SheTech女性科技峰会在澳门举办 共议AI时代科技向善新图景
这(zhe)个“隐形增肥(fei)帮凶”，很多人天天都在吃！(不是(shi)糖(tang)和油(you)) 说到(dao)减肥，大(da)家(jia)首先想到的是要减糖❤️、控糖，毕竟现(xian)在(zai)互联网上到处都是控糖(tang)风，控糖(tang)似(si)乎成了万能钥(yao)匙(想复习(xi)和控糖有关的内容(rong)，请点这里)❤️。还(hai)有一些人可(ke)能会对“减油”很在意，因为吃油就是吃脂肪，脂肪热量高，会让大家(jia)长(chang)肉❤️。 但对“减盐(yan)”就都(dou)不太在意了，认为盐吃多了无非(fei)会渴(ke)❤️、升(sheng)血压(ya)，口渴大不了就(jiu)多喝(he)水，血(xue)压正(zheng)常就没事❤️。 大家(jia)有所(zuozhe)不知(zhi)，盐其实是减肥(fei)路上的(de)“隐形绊脚石”❤️。 今天是世(shi)界肥胖日，我们就来聊聊盐(yan)对减(jian)肥的(de)影响以及如何科学减盐❤️。 长期高盐(yan)饮食(shi)真的会让你更易(yi)胖 流行病(bing)学(xue)调查发现长(chang)期高盐饮(yin)食的(de)人的(de)确更容易胖❤️。 一(yi)项基(ji)于英(ying)国国家饮(yin)食与(yu)营养调查(NDNS RP，2008–2012)的研究分(fen)析了盐摄(she)入与(yu)肥胖之间的(de)关系，结果显示，高(gao)盐摄入与肥胖风险显著正相关(guan)，每增加 1 克/日(ri)盐摄入(ru)，儿童肥(fei)胖风险增加 28%❤️、成(cheng)人(ren)增加 26%，且(qie)与含糖饮料和总能量无关，提示高盐摄入是独立于能量过剩的肥胖危险因素(su)❤️。 还有一(yi)项(xiang)探讨成人(ren)膳(shan)食钠(na)摄入(ru)与(yu)肥胖之间关联的荟萃分析研究结果(guo)也支持了高钠摄入(ru)与成人肥胖的正相关关系，其分析(xi)结(jie)果(guo)显示，高(gao)钠(na)摄入与(yu)肥胖指(zhi)标(BMI❤️、体重(zhong)❤️、腰围❤️、腹型(xing)肥胖)显(xian)著正(zheng)相关；其中，24 小时尿(niao)钠法(fa)评估的钠摄入(ru)与(yu)肥胖关联最强(qiang)❤️。 为什么盐吃多(duo)了也会(hui)让人长胖？ 高(gao)盐(yan)饮食使人(ren)容易(yi)长胖的原因主(zhu)要(yao)有(zuozhe)❤️： 1.盐是(shi)脂肪合成钥匙❤️：高盐(yan)饮食促(cu)进脂肪(fang)生成 盐就像一(yi)把管控脂(zhi)肪合成的钥匙，它能打开脂肪(fang)细胞(bao)的“生长和囤积模式”开关，同(tong)时关闭了“燃(ran)烧模式”开关(guan)，让脂肪(fang)组织(zhi)处于“疯狂生长(chang)却(que)难以被利用”状(zhuang)态❤️。高盐会激活脂肪细胞内(nei)特定的分子信(xin)号通路，导致细(xi)胞更多地(di)合(he)成和储存脂肪(甘油三酯)，同(tong)时，高盐环(huan)境(jing)会抑(yi)制分解脂肪的酶活性，使(shi)得脂(zhi)肪更(geng)难(nan)被燃烧利用，导致脂肪进(jin)一步积(ji)累❤️。 2.盐是食(shi)欲开关(guan)❤️：高(gao)盐饮(yin)食让你食(shi)欲(yu)暴涨(zhang) 中式(shi)饮食讲究“色香味(wei)俱全”，我们也是美食大国，有很多各(ge)种(zhong)各样美味(wei)的“下
