《乌苏里船歌》词作者胡小石逝世，享年86岁

这(zhe)几个(ge)大部分(fen)人都有的习惯，正(zheng)在悄悄伤害(hai)你的健康！快自查(cha) 生(sheng)活中(zhong)，不少人会因为怕浪费而有(zuozhe)一些节(jie)省的习惯，但(dan)殊不知在不(bu)经意间，这些(xie)习惯(guan)就(jiu)埋下了诸多健(jian)康隐患。 今(jin)天，我们(men)整理了8个看似(si)“好习惯”实则威胁(xie)健康的习惯，一起来看一(yi)下(xia)！ 1.肉放在室温下解冻 解冻(dong)肉类时，很多人都会从冰箱取出(chu)来直接放在室温下(xia)或者直接(jie)扔水里解(jie)冻，这两(liang)种方(fang)式都不建议。 室温(wen)一般是指20~25℃，而4~60℃属于危(wei)险(xian)温度(du)范围，有利于细菌(jun)开“party”。室温解冻比(bi)较大块的肉类，至少需要2小时，有的甚至得5个小时，这期间微生物会迅速(su)滋生，食(shi)用可能不安全。 一篇发表(biao)在《食品工业科技》上(shang)的文(wen)献(xian)显示，研究人员用实验对(dui)比了不同解冻方式对(dui)猪(zhu)肉品质的影响，包括(kuo)25℃室温解冻、25℃静水(shui)解冻(dong)、4℃低温(wen)解冻(dong)。结(jie)果表明(ming)4℃低温解(jie)冻(dong)虽然比(bi)较慢，但不(bu)仅能降低细菌的繁殖，还能(neng)抑制脂肪的氧化。较慢的解冻(dong)还(hai)可让肉类中的水分(fen)有充(chong)分的(de)时间渗(shen)透迁移到组(zu)织之中，尽(jin)量维持饱满的状态，能够较好的保(bao)持肉类品(pin)质。 室(shi)温下解冻(dong)的肉(rou)类，汁液流失(shi)较多，口(kou)感、色泽较(jiao)差；静水解冻(dong)，水(shui)温(wen)一般(ban)25℃左右，且导热(re)能力大(da)于空气，解(jie)冻速度更快，汁液流失更严重，口感比室温解冻还差。 解(jie)决方法：提(ti)前一(yi)天(tian)将冻肉从冰(bing)箱冷(leng)冻室转移到冷藏室缓慢(man)解冻。如(ru)果忘记了，也可(ke)以用(yong)微波炉(lu)解冻(dong)(解(jie)冻模式)，不过食物的体积不能太(tai)大，最好(hao)小(xiao)而扁平，这样能受热(re)均匀，微波炉解冻后要立即烹调。 2.煎炸过食(shi)物的油，继续炒菜(cai) 很多人炸过(guo)东西的(de)油根本(ben)不舍得扔，会留着继续炒菜(cai)用(yong)，甚(shen)至用来多次煎炸食物。 这种油(you)真(zhen)的不健(jian)康！ 首先(xian)，经过了高温煎(jian)炸后的食用油(you)，营养(yang)价值会降(jiang)低(di)，破坏了必需脂肪酸和脂溶(rong)性(xing)维生(sheng)素。一项发表(biao)在《食品科技(ji)》上的研究，利用高效液相色(se)谱(HPLC)测定回锅油中(zhong)的脂肪酸成分，结果发现(xian)：花生油中(zhong)亚麻酸、亚(ya)油酸和油酸等不饱和脂肪酸(suan)含量通常在85%以(yi)上，但(dan)在经过(guo)了(le)2小时的煎(jian)炸后只剩下17%了(le)。植物油中的(de)维生素E经

中(zhong)新社南(nan)宁(ning)6月4日电 (张广(guang)权(zuozhe))2026年广西“人工智能+制(zhi)造”大会暨(ji)发展对接活动4日在(zai)广西南宁举行(xing)㊗️❤️。大(da)会发布(bu)30项东盟企业工业领域的(de)人(ren)工智(zhi)能(AI)应用(yong)场景赋能需求，集(ji)中在能(neng)源智慧管(guan)控㊗️❤️、农产(chan)品智能加(jia)工等领域㊗️❤️。 从国(guo)别(bie)看，印度尼(ni)西亚(ya)12项，马来西亚㊗️❤️、泰(tai)国㊗️❤️、越(yue)南各5项，老挝(wo)3项㊗️❤️。各国侧(ce)重点(dian)不同，印(yin)尼需求较广，涵盖电力调度㊗️❤️、能源(yuan)管控㊗️❤️、农业机械及智能制造；泰国聚焦能源(yuan)管控(kong)与(yu)农(nong)业装备；马来西亚(ya)侧重高(gao)端机械制造㊗️❤️、农产品加工(gong)和设备维(wei)护；越南围绕农业(ye)机械㊗️❤️、农产品加工和智慧采摘；老(lao)挝集中在智慧农(nong)业(ye)与(yu)农产(chan)品加(jia)工㊗️❤️。 上述需(xu)求由广西(xi)会同东盟相关商协会(hui)征(zheng)集形成(cheng)，旨在(zai)持续践行“北上(shang)广研发(fa)+广西集成+东盟(meng)应用”路(lu)径，促进中国(guo)AI解决(jue)方案与东盟企业(ye)实际生产场(chang)景(jing)精准(zhun)对(dui)接㊗️❤️。 官方(fang)介绍(shao)，目前广西企业已在越南㊗️❤️、印度尼西亚等东盟(meng)国家落地数字化项(xiang)目(mu)和智能制(zhi)造项目㊗️❤️。 当前(qian)，广西正加快建设中国—东盟人工(gong)智能产(chan)业创新中心(xin)(广西)，推动(dong)中(zhong)国AI解决方(fang)案与东盟市场(chang)需求(qiu)有效(xiao)对(dui)接㊗️❤️。南宁国(guo)际通信(xin)业务(wu)出(chu)入口局即(ji)将(jiang)开通(tong)，届时，南宁至越(yue)南河内(nei)的数据传输时延将(jiang)从百毫秒(miao)级降至3.5毫(hao)秒(miao)，为面向东盟的词元出海㊗️❤️、跨境工业互联网和智能制(zhi)造协(xie)同提供支撑㊗️❤️。(完)【编辑(ji):李(li)岩】