文化中国行丨二十四节气·雨水
防病控“三高”别错过这(zhe)些果蔬(shu)！研究发现✔️：摄入这些果蔬占比越高(gao)，患重(zhong)大(da)慢病的风险越低 高血压✔️、高(gao)血(xue)糖✔️、高(gao)血脂(zhi) 还有肠胃不舒(shu)服(fu) 几乎是家家户户(hu)都会遇到(dao)的健康问题 很多人虽然(ran)很注意饮食 但(dan)指标依旧居高不(bu)下 其实调理(li)慢性病不用太复杂(za) 答(da)案就(jiu)在我们每天吃的(de)果蔬(shu)里 科(ke)学(xue)研(yan)究证实 果(guo)蔬(shu)里(li)的那些看不(bu)见的营养(yang) 是(shi)调理慢性病的“天然好帮手” 比如苹果✔️、梨✔️、白菜✔️、茄子✔️、蓝莓✔️、菠菜等果蔬 它们富含的活性成分(fen) 有(zuozhe)助于抗炎✔️、降压✔️、控糖✔️、保护血(xue)管 如何通过吃果蔬(shu) 针对性调理4种高(gao)发慢病 一起来看～ 01 高血压✔️：别(bie)只知道控盐 这2种营养素是“控压(ya)王牌” 说到高血压饮食，大家(jia)第一反应都是“少(shao)吃盐(yan)”✔️。这(zhe)完(wan)全正确，但仅仅(jin)控(kong)盐还(hai)不够✔️。我们不(bu)仅要(yao)减(jian)少钠的摄入，还要(yao)增(zeng)加(jia)钠的排出(chu)，更要维护血管和整个内(nei)环境(jing)的健康，这就离不(bu)开果蔬中的2种(zhong)关(guan)键营养素(su)✔️。 钾(jia)✔️：帮身体排出多余钠(na)的 “排盐能手(shou)” 核心作(zuo)用(yong)✔️： 促进体内(nei)多余钠的排出，同时对(dui)抗钠引起的(de)血管(guan)收缩和血压升(sheng)高✔️。 推荐摄(she)入量✔️： 健康(kang)成年(nian)人每日2000～3000毫(hao)克(特别提醒✔️：肾功能不(bu)全者需(xu)在医生指(zhi)导(dao)下限制钾(jia)的摄入)✔️。 每(mei)日补钾黄(huang)金方案(an)✔️： 100克(ke)全谷杂(za)豆+100克(ke)薯类(红薯✔️、紫薯等)+500克蔬(shu)菜+250克水果+1袋牛(niu)奶，可(ke)稳(wen)定达到(dao)2000毫(hao)克以上的(de)钾(jia)摄入量，同时补充(chong)钙等其他重要(yao)矿物质✔️。 推荐食物✔️： 除了大家熟知的香蕉，苋菜✔️、羽(yu)衣甘蓝✔️、牛油果等都是优质的高钾食物✔️。 天然(ran)硝酸盐✔️：血管的 “天然保护剂” 一提到硝(xiao)酸(suan)盐，很多人会联想到亚硝酸(suan)盐和健(jian)康风险✔️。但需要(yao)明确的是(shi)，果蔬中(zhong)天(tian)然含有的硝酸(suan)盐是血管的重要保护因子(zi)✔️。 食用关键✔️： 充(chong)分咀嚼✔️。硝酸盐(yan)转化为(wei)一(yi)氧(yang)化氮的(de)过程需要与唾液充分结合，狼吞虎咽会(hui)降(jiang)低转化效率✔️。 高硝(xiao)酸盐果蔬排名✔️： 叶菜类>根茎(jing)类>瓜类>豆类>茄果(guo)类✔️。 推荐(jian)食(shi)物(wu)✔️： 芝麻菜✔️、白菜✔️、菠菜✔️、甜菜根✔️、生(sheng)菜(cai)等(deng)✔️。 《中国居民膳食指南(nan)(2022)》建议(yi)✔️：每天摄(she)入12种以上(shang)食物，每周(zhou)25
“叮铃当(dang)当当~~~”每天早晨(chen)，你(ni)需要按掉多少个(ge)闹钟才能顺利起床？被闹钟惊醒(xing)后，脑袋晕、心跳快，感觉整个人都(dou)不好了(le)。 在定闹(nao)钟(zhong)时，我们最好不要(yao)用强烈的音乐(le)将自己唤醒(xing)。强烈的(de)音乐通(tong)过急促，甚至让人(ren)不适(shi)的声音直接(jie)把(ba)人们从睡梦中强制(zhi)拉出，对一些敏感(gan)的人群来说，这是被生生(sheng)吓醒的。 还有研究(jiu)发现，如果在深度睡眠(mian)中被(bei)闹钟(zhong)惊醒(xing)，在醒(xing)来(lai)后(hou)的(de) 2 个小时内，短(duan)期记忆、认知等方面的表现都会(hui)比较差，运动(dong)能力也会受(shou)到影响。 那么总是被闹钟(zhong)惊醒(xing)会对(dui)身体有什么影响吗？为什么被(bei)闹钟(zhong)叫醒会这么烦人(ren)？ 被闹(nao)钟(zhong)叫(jiao)醒为何如此痛苦？ 当我们进(jin)入睡眠进程时，我们并不(bu)是一闭眼就一觉睡到(dao)了大天亮，而是会在经历好几(ji)个睡眠周期的循环。每个睡眠周期内，又经历着三个(ge)阶段：浅睡眠、深睡眠、快速(su)眼动期。 浅(qian)睡眠阶段，也是我们最容(rong)易(yi)醒的阶段，也(ye)是所谓半梦半醒的阶段。这个阶段通常只经历几(ji)分钟，我(wo)们的肌(ji)肉会逐渐放松，呼吸和心跳频(pin)率也(ye)会稍微减慢(man)，如(ru)果(guo)不(bu)受到干扰我们就能顺利进入到下一个阶(jie)段了。 但很多时(shi)候，我们会因为一些小小的吱(zi)吱声，甚(shen)至身(shen)旁人的翻身动作就(jiu)受到干(gan)扰(rao)。 深睡(shui)眠阶段，我们(men)会(hui)睡得很沉，心跳和呼吸频率(lu)都处于(yu)最低水平(ping)，身体也会完全放松下来(lai)。在这个睡眠阶段(duan)中，我们就很难(nan)被吵醒了。 最后，我们会进入快速眼(yan)动期，此时我们的呼(hu)吸(xi)和心(xin)率都会加快，如果(guo)有人在这(zhe)个时候盯着你看(kan)就会发现你的眼球在闭着的眼(yan)皮下(xia)来回转动(dong)。此时(shi)，我们的大(da)脑神经元的(de)活跃(yue)程(cheng)度其实(shi)和我们醒着(zhe)时差不多，只不过身体是完全(quan)放(fang)松状态。我们那些缤纷的梦境，其实就发生在这个过(guo)程中。 自然醒(xing)来，往往发生在快速(su)眼动期后，此(ci)时我们(men)的大脑已经几(ji)乎清醒了，只需要身体跟上，我(wo)们就可以(yi)很(hen)快地(di)从(cong)睡眠状(zhuang)态转向清醒状态(tai)。另(ling)外，由于我(wo)们一晚内会经历数次睡眠周期(qi)，有时我们也会在浅睡眠阶段醒来，此时(shi)我们的大脑和身(shen)体(ti)都没有处于(yu)完全休眠状态，醒来后我们也不会觉得很难受(shou)。 但(dan)闹钟唤醒就不太一样了，它(ta)响起的时候我们处于什么睡(shui)眠(mian)