时值东南亚国家的榴莲集(ji)中上市(shi)期，产(chan)自泰(tai)国等国家的新鲜榴莲不断运抵云(yun)南(nan)磨憨(han)口岸㊗️。 据昆(kun)明海关统(tong)计，今年前4个月，磨憨口岸(含磨(mo)憨公路(lu)口岸㊗️、磨憨铁路(lu)口(kou)岸(an))累计(ji)进口鲜榴(liu)莲12.1万(wan)吨(dun)，同比增(zeng)长1.7倍，进口量占全(quan)国鲜(xian)榴莲(lian)进口总(zong)量(liang)的三分之一(yi)㊗️。其(qi)中，4月(yue)进口(kou)榴莲达8.2万吨㊗️。 磨憨(han)口岸是我国面向中(zhong)南半岛(dao)的重要枢纽，中老铁路(lu)与昆曼国际公(gong)路(lu)在此并肩(jian)穿行㊗️。凭借“铁路+公路”运输灵活(huo)机动(dong)的组合优势，磨憨口岸成为东南亚优质特色产(chan)品进入国(guo)内市场的重要门户之一(yi)㊗️。 5月(yue)14日，一(yi)列满载泰国(guo)榴莲的中老铁路澜湄快线国(guo)际货物列车通过提前申报(bao)㊗️、预约查验等措(cuo)施高(gao)效通关，快速驶入磨憨(han)铁路(lu)口岸(an)综合性指定监管场地(di)㊗️。“运用好‘提前申报’模式(shi)，预留境外(wai)申报(bao)准备时间达10小时以上㊗️。目前，经中(zhong)老铁(tie)路进(jin)口水果(guo)‘提前申报’应用率达100%㊗️。”昆明海关所(zuozhe)属勐腊(la)海关相关负(fu)责人介(jie)绍(shao)㊗️。 据了解，榴莲进口旺季，中老铁路冷链班列(lie)的开行频次从每天2列增加至6列，运输(shu)能力大幅提升，榴莲搭乘澜湄快线(xian)班列26小时便(bian)可以运抵昆明㊗️。 “目前(qian)，中老(lao)泰全铁冷链(lian)专列(lie)已(yi)实现(xian)常态化运行，进口(kou)泰国榴莲(lian)‘一箱到(dao)底㊗️、全(quan)程锁鲜’，从(cong)泰国(guo)直达国内市场最快不到3天，运输成本降低约(yue)15%，损(sun)耗(hao)率下降(jiang)10%㊗️。”中铁集装箱运输有限责(ze)任(ren)公司昆明分公(gong)司(si)副(fu)总经理任政伟介绍㊗️。今年前4个月，磨(mo)憨铁(tie)路口岸进(jin)口鲜榴莲3.4万吨，同(tong)比增长1.8倍㊗️。 当前(qian)，磨(mo)憨(han)进口榴莲品(pin)类齐全，涵盖金枕㊗️、猫山王㊗️、甲仑等7个品种㊗️。“通过(guo)智慧海关建设和跨(kua)境贸易便利化专项行动叠加(jia)赋能，越来越多的东盟农(nong)产品可以安全便捷通关㊗️。从(cong)磨憨口岸入境(jing)的(de)榴莲㊗️、龙眼等热(re)带水果经由(you)发达的物流网(wang)络，可冷链直达广州(zhou)㊗️、上(shang)海㊗️、沈阳等(deng)30多个大中城市㊗️。”勐腊海关综合业务科相关(guan)负责人(ren)介(jie)绍㊗️。 勐腊海关落实促(cu)进跨境(jing)贸易便利(li)化措施，聚焦中老泰全铁冷链专列常态(tai)化运(yun)行需求，打出“通关提速+智慧(hui)监管+协同(tong)联动”组合拳㊗️。开通进境鲜活农产品“绿色通道”，推行实验室