我国将启动2026年新能源汽车下乡

中新网(wang)长(chang)沙6月(yue)6日(ri)电 (记者 邓霞(xia))“马王(wang)堆汉墓和海昏侯墓(mu)都出(chu)土(tu)了甜瓜籽，是巧合吗”“马王堆(dui)汉墓中香料主(zhu)要(yao)用途是什么”……6月(yue)6日(ri)，在长沙举行的岳麓(lu)书(shu)社第(di)四届读者开放日上，一场围绕马王堆(dui)汉墓(mu)饮食(shi)“密码”的(de)文博分享，带领(ling)读者穿越千年，解锁西汉(han)长沙国贵族的饮(yin)食(shi)文(wen)明。 活动现场，岳麓书社编辑邱(qiu)建明以马王堆(dui)汉墓出土饮食类文物、食物遗(yi)存、简牍文献为核心依(yi)据，结(jie)合考古研究成果(guo)，介绍(shao)了汉(han)代长(chang)沙国贵族的饮食体系、食俗礼仪与养生智慧。 “马王(wang)堆汉(han)墓(mu)食物(wu)遗存种类(lei)齐全(quan)、包(bao)罗万象，体(ti)现了西汉(han)‘事死如事生’的(de)厚葬观念(nian)。”邱建明指着图(tu)片说，光是(shi)谷物类，就有(zuozhe)稻、麦、黍、粟、菽(jiao)、麻籽等。其中稻谷品种又(you)分籼、粳、黏、糯，做法也(ye)多种多样。除了(le)直接蒸煮的“稻食”，还(hai)有加红枣、桂(gui)圆(yuan)等配料(liao)的(de)“稻粥”，把大米磨成粉、制成(cheng)饼(bing)的(de)“稻(dao)饼(bing)”，和肉(rou)类、蔬菜一起蒸煮(zhu)的“稻饭”等。“今(jin)天我(wo)们吃的‘米饭(fan)套餐(can)’‘粥品’‘米糕’，在汉代已(yi)经有了雏形。” 邱建明提问：“大家(jia)知道，马王(wang)堆汉墓中哪种鱼(yu)最(zui)多吗？”“鲫鱼”“鳜鱼”台下观众纷(fen)纷抢答，气氛一(yi)下(xia)子热(re)闹(nao)起来。“是(shi)鲫鱼和鲤(li)鱼。”邱建明揭晓答案(an)。他(ta)说，“炙”在汉代贵族饮(yin)食(shi)中非常(chang)流行，马王堆汉墓中(zhong)就发现(xian)有烤鲫鱼串(chuan)遗骨；而“鱼(yu)脍(kuai)”，也(ye)就是生鱼(yu)片，则大(da)多(duo)选(xuan)用(yong)鲤鱼。 “还有一种技法叫‘鲊’，用米渍(zi)发(fa)酵来腌(a)渍鲜鱼。”邱建明表示，古代没有(zuozhe)冰箱，这个办法既解决了生鲜保存(cun)的难题，又创(chuang)造(zao)出独特(te)的酸香风(feng)味，是当时宴(yan)席上的特色(se)风味菜(cai)。 “羹是辛追夫(fu)人菜单上(shang)的一大类(lei)，其中(zhong)有一种加苦菜的肉(rou)羹，整(zheng)体风味微(wei)苦回甘。”邱(qiu)建明说，在汉代饮食认知中，苦味食(shi)材(cai)可以清热降火、调理身体，这道苦羹就属于(yu)典型的食(shi)疗养生羹(geng)品。 当天的读者开放日上，除(chu)马王(wang)堆汉墓饮食科普外，李郑(zheng)龙、肖(xiao)航等编(bian)辑还围绕楚汉争(zheng)霸、大明兴(xing)衰展开解读；阅读推广专家吴(wu)亚西从青少(shao)年经典阅读培养方面与家长、学生面对面(mian)交(jiao)流；文化学者、作家(jia)鲍(bao)鹏山以《林冲的门(men)和钥匙》为题，深入剖

