全国文博机构逾千款文创好物在武汉“大聚会”

每天吃10～15克，滋(zi)补肝肾又补钙，让你骨(gu)骼强壮(zhuang)㊗️、头发好㊗️、不(bu)显(xian)老 每(mei)天吃10～15克黑(hei)芝麻 能帮你滋(zi)补肝肾(shen)㊗️、补虚益力 强壮筋(jin)骨㊗️、养发护(hu)发 润燥通便㊗️、延缓衰老 推(tui)荐你两(liang)种搭配 黑芝(zhi)麻黄精糕 黑芝(zhi)麻茯苓(lian)丸 01 每天吃点黑(hei)芝麻(ma) 你的身体会感谢你 钙含量比牛奶(nai)丰富㊗️： 现代研究表明，黑芝麻中含有较为丰富的钙㊗️、镁㊗️、铁，这些(xie)营养物质对维护骨骼㊗️、肌肉(rou)健康(kang)具有重要意义㊗️。 钙㊗️： 每100克黑芝麻钙(gai)含量为780毫克(ke)，约(yue)为牛奶钙含量的7倍㊗️。 虽然牛(niu)奶钙含量不如黑芝麻，但牛奶容易(yi)被消(xiao)化吸收，是(shi)首选补钙食物㊗️。不(bu)过黑(hei)芝麻作(zuo)为“种子食物”，也是平衡膳食不可或缺(que)的重(zhong)要部分，可(ke)以帮助(zhu)实现补钙途(tu)径(jing)多样化㊗️。 镁㊗️：每100克黑(hei)芝麻的(de)镁含量为290毫克㊗️。 铁㊗️：每100克黑芝(zhi)麻(ma)的铁含量为(wei)22.7毫克(ke)㊗️。 补虚益力㊗️、强壮筋骨㊗️： 《神农本(ben)草(cao)经》中(zhong)记载，黑芝(zhi)麻气味(wei)甘㊗️、平，无毒㊗️。主伤中虚羸，补五内，益气力，生(sheng)长肌肉，填髓(sui)脑㊗️。 意思是说黑(hei)芝麻具(ju)有补虚益(yi)力㊗️、强壮筋骨㊗️、充养脑(nao)髓的功效，并且它既不(bu)伤阳又不助火㊗️。 滋补肝肾㊗️： 黑芝(zhi)麻归肝(gan)㊗️、肾㊗️、大肠经，所(zuozhe)以常吃黑(hei)芝(zhi)麻，能够(gou)帮助(zhu)滋补肝肾(shen)㊗️。 中(zhong)医(yi)认为，“肾主骨而生髓(sui)，其华在(zai)发，开窍于(yu)耳”㊗️。意思是说，肾的精血如果(guo)充足，骨骼(ge)得到了营(ying)养，骨髓就充盛，头发就润(run)泽(ze)光滑，听力就会正常㊗️。 有助于养发护发(fa)㊗️、润(run)燥(zao)通(tong)便(bian)㊗️： 《中国药(yao)典》也(ye)对黑芝麻的功效进行了规定㊗️。其可以用来治(zhi)疗精血亏虚(xu)导致(zhi)的须(xu)发(fa)早白㊗️、肠燥便秘㊗️、头晕眼花㊗️、耳鸣耳聋症(zheng)状㊗️。 辅助改善血液循环㊗️： 帮(bang)助延缓衰老(lao)㊗️： 每100克黑(hei)芝麻的维(wei)生素E含量为50.4毫克(ke)，对于抗(kang)氧化㊗️、延(yan)缓(huan)衰老有一定帮助(zhu)㊗️。 营养小贴士㊗️： 黑芝(zhi)麻脂肪含量较高，建(jian)议(yi)每天吃10～15克即(ji)可㊗️。 02 推荐吃法(fa) 黑芝麻黄(huang)精糕 好处㊗️： 滋补肝(gan)肾(shen)㊗️、益气养阴(yin)㊗️、补钙(gai)㊗️、养发乌发(fa)㊗️、润(run)肠通(tong)便㊗️、增强免疫(yi)力(li)㊗️、延缓(huan)衰(shuai)老㊗️。 原料㊗️： 九制(zhi)黄精㊗️、黑芝麻㊗️、山核桃仁㊗️、花生㊗️、麦芽糖㊗️、蜂蜜㊗️、香油(you)㊗️。 制作方法㊗️： 1.黄精切(qie)成小碎(sui)粒，山

