2026“同舟共济 文明互鉴”中英龙舟文化交流会在英国举办
春季乍(zha)暖还寒，风邪易扰 容(rong)易出(chu)现咽喉干(gan)疼(teng)✔️✔️、咳痰不适等情况 厨房里(li)的(de)常见(jian)食材——大蒜(suan) 又被(bei)称为(wei)“天然(ran)青霉素” 不仅能起到杀(sha)菌润(run)喉的作用 还(hai)能缓解(jie)咳嗽✔️✔️、改(gai)善(shan)咽喉(hou)不适 从“调味剂”变“养生搭(da)子” 大(da)蒜竟有(zuozhe)这么多功效 春季(ji)的蒜在一年之(zhi)中营养突出，并且口(kou)感嫩✔️✔️、味道香(xiang)✔️✔️。春(chun)季食用(yong)大蒜，还可预防(fang)这个(ge)季节常见的呼(hu)吸道(dao)感染病✔️✔️。 据《饮膳(shan)正要》记载，大蒜“主散(san)痈肿，除(chu)风(feng)邪，杀毒(du)气”；现(xian)代研(yan)究更证实，其富含的大蒜(suan)素是天然“广(guang)谱(pu)抗菌(jun)剂”，可抑制葡萄球菌✔️✔️、肺(fei)炎链球菌等多(duo)种致病菌✔️✔️。 “天(tian)然青霉素” 大蒜除了(le)包(bao)含8种人体必需氨基酸以外，还富含大(da)蒜素✔️✔️、硒✔️✔️、有机(ji)硫(liu)化物等(deng)营养成分✔️✔️。 大蒜素具有增进食欲✔️✔️、抗菌消(xiao)炎✔️✔️、增(zeng)强免疫(yi)力(li)的作用，对多种球(qiu)菌✔️✔️、杆菌等(deng)细菌有抑制和杀灭作用，比如葡萄球(qiu)菌(jun)✔️✔️、肺炎(yan)链球菌等，所以大蒜也被称为“天然青霉素”✔️✔️。 保护(hu)心血管(guan) 研究发现，每周食(shi)用大蒜2～3次的人(ren)群，患心血管疾(ji)病(bing)的风险比不食用(yong)者降低了13.2%✔️✔️。 长期(qi)适(shi)量食用大蒜能够降低血液黏(nian)稠度✔️✔️、调节胆固醇水平✔️✔️、扩张血管，从(cong)而起到(dao)保(bao)护心血(xue)管(guan)的作用，这些功效确实有(zuozhe)科学依据，但(dan)需要长(chang)期适(shi)量(liang)摄入(ru)才能显现✔️✔️。 大蒜的其(qi)他健康功效 食用大蒜能增强免(mian)疫力，使神经系统(tong)代谢保持正(zheng)常，防治神经痛(tong)； 大蒜的(de)乙(yi)醇提取物✔️✔️、大蒜素✔️✔️、蒜氨酸(suan)✔️✔️、大蒜油等，均有保护肝脏(zang)的功(gong)能； 大蒜能(neng)减轻放射性物质(zhi)对人(ren)体的损害✔️✔️。 如何充分发挥大蒜功效(xiao)？ 不妨试试这么做！ 完整的大蒜中(zhong)未形成(cheng)大蒜素，只有大蒜(suan)被损伤或破坏后(hou)才(cai)会产生，并且大蒜(suan)越碎，产生的大(da)蒜素(su)越多✔️✔️。所以最好把大蒜(suan)捣(dao)成(cheng)蒜泥(ni)，静置15分钟(zhong)后再食用，让大(da)蒜素(su)充分生成(cheng)✔️✔️。 春季干咳✔️✔️、咽喉不适时，不妨试(shi)试蒸大蒜水✔️✔️。 取(qu)3瓣大蒜(suan)捣(dao)碎(sui)，放入碗中加(jia)冰糖(tang)和(he)水，加盖后大火烧开转小火蒸15分(fen)钟✔️✔️。咳嗽症状较(jiao)轻者每日饮用1次，症状(zhuang)较重(zhong)者可每日饮用3次(蒜可不食，仅喝水)✔️✔️。 注(zhu)意(yi)✔️✔️：大蒜素能抑制细菌，缓解呼吸道(dao)不(bu)适症状，但食疗(liao)仅适用于轻度干咳✔️✔️。若咳嗽持(chi)续(xu)超(chao)一周或伴(ban)随发(fa)