中新网南(nan)昌5月16日电 (记(ji)者(zhe) 吴鹏泉 李韵(yun)涵)2026海外华文媒(mei)体江西行采访活动15日在南昌启(qi)动，来自(zi)马来西亚㊗️㊗️、泰国㊗️㊗️、柬埔寨(zhai)㊗️㊗️、菲律宾等东南(nan)亚国家及(ji)港澳台地区(qu)的40余家海外华(hua)文(wen)媒体高层将深入南昌㊗️㊗️、九江等地(di)调研采访，感受江西(xi)“红(hong)色㊗️㊗️、绿色㊗️㊗️、古(gu)色”独特魅力，见证高质(zhi)量发展的(de)江(jiang)西(xi)实践㊗️㊗️。 本次(ci)采访活动(dong)旨在充分发挥港(gang)澳台及东南亚华文(wen)媒体桥梁纽(niu)带(dai)作(zuo)用，助力江西提升国际传播能力，推动(dong)赣鄱文化㊗️㊗️、江(jiang)西发(fa)展(zhan)成(cheng)就走(zou)向更(geng)广阔的海内外舞台㊗️㊗️。 长江中下游省(sheng)份江(jiang)西有着鲜明的(de)红色基(ji)因(yin)㊗️㊗️、秀丽的山水风光㊗️㊗️、灿烂的(de)历史文化，红(hong)与绿相得益(yi)彰㊗️㊗️、古与(yu)今交相辉映㊗️㊗️。近年来，江(jiang)西在经(jing)济发展㊗️㊗️、生态文明(ming)建设㊗️㊗️、文旅(lu)发展等(deng)方(fang)面成效显著(zhu)㊗️㊗️。 主办方代表(biao)表(biao)示，江(jiang)西是物华天宝㊗️㊗️、人(ren)杰地(di)灵之(zhi)地，也是一(yi)片(pian)充满红色记忆的红土地㊗️㊗️。期(qi)待参与(yu)采(cai)访(fang)活动的华文媒体(ti)能够充分发挥国际传播(bo)优势，用独特的视(shi)角和生动(dong)的笔触，全方位㊗️㊗️、多(duo)角度(du)记(ji)录与发现江(jiang)西(xi)的生态之美㊗️㊗️、人文之美和发展之美，把(ba)江西的(de)好山好水好(hao)文化推向全世(shi)界(jie)㊗️㊗️。 此次采访活动(dong)期(qi)间，海外华文媒体高层将探访(fang)红色革(ge)命旧址(zhi)㊗️㊗️、历史文化景(jing)区㊗️㊗️、生态文(wen)旅(lu)景(jing)区㊗️㊗️、沉(chen)浸式感受(shou)江西(xi)红色(se)革命文(wen)化的(de)厚(hou)重㊗️㊗️、绿水青山的生态之美㊗️㊗️、千年文(wen)脉的源远流长㊗️㊗️。 《印度(du)尼西亚(ya)商(shang)报》新(xin)媒体运营总(zong)监罗(luo)群对此(ci)次采访活动满怀期(qi)待㊗️㊗️。他说(shuo)，滕王阁等标(biao)志性(xing)文化地标，承载(zai)着中华民族千年文脉㊗️㊗️。众多海外华文媒体(ti)走进(jin)江西(xi)，能够深度感(gan)知中华优(you)秀传(chuan)统文化的深厚魅力(li)㊗️㊗️。此外，走(zou)进江西红色热土，重(zhong)温革命奋斗历程，能够清晰读懂中国攻(gong)坚克难(nan)㊗️㊗️、砥砺奋进的核心密(mi)码(ma)㊗️㊗️。 老挝通董(dong)事长景云(yun)龙说，海外民众(zhong)对中国绝美自然风光(guang)㊗️㊗️、特(te)色(se)建筑景观㊗️㊗️、趣(qu)味生活资(zi)讯等内容颇感兴(xing)趣，滕王阁㊗️㊗️、南(nan)昌汉代(dai)海昏侯国遗址(zhi)公园㊗️㊗️、庐山等(deng)极具视(shi)觉(jue)美(mei)感(gan)的文旅资源，是对(dui)外传播的良好(hao)载体㊗️㊗️。(完)【编辑:田博川】