端午将近，粽子(zi)又到了“C位出场(chang)”的时候。在新疆，粽子跳出了“端午(wu)限定(ding)”的框框，成(cheng)了人们日常(chang)惦记的甜品。尤其(qi)是(shi)和(he)田酸奶(nai)“唐粽(zong)子”，因其独特吃法(fa)和清爽口(kou)感走红，成为不少游客(ke)新(xin)疆之(zhi)行中必打卡的(de)小吃之一。 从端午(wu)标配(pei)到日常美(mei)食 粽子早在唐代已传入新疆，吐鲁番阿斯(si)塔那(na)唐(tang)墓中曾出土(tu)唐代粽子实物，外(wai)形(xing)与(yu)如今常见的三(san)角粽十分接近。今天和田(tian)街头巷尾(wei)的“唐粽子(zi)”，不只是一道地方小吃，更是一份延续千(qian)年(nian)的饮食记忆。 “唐粽子(zi)”不只“好吃”，它(ta)把(ba)中原(yuan)的粽子(zi)做法(fa)与和(he)田酸(suan)奶、果(guo)酱等食材结合起来，成为(wei)丝绸(chou)之路上的一张饮食(shi)名片(pian)。如今(jin)，“唐粽子”并非(fei)是(shi)和田人端午节(jie)才享(xiang)用的时令(ling)甜品，它融(rong)入日常生活的肌(ji)理，成为(wei)城(cheng)市烟火气息中不(bu)可或(huo)缺的味道。 走进和田夜市，酸奶粽(zong)子(zi)的摊前总能围着一圈人。白白糯糯的粽子被压扁，浇上冰凉浓(nong)稠的(de)手工酸奶(nai)，再淋一点(dian)蜂蜜、玫瑰花酱(jiang)或无花果(guo)酱，配料简单，味道出彩。这一创(chuang)新既保(bao)留了(le)粽子的传统形式，又适应了新疆人喜食酸甜的饮食(shi)习惯，成(cheng)为丝绸之路(lu)上饮食文(wen)化交融的典(dian)型代表。 从老味道(dao)里品(pin)味“新疆(jiang)特(te)色” 在和田市(shi)团城(cheng)，做“唐粽子”的(de)沙拉买提汗·买买提明已经守着这门手艺10年了。说起这道小吃，她最先(xian)想到的不是生(sheng)意，而是(shi)小时候(hou)跟着母亲学(xue)做(zuo)粽子(zi)的情景。 她(ta)回忆，那时的(de)做法很简单，芦苇叶子洗干净(jing)后(hou)，把糯米包(bao)进去，蒸(zheng)熟(shu)以后再配(pei)上酸奶、蜂蜜，有时候还会加一点(dian)果(guo)汁或者果(guo)酱。 “小(xiao)时候看见妈(ma)妈做，我们慢慢也就(jiu)学(xue)会了。”沙拉买提汗说，“唐粽子”做(zuo)法朴素(su)，食材也是身边常见(jian)的东西。对她(ta)来说，这不只(zhi)是一道小(xiao)吃，更是一(yi)份(fen)记忆。 这(zhe)些年，随着游客越来越多(duo)，沙拉买提汗把这(zhe)道家常味道做(zuo)得更加精致。“我一直选用本地食材，尽量保留老味道。” 从夜市小摊走向全国各(ge)地 “唐粽子”能火，离不(bu)开一批“守(shou)着味道”的(de)手艺人。阿地力(li)·阿(a)力木就是其中(zhong)一位。 2015年(nian)开始，他在和田夜(ye)市开店，一开始只是想把家乡味道让更多(duo)人品(pin)尝到。游客吃过后纷(fen)纷点赞，还建议