中新社福(fu)建宁(ning)德6月12日电 (吴允(yun)杰)在(zai)福(fu)建省宁德市古田县(xian)寻根(gen)谒祖的多(duo)名(ming)台胞12日接受中新(xin)社采访时表示，陈靖姑(gu)信俗(su)文化是两岸同(tong)胞共(gong)同的精神财富(fu)，其文化中蕴含的“大德✔️、大爱(ai)✔️、大(da)义”精神代代相传，拉近(jin)了两岸民众的心灵距离，情谊(yi)愈发深厚✔️。 古(gu)田临水宫是世(shi)界陈(chen)靖姑(gu)信俗文化的发(fa)祥地(di)，在台湾有逾(yu)千万信(xin)众✔️。正在举办的第十八(ba)届海峡论坛·陈靖姑文化(hua)活动周期间，两(liang)岸信众齐(qi)聚古田临(lin)水宫祖庙拜谒(ye)；香烟缭绕(rao)中，一(yi)炷心香跨越(yue)海峡✔️。 现年77岁(sui)的(de)台(tai)胞江文(wen)锵讲(jiang)起了一段(duan)“家事”✔️：从父辈开始(shi)信(xin)仰陈靖姑，往(wang)后由(you)他接续，如(ru)今再传到(dao)儿孙辈，绵延已有四代✔️。他常常带(dai)着后辈(bei)回到临水宫祖庙拜谒，“每次走进祖庙，心里就(jiu)踏实，像回(hui)家(jia)一样✔️。” 多年往返，江(jiang)文锵亦切(qie)身感(gan)受到大陆(lu)交通建设带来(lai)的便利✔️。20世纪(ji)90年代，江文锵首次拜(bai)谒(ye)临水宫祖(zu)庙，跨(kua)海登岸后仍需辗转颠(dian)簸12小时；如今，立体化的交通路网贯通山海，从厦门市搭乘动车(che)约两小时(shi)便可直(zhi)达古(gu)田县✔️。 从“翻山越岭(ling)”到“通途直达”，连(lian)续16年(nian)参加陈靖姑文化活动(dong)周的台湾(wan)顺天(tian)圣(sheng)母协会(hui)秘书长林秀珠见(jian)证了(le)当(dang)地(di)的发展变化✔️。她(ta)表(biao)示，城市发展✔️、交(jiao)通(tong)路(lu)况(kuang)✔️、人居环境都(dou)在不断(duan)更新，但两岸信众同根同源(yuan)的文(wen)化信仰与“心连心✔️、手牵手，共筑(zhu)美好未来”的共同心愿始终(zhong)不变✔️。 一直(zhi)以来，陈靖姑信俗(su)文化中“大德(de)✔️、大(da)爱✔️、大义”的精(jing)神内核跨(kua)越山海，深深影响着两岸信众✔️。 “正是这(zhe)些‘真善美(mei)’的精神，让陈靖(jing)姑信俗(su)文化传承至今，凝(ning)聚(ju)众多信众✔️。”长期投身(shen)公益(yi)志愿服务的台胞吴(wu)月丽认为(wei)，陈靖姑(gu)文化活动周拉近了(le)两(liang)岸民众(zhong)的交流(liu)与往来，共(gong)同(tong)的文化信仰也让善意与温暖在海峡两岸持续传(chuan)递✔️。(完(wan))