中国国际医疗设备与器械交易平台累计交易额逾亿元
每年6月(yue)正值野生菌大量上市的(de)季节 鲜美山珍(zhen)令人期(qi)待 但(dan)在(zai)享受(shou)美(mei)味的同时也要注意 误食(shi) ✔️㊗️、烹饪不当可能导(dao)致(zhi)中毒 ...... 近日，一男子(zi)在(zai)家自行烹饪见手青(qing)食用 不料中毒产生幻觉 在无自主意识(shi)状态下 从(cong)27楼(lou)窗户顺(shun)着水管向外爬去 野生菌中毒(du)引(yin)发的幻觉绝非趣味体验(yan) 千万(wan)不要轻视中毒风险(xian) 这些误(wu)区更需警惕↓ 野生菌的三个食用误区 误区一 ✔️㊗️： 长得“朴素”的野(ye)生(sheng)菌没(mei)毒 “颜色鲜艳 ✔️㊗️、‘穿裙戴(dai)帽’的野(ye)生菌(jun)肯定有毒” 这是(shi)多(duo)数人(ren)辨(bian)别野(ye)生(sheng)菌是否有毒的方式 但实际上 野生菌大家族中有不(bu)少“伪装者” 以致命鹅膏(白罗伞(san)) 灰花(hua)纹鹅膏(gao)(麻母鸡)为例 其(qi)外形(xing)与可食(shi)用的鸡枞菌非常相似(si) 却(que)伴有剧毒 因此(ci)时常出现误采(cai)误食导致中毒的情况 误(wu)区二(er) ✔️㊗️： 没出现幻觉就不(bu)是中毒 很多(duo)发生(sheng)野生菌中毒的(de)患者缺乏经验 误以(yi)为头晕 ✔️㊗️、乏(fa)力 ✔️㊗️、腹泻等症(zheng)状 是普通饮食(shi)不卫生所(zuozhe)致 因未产生幻觉(jue)，根(gen)本未联想到中毒(du) 导致(zhi)延(yan)误治疗 ✔️㊗️、病(bing)情加重 需要(yao)注意的是 中毒症(zheng)状因毒素(su)剂量和个人体质(zhi)不同(tong) 而(er)存在差异(yi) 若发现身体不(bu)适，请及时就医 误区三 ✔️㊗️： 炒熟后可放(fang)冰箱长期保存(cun) 一(yi)些人(ren)会将野生菌(jun)炒熟后 放进冰箱长(chang)期冷冻保存(cun) 认(ren)为这(zhe)样(yang)处理(li)过的野生菌就无(wu)毒 野(ye)生菌的毒素种类(lei)繁(fan)杂(za) 部分(fen)毒素遇热后(hou)会分解 一旦处在低(di)温环境(jing) 毒素就(jiu)有(zuozhe)可能再次合成 风险地图发(fa)布 分区(qu)分(fen)级(ji)预警 近日 云(yun)南(nan)省疾病预防控制中心发布(bu)了 2026版云(yun)南省野生菌中(zhong)毒风险地图 划定了云南省野生菌中(zhong)毒的(de) 高 ✔️㊗️、中 ✔️㊗️、低风(feng)险区域 云南常见毒菌(jun) 除云南外 四川 ✔️㊗️、贵州 ✔️㊗️、湖南等地 也是野生菌中(zhong)毒较为频(pin)发的地区 当地居民及游客(ke)均需格外警惕 坚决(jue)做到(dao)不采 ✔️㊗️、不(bu)买 ✔️㊗️、不吃 不认识的野生菌 食用野生菌注意事(shi)项 不采摘 ✔️㊗️、不购买 ✔️㊗️、不加工 ✔️㊗️、不食用不认识(shi)的(de)菌类 ✔️㊗️。 尽量不要吃杂(za)菌(jun) ✔️㊗️。杂菌不(bu)易(yi)识(shi)别，如果同(tong)时误食几种(zhong)毒菌，对身体的危害会更(geng)大(da)，医疗救治也(ye)更(geng)困难 ✔️㊗️。 烹(peng)饪菌(jun)子时一定要煮熟炒透 ✔️㊗️。有些菌(jun)种(zhong)的毒素(su)经高温(wen)加热(re)后可(ke)被破坏，但有些(xie)菌种(zhong)中(zhong)的毒素无法
