)的食(shi)物，它既(ji)可以补充身体所需(xu)的(de)一些营养物质，提高免疫(yi)力(li)，消除疲劳，改善气(qi)血不足，还可以(yi)延缓衰老，是(shi)一种(zhong)非常(chang)好的养(yang)生(sheng)食品。下面说一说(shuo)大枣的食用(yong)方法： 红(hong)枣(zao)泡水 养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低(di)。红枣