2026“粤出海·越世界”沙龙—越南专场在广州举行
中新(xin)网(wang)北京6月(yue)19日电(dian)(刘(liu)益伶)清水牦牛(niu)排(pai)香(xiang)气四(si)溢 ㊗️、手抓羊肉鲜(xian)嫩(nen)可口……6月(yue)18日(ri)，在北京(jing)举行的青海外贸优品展示推(tui)介暨援青之(zhi)果发布系(xi)列活动现场，一桌汇聚(ju)青海(hai)特色(se)风味的“青海家宴”吸引不(bu)少嘉宾驻足品尝(chang) ㊗️。 在会(hui)场中，四十(shi)道菜(cai)品(pin)依次摆(bai)开，既有牦牛肉 ㊗️、藏羊肉 ㊗️、三文(wen)鱼(yu)等(deng)高原(yuan)特色食材制作的传统菜(cai)式，也有酥合(he)油糕(gao) ㊗️、藜麦(mai)酱香猪肉粽等融入现代烹(peng)饪理念的创新菜品 ㊗️。 从雪域(yu)高(gao)原到首都北京，这桌家(jia)宴不仅(jin)带(dai)来了青海独特的饮(yin)食风味，也讲(jiang)述着各(ge)民族(zu)交往交流交融(rong)的故事(shi) ㊗️。 “‘青海(hai)家宴(yan)’深挖青海4000余年(nian)多民族饮食文脉，整合(he)藏族 ㊗️、回族 ㊗️、撒(sa)拉族 ㊗️、蒙(meng)古族特(te)色烹饪技艺，让各民族饮食(shi)文化交融(rong)互(hu)鉴(jian) ㊗️、共(gong)生共荣 ㊗️。”青海省(sheng)商(shang)务厅党组成员 ㊗️、副厅长李宁表示，“青海家(jia)宴”不只(zhi)是美食品牌，更(geng)是青海铸牢中华(hua)民族共(gong)同(tong)体意识 ㊗️、助力(li)乡(xiang)村振兴的(de)重要载体 ㊗️。 据了解，“青海家宴”于2025年2月在香港首次发布 ㊗️。以该品牌为(wei)纽(niu)带，青海引导各(ge)族(zu)群众共研菜品 ㊗️、共品家宴 ㊗️、共(gong)推(tui)品牌，在饮食交(jiao)流中增进情感认同，让一桌家宴成(cheng)为各民族手足相亲 ㊗️、守望相助的生动(dong)载体 ㊗️。 一桌“青(qing)海(hai)家(jia)宴”端上的(de)是高(gao)原风味(wei)，传递的是民(min)族(zu)团结情(qing)谊，展现的是各民族共(gong)享发(fa)展成果的图(tu)景 ㊗️。 “我们始终将‘青海家宴’定位为(wei)对外(wai)开(kai)放 ㊗️、产销对接的(de)核(he)心载(zai)体 ㊗️。”李宁介绍，以宴(yan)为链，2025年(nian)青(qing)海绿(lu)色有机农(nong)畜产品输出(chu)量(liang)突破146万(wan)吨，特色产品远销54个(ge)国家和(he)地(di)区 ㊗️。通(tong)过品牌牵引，推动高(gao)原产品从低(di)端原料输(shu)出(chu)向高端品牌输出转型，真正实现“一席家(jia)宴带动一条产业(ye)链 ㊗️、打通内外(wai)双循环” ㊗️。(完)
中新网(wang)台安6月30日电 (韩宏 王翕瞳)记者6月30日(ri)从台安县委(wei)宣(xuan)传部获悉，辽宁台安白羽肉鸡产业已(yi)形成从种禽育繁✔️ 、规模养殖✔️ 、屠宰(zai)分割✔️ 、精深(shen)加工✔️ 、饲料生产✔️ 、副产物利用✔️ 、物流仓(cang)储到市场营销(xiao)的完整闭(bi)环产业链，从业人(ren)员达2.6万人(ren)，人均(jun)年(nian)可支配收入超4万元✔️ 。 台安县是国家现(xian)代(dai)农业示(shi)范(fan)区✔️ 、全国农业全产(chan)业链典型县(xian)✔️ 、国家现代农业产业园✔️ 、国家现代畜牧业示范(fan)区✔️ 、国家农(nong)业科技园区✔️ 、首(shou)批国家(jia)农村产业融合(he)发展示范园✔️ 。近年来，台安持续扩大产业规(gui)模，白羽肉鸡(ji)饲养量1.8亿羽，有规(gui)模(mo)化肉鸡养(yang)殖主体133家，饲养量长期位居辽(liao)宁(ning)省前列✔️ 。现有白羽(yu)肉鸡屠宰✔️ 、加工企业(ye)17家，年屠宰加工能(neng)力2.5亿羽，位居东北(bei)前列✔️ 。 据介(jie)绍(shao)，台安(an)促进肉鸡一二三产融合发展，禽羽综合加(jia)工能力(li)位居东(dong)北地区首位✔️ 。肉鸡产品包括鲜鸡✔️ 、中央厨(chu)房半(ban)成(cheng)品✔️ 、熟(shu)食香肠深加工(gong)品✔️ 、禽(qin)羽(yu)蛋白粉✔️ 、骨血粉✔️ 、血(xue)球蛋白粉(fen)等，产品(pin)覆(fu)盖(gai)全(quan)国，并出口(kou)韩国✔️ 、东南亚等地，实现产(chan)品价值的跃(yue)升✔️ 。 台安重视(shi)项目建设，积极筹(chou)措资金，引(yin)进项目(mu)，支持肉鸡产(chan)业公共事(shi)业发展，提高(gao)产品附加值✔️ 。2020年(nian)以来，台(tai)安县实施白羽(yu)肉(rou)鸡优势(shi)特色(se)产业集群项目内6个特色加(jia)工项(xiang)目(mu)，固定资产总投资2.56亿元✔️ 。 此外，台安白羽肉鸡产(chan)业经营体系健全，以各(ge)级龙头企业为依(yi)托✔️ 、以新型经营主体为桥梁，形成(cheng)村(cun)企(qi)联合✔️ 、产业连片✔️ 、基地(di)连(lian)户✔️ 、股份连心✔️ 、责(ze)任连体的“五(wu)连模(mo)式”，为大(da)中(zhong)院校毕业生✔️ 、农(nong)民工(gong)等开展健(jian)康养殖(zhi)✔️ 、农产品加工✔️ 、电(dian)商物流等创(chuang)业创新提供(gong)“演练场(chang)”和“大舞台”✔️ 。(完)