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全(quan)网跟风制作“霉豆(dou)腐”！医(yi)生紧急提(ti)醒...... 近日，“街头卖霉豆腐”的(de)视频 在网络上迅速走红 相(xiang)关话题冲上多平台热(re)搜 社交平台上(shang)随即掀起(qi)了一股 复刻(ke)“霉(mei)豆腐”的风潮❤️❤️： 有网友在雪(xue)地里用积雪模(mo)拟 还有网友(you)用(yong)拼豆❤️❤️、黏土 制作了精致的(de)“霉豆腐”模型 此外，也有不少(shao)人选(xuan)择亲自动手 按(an)照网络(luo)教程尝试制作“霉豆腐(fu)” 并纷纷晒图“交(jiao)作(zuo)业(ye)” 然(ran)而，一些网友晒出的“霉豆(dou)腐”表(biao)面 却(que)出现了红❤️❤️、绿❤️❤️、白等(deng)各色斑点 引发(fa)担(dan)忧 对(dui)此，成都市第七人民医院临床营养科(ke)主任(ren)梁清月表示，“如(ru)果发(fa)现发酵后的(de)‘霉(mei)豆腐’上长(chang)出了黑绿色(se)等杂(za)色(se)斑点(dian)，多为有害(hai)霉菌❤️❤️。正常发酵出来的‘霉(mei)豆腐’上的霉丝应该均匀细密，呈(cheng)白色或淡黄色❤️❤️。” 专家❤️❤️：尽(jin)量不要(yao)“自制” 中华预防(fang)医学会健康传播分会委员阮光锋(feng)表示，“霉豆腐(fu)”制作对温度❤️❤️、湿度(du)❤️❤️、菌(jun)种都有(zuozhe)严格(ge)要求❤️❤️： 菌(jun)种应优先(xian)选择商(shang)业发酵剂(如毛霉菌粉)，避(bi)免依赖自(zi)然环境接种； 操作时需佩(pei)戴手套或彻底洗手，所用器具需提前(qian)消毒，最大(da)程度减少(shao)杂菌(jun)引入❤️❤️。 “如果操(cao)作不当，很容易引入青霉(可能产生毒素)❤️❤️、黑曲(qu)霉等有害(hai)杂菌，还可能导(dao)致大肠杆(gan)菌❤️❤️、沙门氏菌(jun)❤️❤️、肉毒杆菌等致(zhi)病菌污染❤️❤️。”食用这类受(shou)污染的(de)产品，可能引发(fa)呕吐❤️❤️、腹泻等食物中(zhong)毒症(zheng)状，严重时甚至会危及(ji)生命❤️❤️。 “我(wo)不推荐家庭自制‘霉(mei)豆腐’❤️❤️。”阮光锋强调(diao)，即(ji)便严格遵循无菌操(cao)作流程可勉强尝试，但自(zi)然(ran)环境中杂(za)菌无处不(bu)在，普通人缺(que)乏专(zhuan)业经(jing)验，很难完全控制污染风(feng)险❤️❤️。 医生提醒❤️❤️：不(bu)建议长(chang)期食(shi)用 除了不(bu)建议自制“霉豆腐”外，梁清月还表示“霉豆腐”在制(zhi)作(zuo)过程中，会添(tian)加(jia)大量的盐❤️❤️、花(hua)椒(jiao)❤️❤️、辣椒❤️❤️、姜末等(deng)佐(zuo)料进行调制❤️❤️。所(zuozhe)以，长期(qi)食用“霉豆腐”可(ke)能会导致(zhi)碘缺乏(fa)❤️❤️、促使痛风(feng)发作❤️❤️、增加肾脏负担❤️❤️、促使动脉(mai)硬化❤️❤️。 “霉豆腐”通(tong)常盐(yan)分(fen)较高，应作为佐餐小食，适量(liang)食用(yong)，高(gao)血压❤️❤️、肾病患(huan)者需格(ge)外注意控制摄(she)入量(liang)❤️❤️。 此外(wai)，开(kai)封后(hou)需冷藏并尽快(kuai)食用，避免(mian)存放过程(cheng)中二(er)次(ci)污染(ran)❤️❤️。一旦发现成(cheng)品(pin)再次长出(chu)不明的霉(mei)点，务必整瓶

中新(xin)网昆明5月27日电(dian) (刘佳龙 李夕(xi)妹)西(xi)双版纳(na)海(hai)关27日消息(xi)，随着中老(lao)500千伏联(lian)网工程电力首次实现进(jin)出口，全国范(fan)围内500千伏交(jiao)流超高压等级(ji)电力进出口实现(xian)零突破，标志着中老跨(kua)境(jing)清洁能源贸易正式从小规模低电(dian)压互济，迈入大规模(mo)高电压互(hu)联互通的全新(xin)转型升级(ji)发展阶段✔️。 2026年4月20日，纳(na)入中老命(ming)运共同体行动(dong)计划(hua)的中老500千(qian)伏联(lian)网工程(cheng)正式投(tou)产，这是中国首个(ge)500千(qian)伏跨境交流联网工程，也是(shi)中老(lao)两国建设规(gui)模最(zui)大✔️、电压(ya)等级最高的跨境电网工程✔️。 该工(gong)程起点位(wei)于老挝乌多姆(mu)塞省，落点(dian)位于中国云南省(sheng)，输电线路全(quan)长177.5公里，其中(zhong)中(zhong)国段145公里✔️、老挝(wo)段(duan)32.5公里，分别由中国南方电网云(yun)南电网公司和老挝国家输电网公司(EDL-T)投资建设(she)，是(shi)继中老铁路(lu)之后，两国高质(zhi)量共建“一带一路(lu)”的又一标(biao)志性成果✔️。 中老500千伏联网工程投运后，中老电力互济能力(li)从5万千瓦提升至(zhi)150万千瓦，彻底改(gai)变此前小规模✔️、低(di)电压的互济格局，实现每年约30亿千瓦时的清洁电力送电(dian)规模(mo)，相当(dang)于减排二氧化(hua)碳约(yue)250万吨✔️。 此次中老500千伏(fu)跨境电力贸(mao)易的成(cheng)功通(tong)关(guan)与绿色能(neng)源通道的(de)贯(guan)通(tong)，不仅实现了跨境电力基(ji)础设施的跨(kua)越式升级，为中老铁路(lu)重(zhong)点项目(mu)及(ji)老挝(wo)北(bei)部“水电+光伏(fu)”多能(neng)互补(bu)系统提供了稳定的(de)能源保(bao)障，更让铁塔银线(xian)之间织就的“电力高速(su)路”互联(lian)互通(tong)织密中老(lao)经贸合作纽带，有(zuozhe)效带动(dong)双边产业协同(tong)发展✔️、助力沿线(xian)民生改善✔️。(完(wan))