铁路公路运输迎来返程客流高峰 交通部门多措并举保通畅

中新网北京6月19日电(记者 上官云)赛龙舟,吃粽(zong)子……端午佳节,如期(qi)而至。 对于这(zhe)个传统节日,山东社会科学院(yuan)文化(hua)研(yan)究所研究员郑艳在接受中新网记者采访时分享了很多有趣的知识,例(li)如早期粽(zong)子味道微苦,咸味粽子(zi)出(chu)现较(jiao)晚,《随(sui)园食单》中(zhong)记载的(de)“火腿粽子(zi)”,是一种(zhong)制作讲究的咸味粽(zong)。 此外,她表示,端午竞(jing)渡使用的船只如(ru)今统称(cheng)龙舟,其实早期也被称(cheng)为“鸟舟”。 为何又称“女儿节”? 作为传统(tong)节日,端午(wu)节(jie)有不(bu)少别名,如诗人节(jie)、端阳节(jie)等。此外,它也被称(cheng)为“女儿节(jie)”。 郑艳说(shuo),古(gu)人用十(shi)二地支(zhi)纪月(yue)、纪年、纪日、纪时(shi),每年农历五(wu)月,都是地(di)支属“午”的午月,而初五这日地(di)支也为“午”,因此称为(wei)“端午”。今(jin)年(nian)端(duan)午偏晚,临近(jin)夏(xia)至,暑气更(geng)盛。 端(duan)午被称为“女儿节”,在文献(xian)中也有明确记(ji)载(zai)。郑艳举例,明代沈榜《宛署杂记》提到,端午节期间,家(jia)中少女会(hui)悉心妆扮,已出(chu)嫁的女儿(er)也回(hui)到娘家省亲,因(yin)此得名“女儿节”。 有趣的是(shi),七夕跟端午(wu)一样,都有“女(nu)儿节”的(de)别(bie)称,不过二者(zhe)侧重不同。七夕重在(zai)未婚(hun)少女向织女“乞(qi)巧”,祈求(qiu)心灵手巧,而端午女(nu)儿节则突出归宁(ning)、团聚与对女(nu)性安(an)康(kang)的祝福。 甜粽与咸粽(zong),历史悠久 在饮食上,粽子是端午节的(de)标(biao)志性美食,口味咸甜(tian)皆有(zuozhe),足(zu)以征(zheng)服味(wei)蕾(lei),此前,“甜咸之争(zheng)的最(zui)大赢家出现(xian)了(le)”一度成为网络热议话题。 说起来,粽子(zi)口味(wei)的(de)演变与(yu)历史(shi)发展和地(di)域特(te)性(xing)密切相(xiang)关。郑(zheng)艳介(jie)绍,据东(dong)汉(han)《风俗通义》记(ji)载,早期的粽子名为“角黍”,是用菰叶(ye)包裹黍(shu)米,再以(yi)草(cao)木灰水煮(zhu)制而成。 这种粽子味(wei)道微苦,基(ji)本毫无甜咸可言。她说,从历史(shi)文献看,甜粽子的(de)历史更为悠(you)久,晋代已(yi)有用酸甜口(kou)味的(de)果(guo)馅入粽的(de)记载。 到了南(nan)北朝,人们(men)开(kai)始(shi)在糯米中(zhong)加(jia)入红枣(zao)、板栗等(deng)辅料(liao),使甜粽(zong)的口味(wei)更加(jia)丰(feng)富(fu)。至(zhi)唐(tang)代,蜂蜜、豆沙等更是成为常(chang)见的馅料。 可(ke)以(yi)说(shuo),甜味粽(zong)子的历(li)史可追(zhui)溯(su)至战国或汉代左右。郑艳说(shuo),咸味粽子(zi)的明确记(ji)载则相(xiang)对晚出,史料(liao)显示,明代才出现用猪肉(rou)酱(jiang)等(deng)咸(xian)味食材作馅(xian)的粽子。

