空调一开一关和一直开着，哪个更费电？
越(yue)来(lai)越冷的天气，带火了(le)一种(zhong)新的水果食用(yong)方式——加热水(shui)果，放在空气炸锅里烤 ✔️、蒸锅(guo)里(li)蒸(zheng)，北(bei)方有暖气的朋(peng)友们干脆直接放在暖气上(shang)…… 不(bu)过，有些人也会(hui)有点担心(xin) ✔️：水果加热还能有营(ying)养吗(ma)？ 其实，水果加热吃(chi)，营养损失没那(na)么大(da)，而且熟(shu)吃还别(bie)有一番风味 ✔️。 水果熟(shu)吃，别有一番滋味 在蒸(zheng) ✔️、煮 ✔️、炖这样的低温烹调下(xia)，水果中的糖 ✔️、氨基酸 ✔️、维生素C ✔️、类(lei)胡萝卜素等成(cheng)分(fen)会部分降解，产(chan)生醛 ✔️、酮 ✔️、醇等有香气的(de)物质，所以煮一碗梨汤，我们能(neng)闻(wen)到(dao)特(te)有的香味，除了(le)跟水果本身含有的果香，跟加热也有关系，不过最好别特别长时间地煮水(shui)果，除了怕热的营养损失得(de)多，水(shui)果本身的果香也损(sun)失得多 ✔️。 而(er)高温(wen)烹调比如(ru)烤，水果中的葡(pu)萄糖(tang) ✔️、果糖还会跟(gen)氨基酸发(fa)生美(mei)拉(la)德反应(ying)，这个(ge)反应不仅会赋予(yu)水果焦(jiao)黄的(de)色泽，也会产生各种香气(qi)物(wu)质，这就是水果熟吃别有一番香气的奥秘 ✔️。 另外煮食水果(guo)时，水果中的部分糖和酸会溶到水里(li)，如果(guo)你(ni)觉(jue)得有些水果(guo)直接吃太甜(tian)腻，那这就能让甜腻(ni)变(bian)成清(qing)甜(tian) ✔️、甘甜(tian)，更合(he)胃(wei)口，而(er)且(qie)还能(neng)喝到酸甜可口的果汤，这又是(shi)另一番不同的味觉体(ti)验(yan) ✔️。 对(dui)了，有些水果生(sheng)吃(chi)会比较(jiao)刺激(ji)，比如菠萝，它(ta)含有(zuozhe)的菠萝(luo)蛋(dan)白酶跟口腔接触(chu)，会(hui)有扎(zha)嘴的感觉，草酸钙(gai)结晶(jing)还像针(zhen)一样扎嘴(zui) ✔️。但做熟吃就不(bu)怕了，因为酶在高(gao)温下可(ke)以被(bei)破坏，草(cao)酸钙(gai)结(jie)晶还能(neng)溶到水里，所以怕扎(zha)嘴(zui)的朋友不(bu)妨把菠萝煮着吃 ✔️、烤着吃(chi)或者做成菠萝炒饭 ✔️。 加热水果 ✔️：营养损失(shi)没那么大(da) ——这(zhe)7种营(ying)养损失不用在意 每(mei)百克(ke)水(shui)果中含量达(da)到克这个水平的营养有水 ✔️、碳(tan)水(shui)化合物 ✔️、蛋白(bai) ✔️、膳食纤维和脂肪 ✔️。每 100 克的含量在微克 ✔️、毫克级别(bie)的有各(ge)种维生(sheng)素 ✔️、矿(kuang)物质，以及植物化学物质等，比如 β-胡萝卜素 ✔️、花青素 ✔️、番茄红素 ✔️、叶黄素 ✔️、玉米(mi)黄素(su)等(deng) ✔️。 如果不考虑加热对口(kou)感的(de)影(ying)响，仅从营养(yang)出发，那上面这些(xie)营养(yang)里，还能轻松从其他类食物(wu)中获得的，就不(bu)用太在意(yi)加热(re)是否会损(sun)失 ✔️。 1 水 水果中含(han)量最多的成分是(shi)水，大(da)概80～90克(ke)/100克，但(dan)是吃(chi)蔬菜 ✔️、喝牛奶 ✔️、豆浆或(huo)者直(zhi)
中(zhong)新网6月27日(ri)电 据“文旅奎(kui)文(wen)”微信公众号消息，山东潍坊奎文区(qu)文化和旅游局26日发(fa)布关于潍坊(fang)市(shi)区胡西地块考古发掘有关情况的通报 。 通报称，胡西(xi)地块位于潍坊市奎文(wen)区新华佳乐(le)家(jia)对(dui)面(mian)，地块总占地面积40779平方米 。2026年2月下旬至(zhi)3月下旬(xun)，奎文(wen)区委托考古机构对(dui)该地(di)块进行了考(kao)古勘(kan)探，发现一处古代墓地 。 为配合土地出让和工程建设(she)，考古机构依法对(dui)发现的墓葬(zang)遗(yi)迹进行考(kao)古发掘(jue) 。目前，发掘工作正(zheng)在(zai)有序推进 。