
广西梧州7月3日电 (张广权 肖(xiao)景凤)7月3日,梧州六(liu)堡茶(cha)溯源体系启用新闻(wen)发(fa)布会在(zai)广西(xi)梧州市举办(ban),正式(shi)宣布梧州六堡茶(cha)溯源(yuan)平台(tai)建成上(shang)线(xian)并投(tou)入运行,标志着梧州六堡茶质量监管迈入数字化、法(fa)治化、智能化新阶段?????。
近(jin)年来,梧州(zhou)市以“三原六茶”为抓手,全力推动六(liu)堡茶产业高质量发展(zhan)跑(pao)出(chu)“加(jia)速度”?????。全市茶园面积从2021年(nian)的12.42万亩发展到如今的逾40万(wan)亩,综合产(chan)值(zhi)从110多亿元(人民币,下同)跃升至近300亿(yi)元,SC许可茶企从85家增长至179家,涉茶(cha)经营(ying)主(zhu)体突破6000户,带动(dong)逾31万民众稳定(ding)增收?????。六堡茶制作技艺(yi)作为“中国(guo)传统制茶技艺及(ji)其相(xiang)关习俗”子项目,列入联合(he)国(guo)教科(ke)文组织人类非物质文(wen)化(hua)遗产代表作(zuo)名录,“梧(wu)州六(liu)堡茶”区域公用(yong)品牌价值达95.22亿元(yuan),品牌发展力与(yu)感召力(li)位(wei)居全(quan)国茶(cha)叶类公用品牌榜(bang)首?????。
梧州市委副书记、市长谭秀(xiu)洪(hong)介(jie)绍,梧州(zhou)六堡茶溯源体系以《广(guang)西壮族自治区六堡茶(cha)发展条(tiao)例》为(wei)指引,覆盖(gai)种植、加工(gong)、仓储、流通、消费全环节,让每一(yi)片梧州六堡茶(cha)都拥有不可篡改(gai)、全网可查(cha)的(de)“数字身份证(zheng)”,从根(gen)源上解决“真(zhen)假难辨、品质(zhi)难控、责任难追”的行业(ye)痛(tong)点(dian)?????。梧(wu)州六堡茶(cha)溯源平(ping)台首创(chuang)茶(cha)园码、茶青经纪人码、初制加工厂(chang)码、SC茶企码、交易市场码、茶仓码“六码联动”溯源(yuan)体系,实现茶叶从茶园到茶杯全(quan)程可溯;首创(chuang)金标、银标“双标”认证,实(shi)现原(yuan)产地(di)茶品(pin)质精准可(ke)控(kong);首(shou)创黄牌警(jing)告、红(hong)牌暂停、黑牌清退“三牌”监管,实(shi)现茶(cha)市场全过程闭环(huan)监管?????。
谭秀洪(hong)表(biao)示,梧州(zhou)市将(jiang)按照“分步实施(shi)、稳步推进”的(de)原(yuan)则,用两年左(zuo)右(you)的时间(jian),引导全市(shi)茶园、加工(gong)厂(chang)、茶企、茶(cha)仓等主体全部接入溯源平台(tai),实现(xian)“应接尽接、应溯尽溯”,不断(duan)优(you)化(hua)制度(du)设计和(he)平台功(gong)能,持续提升风(feng)险预警和精准监管能力(li)?????。
“梧州六堡茶(cha)溯源(yuan)体系的启用,不仅是梧州六堡茶产业转型升级的重要(yao)里程碑,更是中国黑茶产业(ye)规范化、数(shu)字化、高(gao)质量发展的(de)标志性突破,对全国茶产业转型升级具有极强的(de)样本价值、示(shi)范价值与(yu)推广价值?????。”发布(bu)会上,中(zhong)国茶(cha)叶流通(tong)协会(hui)会长、全国茶叶标准化技(ji)术委员会主任委员(yuan)王庆(qing)肯(ken)定了(le)梧州(zhou)六(liu)堡茶(cha)溯(su)源体系的建成(cheng),对黑茶产业(ye)发展的深远(yuan)意(yi)义?????。
王庆表示,梧(wu)州六堡茶(cha)溯源体(ti)系以信用溯源(yuan)破解“优(you)质难优(you)价”的行业(ye)顽(wan)疾(ji),重(zhong)塑公共品牌市场(chang)信任;以“法(fa)治(zhi)+数字”双轮(lun)驱动,开(kai)创茶产业法治化(hua)治(zhi)理新样板;以全链(lian)数(shu)字化闭(bi)环(huan),为(wei)全国(guo)茶产(chan)业数(shu)字化转型输出“梧州(zhou)经(jing)验”?????。中国(guo)茶叶流通协会将持续聚焦(jiao)梧(wu)州六堡茶溯源体系的推广落地与迭代升级,立足(zu)全国(guo)产业视角、结合行业标准与市(shi)场(chang)实情,助力梧州六堡(bao)茶溯源体系(xi)优化完善、提质增(zeng)效?????。(完)
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