四川宜宾市高县附近发生5.5级左右地震
中新(xin)网南宁6月29日电(陈冠言)6月28日(ri),广西国(guo)际壮(zhuang)医医院(yuan)举(ju)行(xing)第四届壮(zhuang)瑶药(yao)药膳大赛,大赛以“承(cheng)古韵·启新篇·联东盟”为主(zhu)题,特别邀请(qing)泰国芭堤雅明(ming)满技术(shu)学(xue)院代(dai)表队参赛,以赛促合作、以(yi)赛促(cu)融合。 《壮味潜羊烩制(zhi)作技术规(gui)程》和《五彩绣球酥制作技术规程》两项团体(ti)标准当日在比赛现场发布,两项标准系(xi)统规范了两(liang)款特色药膳的原料、配方与制作(zuo)流程(cheng),为壮(zhuang)瑶药药膳(shan)产业化发展打下了基础。 比赛现(xian)场(chang),瑶药舒筋养元(yuan)汤、龙凤固本(ben)养(yang)生煲、布洛陀翠叶(ye)龙衣等以壮瑶药制作的(de)药膳纷(fen)纷登(deng)场,让泰方嘉宾连连称赞;泰方参赛队伍献上酸叶五花(hua)肉炖菠萝、香草丛林咖(ka)喱蒸鱼等多道菜肴,让到场人(ren)员大快朵(duo)颐(yi)。 比赛评委(wei)、泰国芭堤雅明满(man)技术学院(yuan)顾(gu)问、泰国(guo)东部厨师协会副(fu)会(hui)长潘努攀·曼塔纳暖表示,自己当(dang)过不少(shao)美食比赛的裁判,但这(zhe)次是(shi)他第(di)一次为(wei)以草药为(wei)原料制作食物(wu)的比(bi)赛进行评比(bi)。“昨天我们去市场去逛了一(yi)下,发现中国的草药和泰国(guo)草药(yao)百(bai)分之九(jiu)十九是(shi)一(yi)样的,功(gong)效上也(ye)差不多(duo),区(qu)别就是有(zuozhe)些草药泰国(guo)用(yong)根不用叶,中国用叶不用根。希望将(jiang)来我们(men)两国(guo)可以(yi)有更(geng)多(duo)机会进(jin)行学(xue)习(xi)和交流(liu)。” 泰国芭堤雅明(ming)满技术学(xue)院副校长兼孔子课堂泰方负责人常(chang)永明介(jie)绍,今年5月18日,该学院(yuan)与广西国际壮医医院正式签署了合作(zuo)谅(liang)解(jie)备忘(wang)录,双方将在师生交流、文化体验(yan)、药膳(shan)文(wen)化、专(zhuan)家培训、科研临(lin)床(chuang)合(he)作等(deng)领域开(kai)展(zhan)深度合作。 “在泰(tai)国,药(yao)食同源的理念(nian)同(tong)样深(shen)入(ru)人(ren)心。无论是家喻户(hu)晓的冬阴功汤,还是(shi)日常(chang)饮食中广泛使(shi)用的姜黄(huang)、柠檬草(cao)、南姜等药食(shi)两用(yong)食材,都(dou)承(cheng)载着(zhe)泰国民众对健康与美味的共同追(zhui)求。”常(chang)永明表示,药膳文化(hua)没有国(guo)界(jie),它不仅是守(shou)护健康的技艺,更是连(lian)接不同(tong)文(wen)明的桥梁。中泰两(liang)国虽然在药(yao)膳的具体形态上(shang)各有特色,但(dan)“寓医于食”的核心理念是相通的。“我们期(qi)待,通过与广西(xi)国际壮(zhuang)医(yi)医院的持续合作(zuo),将壮瑶药药膳(shan)的优秀(xiu)理(li)念(nian)和制(zhi)作技(ji)艺引入泰国(guo),同时我们(men)也愿意(yi)分(fen)享泰国传统药(yao)食文(wen)化中(zhong)的(de)宝贵(gui)经验。”常永(yong)明如(ru)是说(shuo)。 广西壮(zhuang)族自(zi)
去年,南非(fei)首次参加链博会,当时副(fu)总统马沙蒂莱(lai)就率团前来并为南(nan)非馆揭(jie)幕。今年再(zai)度参加,连(lian)续两年出席,马沙蒂莱(lai)在链博会看(kan)到了(le)哪些发展机遇?链博会究竟有(zuozhe)着(zhe)怎样的(de)吸引力呢(ne)?来,我们一(yi)块(kuai)儿展开说说。 链博(bo)会,全称是(shi)中国(guo)国际供应链促进博览会,是全球首(shou)个以(yi)供(gong)应链为主题的(de)国(guo)家级展会。简单来(lai)说,不是(shi)只做一单买卖,而是帮助(zhu)企(qi)业找到长(chang)期(qi)合作伙(huo)伴——上游(you)找下(xia)游(you)、大企(qi)业找小企业、中国(guo)找外国,把产业链上(shang)上下下左左右(you)右全部(bu)串(chuan)联起来。 那(na)为什么马沙蒂莱连续两年都会来参会呢(ne)?他是这么回答的(de): 南非副总统 马(ma)沙蒂莱:这(zhe)场博览会对我们至关重要(yao)。我们认为(wei)既要持续展示南非的特色与优势,也要了解(jie)博览(lan)会上的各类合(he)作机遇。 马沙蒂莱在开幕式的致辞中说(shuo),链(lian)博(bo)会提供了一个“重塑全球贸易体系信心,推动包容可(ke)持续经济增长”的重要平台(tai)。他(ta)还特别提到(dao),南非(fei)此行(xing)的一个核心目标,就是扩(kuo)大高(gao)附加(jia)值产(chan)品对华出口。 南非副总统 马沙蒂莱:我(wo)们希(xi)望中国企业能将专业技术(shu)带来南非(fei),在(zai)本地生产成品。 他(ta)表(biao)示,南非希望在三大领域深化(hua)对华合(he)作——农业与粮(liang)食体(ti)系、关键矿产与绿色经(jing)济、先进(jin)制造业与(yu)汽车(che)产(chan)业链。所以不管对南非总统拉马(ma)福萨还是马(ma)沙蒂(di)莱本人来说,中国(guo)的新能源(yuan)车企(qi)都是他们必去的一站。 南(nan)非副(fu)总统 马沙蒂莱:企业只(zhi)要(yao)在南(nan)非设立(li)机构,就能依(yi)托南非的(de)优势辐射整个非洲市(shi)场,包(bao)括(kuo)新能源汽车企(qi)业。 总体来讲,南非有矿(kuang)产、农产品和工业基础,并(bing)想借(jie)中国(guo)的技术,把这些资源变成高附加值(zhi)产(chan)品,把产业链留在(zai)南非,使南非成(cheng)为非洲强(qiang)大的制造业(ye)中心之一。马沙(sha)蒂莱还(hai)说,南非是通往(wang)非洲大陆的门户,依(yi)托非(fei)洲大陆自贸区,可辐射十几亿人口,市场巨大。这个目标,光靠自(zi)己(ji)实(shi)现不(bu)了,需(xu)要合作伙伴。所以,连续(xu)两(liang)年(nian)来(lai)到链博(bo)会,不是来参观,也不是(shi)单纯(chun)来(lai)“卖货”,而是(shi)来寻(xun)找方案。 这届链(lian)博会还有一(yi)个新变化,在“链接(jie)世界,共创(chuang)未来”的主题(ti)之下(xia),链(lian)博会首次设立人工(gong)智(zhi)能专(zhuan)区,“数字科技链(lian)”升级为(wei)“数智科技链”