2026美加墨世界杯开赛(sai)前,国际(ji)足联(FIFA)推出了一项前所(zuozhe)未有的(de)新规㊗️:所(zuozhe)有比(bi)赛(sai)无论天(tian)气条件如何,每半场均设置一(yi)次(ci)长(chang)约(yue)3分钟的强制补水暂(zan)停㊗️。 因此,球迷们看到了温(wen)哥华当地时间21时开球的比(bi)赛中,土耳(er)其队和澳大利亚队(dui)的球员在(zai)20℃的凉爽气温下,仍依(yi)规执行补水暂停;赛事揭幕战,墨(mo)西哥和南非(fei)两(liang)队球员为了等待转播电(dian)视(shi)台(tai)的广(guang)告播放完毕,在场地中多站(zhan)了40秒(miao)才恢复(fu)比(bi)赛㊗️。 世(shi)界杯开赛不到一周(zhou),补(bu)水暂(zan)停已经成为业内人士和全世界球迷讨论的焦点话题㊗️。 美好初(chu)衷 为(wei)了球员健康 对于这项2026美(mei)加墨世界杯最显著的新(xin)规,FIFA给出的理由十(shi)分明确——一切为了(le)球员健康(kang)㊗️。 本届世界杯(bei)横跨美(mei)国(guo)㊗️、加(jia)拿大(da)和墨西哥三国(guo)举行,部分赛区如迈阿密㊗️、休(xiu)斯敦㊗️、达拉斯(si)等(deng)地夏季高(gao)温㊗️、高湿环境特征突出㊗️。运动医学(xue)专家指出,足(zu)球(qiu)运动员(yuan)在(zai)高温环境(jing)下连续奔跑45分钟(zhong),脱水(shui)和(he)热(re)应激(ji)风险显著增加(jia)㊗️。 FIFA医(yi)疗顾问曼(man)诺洛(luo)·祖比里亚表(biao)示(shi),统一(yi)执行补水暂停,是为了确保所有球队在相(xiang)同条件下比赛,同时最大限度降(jiang)低中(zhong)暑(shu)和热衰(shuai)竭风险(xian)㊗️。 不少运(yun)动医学专家(jia)对此(ci)表示支(zhi)持㊗️。在(zai)他们看来,与其(qi)等到危险发生后再处理,不如提(ti)前干预(yu)㊗️。对于球员而言,3分钟的补水和(he)降(jiang)温时间(jian),可能(neng)就是一(yi)道重(zhong)要(yao)的(de)安全保障㊗️。 执行变(bian)味 补(bu)水时间插播(bo)广(guang)告 然而,规则(ze)落地后,争议随之出现㊗️。问题并(bing)不(bu)在(zai)于“补水”,而在于“强制”㊗️。 按(an)照现行(xing)规则,即使是在凉爽(shuang)的夜场比赛,也必须进行两次补水暂停㊗️。于(yu)是,不(bu)少媒体(ti)和球迷提出质疑(yi)㊗️:如果真正目的(de)是防(fang)暑,为何(he)不(bu)根据实际(ji)温度(du)决(jue)定是否暂(zan)停? 《华尔街(jie)日(ri)报》认为(wei),固(gu)定暂停为转播商创造了天然(ran)广告窗口,商业价值甚至(zhi)超过(guo)了补水本(ben)身的意(yi)义㊗️。社交媒体上,脱口(kou)秀主持人(ren)特雷弗(fu)·诺亚(Trevor Noah)说(shuo)㊗️:“这到底(di)是补水时间,还(hai)是广告时间?” 还(hai)有网友(you)调侃(kan)㊗️:“足(zu)球世界杯到了美国,也得入乡随俗,从上下半场变为4节(jie)制㊗️。”一句玩笑话,却戳中(zhong)了外界最大的疑问㊗️。 前(qian)利(li)物浦(pu)主帅克洛(luo)普(pu)对此(ci)