中新网北京6月(yue)30日电(dian) (记者 孙自法)记者6月30日(ri)从中国科学院地球环境研究所“极端(duan)气候事件(jian)及影响”团队谭亮成课题(ti)组获(huo)悉，他们通过整(zheng)合古(gu)气候(hou)记录与大规模的考古数据(ju)，最新(xin)研究揭示出中国北(bei)方新石器到青铜时(shi)代人类社(she)会(hui)如何“扛过”极端干旱气候的机制 。 课(ke)题(ti)组(zu)利用全新世(约1.17万(wan)年前至今)具(ju)有(zuozhe)精确测年的高分辨率石(shi)笋氧同位素记录，以及中(zhong)国(guo)北方季风(feng)区放射性碳(tan)测(ce)年 、考古学遗址 、考古(gu)植物遗存(cun)等多种农业(ye)和人口代(dai)用(yong)指标，系统研究了全新世弱季(ji)风突变事件与社会演化之间的关系 。 研究揭示，全新(xin)世(shi)期间(jian)，中国(guo)北(bei)方地区在距今8200年(nian) 、6300年 、5500年 、4900年(nian) 、4200年(nian)及3500年，先后发生多次显著季风减弱下的干(gan)旱事(shi)件(jian) 。在系统的农业制(zhi)度形(xing)成以前，弱季(ji)风(feng)事件与(yu)人口增(zeng)长率的提高同步发生(sheng)，这是(shi)因为气(qi)候(hou)压力可(ke)能促使人类发挥(hui)主观能动性(xing)，开发(fa)多样(yang)化资(zi)源(yuan)(包括谷物等(deng))，从(cong)而可能(neng)成为早期(qi)人口增长的(de)“推(tui)力” 。 这(zhe)项史前极端气候变化(hua)影响(xiang)的重要研(yan)究成果论文，近日在国际专(zhuan)业学术(shu)期刊《全球与行星(xing)变化》发表(biao) 。 论文第一作者(zhe) 、中国科学(xue)院地(di)球环境(jing)研(yan)究所助理研究员曲(qu)宇蒙介(jie)绍说，人类历史上，极(ji)端气(qi)候事件频(pin)繁发生(sheng)，对农业生产和社会稳定造成了重(zhong)大影响 。中(zhong)国北方位于(yu)东亚夏季(ji)风的北部边缘(yuan)区，生态环境对气(qi)候变化敏感 。同时，中(zhong)国北方地区还是雨养旱作农业(ye)的起(qi)源地，农业生产与夏季风降水密切相(xiang)关 。 因(yin)此，中国北方地区成(cheng)为研究极端气候事件对社(she)会影(ying)响(xiang)的天然实验室 。然而，农业与人口动(dong)态如(ru)何响应极(ji)端气候事件，其背后机制如何(he)，一直(zhi)是悬而(er)未决的(de)科学(xue)问(wen)题 。 本项(xiang)研究发现，随着距今5500年之后旱(han)作农业体(ti)系的确立，弱季风导致(zhi)的干旱往往(wang)伴随人口和农业增长率(lu)的快速下滑 。农业社会(hui)因高度依赖农(nong)作物种植，且(qie)人口定居 、流动性(xing)低，导(dao)致粮食安全(quan)在气(qi)候压力下的(de)脆弱性显著(zhu)增(zeng)加 。 尽管农(nong)业(ye)体系的形成增加(jia)了人类社会对极端干旱(han)的敏感性，但社会(hui)人(ren)口组(zu)织的转(zhuan)变也(ye)使(shi)其具备了更强的风(feng)险缓冲能