5国好物首秀南博会 19款境外特色商品集中亮相

春季乍暖(nuan)还寒，风邪(xie)易扰 容易出现咽喉干疼、咳痰不(bu)适等情况 厨房(fang)里的常见食材——大蒜 又(you)被称为“天然青(qing)霉素” 不(bu)仅(jin)能起到杀菌(jun)润喉的作用 还能缓(huan)解咳嗽、改善咽喉不适 从“调味剂”变“养生搭子” 大蒜竟有这(zhe)么多功效 春(chun)季的蒜(suan)在一年之中营养突出，并(bing)且(qie)口感嫩、味道香。春季食用大(da)蒜(suan)，还(hai)可预防这个季节(jie)常见(jian)的呼吸(xi)道(dao)感染病(bing)。 据《饮(yin)膳(shan)正(zheng)要》记(ji)载，大蒜“主散痈肿，除(chu)风(feng)邪，杀毒气”；现代研究更证实，其(qi)富含的大蒜素是天然“广谱抗菌剂”，可抑(yi)制葡萄球(qiu)菌、肺炎链球菌(jun)等多(duo)种致病菌(jun)。 “天然青(qing)霉素” 大蒜(suan)除了(le)包含8种人体必需氨基酸以外，还富含大蒜素、硒、有机硫化(hua)物等营(ying)养(yang)成分。 大蒜(suan)素具有增(zeng)进(jin)食(shi)欲(yu)、抗(kang)菌消炎、增强免疫(yi)力的作用，对多种球菌、杆菌等细菌有抑制和杀灭(mie)作用，比如葡萄球菌、肺炎链球菌等(deng)，所(zuozhe)以大蒜也被称为(wei)“天然青霉素”。 保护心(xin)血管 研究发现，每(mei)周食用大蒜(suan)2～3次(ci)的人群，患心血(xue)管疾病的风险比(bi)不食用者降低了(le)13.2%。 长期适量食用大蒜能够降(jiang)低血液黏(nian)稠(chou)度、调(diao)节胆固(gu)醇水平、扩张血管，从而起到保护心(xin)血管的作用，这些功效确实(shi)有科学依据，但需(xu)要长期适(shi)量摄入才能显(xian)现(xian)。 大(da)蒜的(de)其他(ta)健康功效 食用大蒜能增强免(mian)疫力(li)，使神经系统代谢保持正常，防(fang)治神经(jing)痛； 大(da)蒜(suan)的乙醇提取物、大蒜素、蒜氨酸、大蒜油等，均有保护肝(gan)脏的(de)功(gong)能； 大蒜能减轻(qing)放(fang)射性物(wu)质对人体的损害。 如何充分发挥大蒜功效(xiao)？ 不妨试(shi)试这么(me)做！ 完(wan)整的大蒜中未形成大蒜素，只有大蒜被损伤或破(po)坏后(hou)才(cai)会产生，并且大(da)蒜(suan)越碎(sui)，产(chan)生的大蒜素(su)越多(duo)。所(zuozhe)以最好把大(da)蒜捣成蒜泥，静置(zhi)15分钟后再(zai)食用，让大蒜素充分(fen)生(sheng)成。 春季干咳、咽喉不适时，不妨试试(shi)蒸(zheng)大蒜水(shui)。 取3瓣大(da)蒜捣(dao)碎，放入碗中加冰糖和水(shui)，加盖后大火烧开转小(xiao)火蒸15分(fen)钟。咳(ke)嗽症状较(jiao)轻(qing)者每日饮(yin)用1次，症状较重者可每(mei)日(ri)饮用3次(蒜可不食，仅喝水(shui))。 注意：大(da)蒜(suan)素(su)能(neng)抑制细菌，缓解呼吸道不适症(zheng)状，但食疗仅适用于(yu)轻(qing)度干(gan)咳。若咳嗽持续(xu)超(chao)一(yi)周或伴随发

新华社香(xiang)港5月25日电(dian) 题㊗️：“一国两制”的星光，在人类的天空闪耀 新华社记者郭鑫 星河浩瀚，逐(zhu)梦不(bu)息㊗️。随着神舟二十三号(hao)载人飞船发射取得圆满(man)成(cheng)功，航(hang)天员乘组(zu)25日(ri)顺利进驻中国空间站，“天宫”迎来首位来自(zi)中国香港的航天(tian)员(yuan)黎家盈㊗️。这份成就，不仅(jin)是黎(li)家盈个人(ren)奋斗铸就的荣光，也是700多万香港同胞的骄傲(ao)，更是“一(yi)国两制”实践(jian)结出的(de)硕果，充分印证(zheng)了“一国两(liang)制”的强大生命力(li)和显著优(you)越性，让植(zhi)根华(hua)夏大(da)地的制(zhi)度星(xing)光(guang)闪耀(yao)在(zai)人类(lei)探索宇宙的广阔天空㊗️。 “一国”根基稳固，“两(liang)制(zhi)”活力迸发，是港澳融入国家(jia)航天(tian)事业的根本依托㊗️。在“一国两制”优势下，港澳打破地(di)域局限㊗️、畅通人才交流，本地科研人才广泛深(shen)入参与国家重(zhong)大(da)科研项(xiang)目，共享航天事业发展红利㊗️。黎家盈的航天圆梦之路(lu)，扎根于“一国两制”实(shi)践沃土，依托于国家航天(tian)事业的蓬勃发展，生动证明祖国繁荣发展为港澳同胞开辟了广阔发展空(kong)间，助力(li)他们投身国家重大科技(ji)事(shi)业㊗️、实现自(zi)身价值(zhi)㊗️。 “一(yi)国两制”赋予(yu)港澳独特的发展(zhan)优势，既能保(bao)留其自(zi)身(shen)特色，又能更好融(rong)入和服务国家(jia)发(fa)展大局㊗️。从早前的经贸往来㊗️、投资(zi)建设㊗️、民生融(rong)合，到当下的科研攻关㊗️、深空探(tan)索，港澳参与国家建设的赛(sai)道不断拓宽，发(fa)展空(kong)间(jian)持续扩展(zhan)㊗️。此次(ci)有(zuozhe)来自香(xiang)港的航天员参与国家航天飞行任务，刷新(xin)了外界对港澳发展潜力的认知㊗️。黎家(jia)盈(ying)圆梦“天宫”，有力确证港澳人才完全能够跻身国家顶尖科技行列，在高精(jing)尖领域担当重任(ren)㊗️、为国争光㊗️。 航天事业是举国同(tong)心的宏大事(shi)业，每(mei)一项任务㊗️、每一次飞(fei)行，都汇聚(ju)着包括港(gang)澳同(tong)胞在内的(de)全(quan)国人民的期盼㊗️。黎家盈(ying)奔赴(fu)太空，既(ji)是(shi)港澳青年个人逐梦的实践，更是港(gang)澳同胞心系国家㊗️、报效祖国的生(sheng)动体现㊗️。作为三个孩子的母(mu)亲，她不仅牵挂子女，更教育他们㊗️：我们家庭是一个“小(xiao)家”，我们国家是一个“大家(jia)”，要(yao)将对“小(xiao)家(jia)”的温情(qing)深深融入对“大(da)家”的奉献㊗️。作为土生土(tu)长的香港(gang)人，她用自(zi)己的奋斗经历(li)鼓励(li)年轻(qing)人，要用自身的成长证明港澳青年的征途也是星辰大海㊗️。