广东广西重庆等地有强降雨 东北华北等地多雷阵雨

中新社(she)北京(jing)6月15日电 (记(ji)者 王梦瑶(yao))中国国家邮政(zheng)局15日发布报告显示(shi)，2026年5月中(zhong)国快递(di)发展指数为472.9，同比提升(sheng)3.1%。行业规模持续扩容，服务(wu)体系日趋多元，设施网络优(you)化升级，对实体经(jing)济支撑(cheng)保障作用日(ri)益(yi)凸(tu)显。 其中，发展规(gui)模指数为644.5，同比提升(sheng)7%；服务(wu)质量指数为676.8，与去(qu)年同期基(ji)本(ben)持平；发展能力指数为234.7，同(tong)比提升(sheng)3.3%；发展趋势指数为60.6。 5月快递业务量(liang)预计同比增长6%左右，快递业务收入(ru)预计同比增长8.5%左右(you)。5月，快(kuai)递企(qi)业紧扣电商大(da)促等市场需求，统筹调配人员、运力等核心资源，增强重点区域、重点场景服务能(neng)力，持续拓展科技创新应用广度(du)与深度(du)，高效(xiao)保障荔枝、樱桃等(deng)应季农产品寄递(di)上行(xing)。在(zai)多重需求叠加释放、全链(lian)路(lu)精(jing)准服(fu)务的有力支撑下，行业业务规模快(kuai)速增(zeng)长，后面连续三周日均快(kuai)递(di)业务量突破6亿件。 上述报告称，6月，依托电商(shang)集中促销等有利条件，行业发展动能有望(wang)进(jin)一(yi)步释放。 报告还(hai)指出(chu)，行业网络布局不断优化，转(zhuan)运能力再上新台阶。快递企业启用盘(pan)锦转运中心，泉州智慧物流(liu)园、闽台快递总部、福建(泉州)科(ke)技产业园(yuan)建设有序推进，区域集散与辐(fu)射带动能(neng)力全(quan)面提(ti)升(sheng)。快递企业正(zheng)式投用鄂州花(hua)湖(hu)国际(ji)机(ji)场公共国际货站(zhan)，启(qi)用嘉兴(xing)航空物流(liu)枢纽国际功能(neng)，开(kai)通“嘉兴(xing)—达卡”全货机航线，航空辐射范围不断延伸。(完)【编辑:李(li)岩】

中新社成都5月22日电 题：一锅一勺融两岸情 川台厨艺烹出(chu)“舌尖(jian)上的(de)一家亲” 作者 王利(li)文 晶莹剔透的冰块上，台湾(wan)玉山、台北(bei)101大(da)楼与四川大(da)熊(xiong)猫相映成趣。5月(yue)16日至22日，一场跨越海峡的厨艺(yi)美食(shi)深(shen)度交流之旅在四(si)川举行，35名台(tai)湾学员在一锅一勺间展(zhan)开(kai)文化对话(hua)，以(yi)一席“两(liang)岸融合餐”诠(quan)释(shi)中华饮食文化独特魅力(li)。 学员周(zhou)晶介绍，研习学员涵盖酒店大厨、餐饮创业(ye)者、高校(xiao)教师(shi)、营养师等多(duo)元领域，大家怀揣同一个目标：打破刻板印象，将(jiang)正宗川菜带回台湾。团队拟定了20道(dao)川菜的学习清单，由川菜名师领(ling)衔授课(ke)，课(ke)程融合理论实操、菜品(pin)共创与实(shi)地(di)参(can)访。 “我做了32年(nian)餐饮，最早学的(de)就(jiu)是川菜，来(lai)四川真正(zheng)摸(mo)到了川菜的‘魂(hun)’。”来自台北的赖大厨感慨道。其团队即兴(xing)创(chuang)作的冰(bing)雕作品成为全场焦点——没有预先(xian)设(she)计，抵(di)达四川后现场构思，为克服四川本(ben)地冰块易起白雾的难题反复调整手(shou)法(fa)，仅用8小时(shi)就完成了这件(jian)融合两(liang)岸(an)文(wen)化符(fu)号的(de)作品。 古(gu)大(da)厨(chu)现(xian)场制作的沪式菜(cai)饭，则是一次“就(jiu)地取(qu)材”的生动实(shi)践。他选用四(si)川(chuan)本地(di)大(da)米，用猪(zhu)油煸炒金(jin)华(hua)火腿(tui)与开洋末(mo)提香(xiang)，加入清江菜翻炒，诠(quan)释了(le)“本源不变、风味融(rong)合”的理念。他(ta)带来的(de)创新(xin)菜(cai)玉米(mi)双(shuang)味鲜鱼条，融入水果元(yuan)素清爽开胃，现(xian)场(chang)制作的菜品被品(pin)尝一空。他(ta)此次赴川，提(ti)前两个月(yue)预(yu)定(ding)学(xue)习开(kai)水白菜(cai)、鸡豆花(hua)等(deng)功夫(fu)菜，想了解其(qi)看(kan)似简(jian)单背(bei)后的复杂工艺。“开水(shui)白菜里(li)那碗看似普(pu)通的白汤，是用猪(zhu)、鸡、鸭(ya)三(san)种肉慢熬(ao)数小时，再(zai)经多(duo)次过滤去杂质(zhi)而(er)成，体现(xian)了‘大味至淡’的精髓(sui)。”在(zai)他看来，川菜深厚的文化底蕴与精湛(zhan)技艺，为台湾餐饮的创新融合(he)提供了源源(yuan)不断的灵感(gan)。 在台湾经(jing)营越南菜(cai)餐厅的吴(wu)女士，则(ze)带来了全新(xin)的融合(he)思(si)路(lu)。她(ta)制(zhi)作的“铭(ming)记西贡生春(chun)卷”，包含(han)豆芽、青木(mu)瓜、青芒果(guo)等8种蔬果(guo)，搭(da)配紫苏、薄(bao)荷等(deng)芳(fang)香(xiang)香料与特(te)制鱼露(lu)蘸酱(jiang)，展现(xian)了(le)越南料理的独特风味。此次四川之行，她坦言(yan)打破(po)了“川菜只(zhi)有麻辣(la)”的(de)刻板(ban)印(yin)象，并萌生了新想法：“花椒的‘麻’适合与越南(nan)