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如今(jin)，空气炸锅凭借操作简单 ✔️㊗️、烹(peng)饪低脂成为(wei)厨房中的“新晋网(wang)红” ✔️㊗️。但(dan)近期，“空气炸锅烹(peng)饪的食物会致癌”的说(shuo)法在(zai)网络传播(bo)，引(yin)发不少人担忧，这种说(shuo)法是真(zhen)的(de)吗？ 01 食物别烤太(tai)焦 过度(du)加热才是致癌元凶(xiong) 中国农业(ye)大学食品科学(xue)与营养工程(cheng)学(xue)院教(jiao)授范志红介绍，食材被加(jia)热到一定温度(du)会产生致癌物和疑似致癌物，跟(gen)容器没(mei)有绝对关联 ✔️㊗️。 专家(jia)表(biao)示，并不是食用了高温烹饪的食物就会(hui)致癌(ai)，摄入(ru)量低无须(xu)担心(xin)，但长(chang)期(qi)食用过度焦黄甚至焦煳的食(shi)物，确实会增加(jia)致癌风险 ✔️㊗️。 使用空(kong)气炸锅如何减少有害(hai)物质产生？专家建(jian)议，在使用空气炸锅过程中，提前(qian)清理(li)锅(guo)内的残渣 ✔️㊗️、选择低于(yu)食材推荐的加(jia)热温度和时间，都能(neng)够减少加热过程中有害物(wu)质(zhi)的产生 ✔️㊗️。 此外，食物越焦产生的有害物质越多，可以通过(guo)观察食物的颜(yan)色来(lai)控制加热时间 ✔️㊗️。在操(cao)作(zuo)空气炸锅过程中，选取(qu)合格的(de)硅(gui)油纸也是(shi)安全(quan)使用的关键 ✔️㊗️。 02 用错很(hen)危(wei)险 使用空(kong)气炸锅(guo)注意这3点 ■涂层脱落继续用(yong)，小心(xin)铝析(xi)出 专家表示，目前市面上空气炸锅的内(nei)胆不粘涂(tu)层大(da)多为聚(ju)四氟乙烯(特氟龙)，这类材料化学(xue)性质稳定，耐高温 ✔️㊗️。相关检测数据显示(shi)，聚(ju)四氟乙(yi)烯达到260℃才(cai)可能分解(jie)产(chan)生(sheng)有害物质 ✔️㊗️。虽然(ran)空气炸锅的设(she)定温度通常(chang)在(zai)200℃以下，但仍要注(zhu)意避免空锅(guo)干(gan)烧 ✔️㊗️、长(chang)期(qi)超(chao)温(wen)使(shi)用 ✔️㊗️。 采用聚(ju)四氟(fu)乙烯涂层的空气炸(zha)锅，其基材通常为(wei)铝(lu)合金，涂层意外脱落后，铝基材直接(jie)暴露 ✔️㊗️。如果(guo)继续烹饪pH值呈酸性类食(shi)材，如番(fan)茄 ✔️㊗️、柠(ning)檬等(deng)，铝可能会(hui)析出(chu)并迁移到(dao)食物中(zhong)，长期(qi)摄入存在健(jian)康(kang)风险 ✔️㊗️。 ■硅油(you)纸要选(xuan)对，认(ren)准GB 4806.8 硅油纸是(shi)一种(zhong)由原生纸浆 ✔️㊗️、淋膜层和食品(pin)级硅油层构(gou)成的食品(pin)接(jie)触用纸 ✔️㊗️。选(xuan)购(gou)硅(gui)油纸时(shi)，应选择正规(gui)厂家生产的产品，认准执(zhi)行标准(zhun)GB 4806.8 ✔️㊗️。 一些“三无”硅油纸不(bu)光卫生可能不过关，在空气炸锅(guo)等(deng)高温环(huan)境下使用，氢(qing)化三(san)联苯 ✔️㊗️、甲苯 ✔️㊗️、二甲苯(ben)等有害物质的析(xi)出风险较高，存在严重的食品安全隐患 ✔️㊗️。(此前报道 ✔️㊗️：空(kong)气炸锅里的纸，真的劝你别乱买！) ■垫纸(zhi)没压好
中新网包头6月22日电 题㊗️❤️ ：中国(guo)工业(ye)城市上(shang)演(yan)实景版“乐队的夏天” 中新网记(ji)者李爱(ai)平(ping) “天边(bian)夕阳再次映上我的脸庞……”6月21日晚，许(xu)巍清(qing)澈悠远的歌声响彻内蒙古自治区包头市(shi)赛汗塔拉(la)城(cheng)中草(cao)原㊗️❤️ 。 夜幕之下，现场观众挥手跟唱㊗️❤️ 、高声呐喊(han)，此起彼(bi)伏的欢呼(hu)声回荡(dang)整片草场，为这座以工业闻名的北方城市注入鲜活热(re)烈的夏日气息㊗️❤️ 。 恰逢端午(wu)节小(xiao)长假(jia)之(zhi)夜，2026包头(tou)星野鹿鸣音乐会落地包(bao)头(tou)赛汗塔拉城中草原赛马场㊗️❤️ 。九宝㊗️❤️ 、麻园诗人㊗️❤️ 、二手玫瑰(gui)㊗️❤️ 、许(xu)巍等国内知名乐队与音乐人齐聚于此，为数万观众献上一(yi)场氛(fen)围感十足的摇(yao)滚盛宴(yan)，被网(wang)友称为实景版“乐队(dui)的夏(xia)天”㊗️❤️ 。 据悉，这是包头首次举办(ban)高规格大型户外摇(yao)滚音乐会(hui)㊗️❤️ 。演出以(yi)专场演(yan)唱会规格(ge)进行编排，参(can)演音乐人轮番登台(tai)，每人连贯演唱八首(shou)代表作，曲目排布(bu)完整，舞(wu)台(tai)节(jie)奏(zou)饱满㊗️❤️ 。沉浸式的视听体验让众多歌迷点赞㊗️❤️ 。 夜色渐(jian)浓(nong)，登场的九(jiu)宝乐队(dui)将蒙古(gu)族(zu)特色(se)马头(tou)琴旋律与新潮摇滚(gun)节奏巧(qiao)妙(miao)融合，热烈互动迅速点(dian)燃全场，尽显北疆音(yin)乐的独特张力㊗️❤️ 。 九(jiu)宝乐队曾多次亮(liang)相海外(wai)音乐节，其融合民族元素(su)与现代金(jin)属的(de)曲风在国际舞台上屡获(huo)关(guan)注，成为近年来中国摇(yao)滚“出海”的代表性力量(liang)之一㊗️❤️ 。 麻园诗人紧随其(qi)后，爆(bao)款(kuan)曲目(mu)《泸(lu)沽湖》前奏缓缓流(liu)淌，主唱苦果(guo)极具(ju)辨识(shi)度(du)的沙哑嗓音让台下(xia)观众沉浸其中，或(huo)闭目轻晃，或举起手机(ji)定格(ge)夏夜瞬间㊗️❤️ 。 “来(lai)到(dao)包头(tou)非常高兴㊗️❤️ 。”二(er)手(shou)玫瑰(gui)主唱梁(liang)龙向全场致意，唢呐声骤(zhou)然划破夜色㊗️❤️ 。不少专(zhuan)程从东北(bei)赶来(lai)的乐迷拉起横幅致(zhi)敬，跨越地(di)域(yu)的热爱(ai)成为现场动人一的(de)幕㊗️❤️ 。 晚风渐凉，许巍(wei)压(ya)轴登场㊗️❤️ 。《故乡(xiang)》前奏(zou)响起(qi)的瞬间，手机灯光(guang)同步亮起，汇聚(ju)成层层涌(yong)动的璀璨光海㊗️❤️ 。《蓝莲花》唱响时全(quan)场齐声(sheng)合(he)唱(chang)，澎湃声浪一度盖过舞(wu)台音响㊗️❤️ 。唱至《无(wu)尽光(guang)芒(mang)》时，许巍的声音与(yu)草(cao)原夜(ye)色(se)融为一体，为(wei)这场摇滚(gun)盛(sheng)宴画上句(ju)号㊗️❤️ 。 包头乐迷赵雪莹告诉(su)记(ji)者，能在家门(men)口赴(fu)一场摇滚(gun)盛宴，心底(di)满溢着(zhe)独属于这(zhe)座城市的自豪(hao)㊗️❤️ 。“从前总艳羡别处(chu)热闹的音乐节，如今包头也拥有这般盛大(da)专业的