中国男篮热身赛战胜澳大利亚
大家都知道(dao),平衡膳食是(shi)保障人体营(ying)养和健(jian)康的(de)基(ji)本原(yuan)则。那(na)么,如何保证一日三餐饮食平衡(heng)呢?简单说,就是保证食物(wu)多样性。只有保(bao)证(zheng)食(shi)物多样且(qie)搭配合(he)理,才能保障(zhang)膳食营养平(ping)衡。 《中国居(ju)民膳食指南(2022)》提倡,大(da)家应该平均每(mei)天摄(she)入12种以上食(shi)物,每周摄(she)入至少(shao)25种(zhong)食(shi)物,才能做到食物多样化(hua)。按照一日三(san)餐分配食物品种数(shu),早餐至少(shao)摄(she)入3~5种,午餐摄入4~6种,晚餐摄入4~5种,加上(shang)零食(shi)1~2种。 下面(mian)笔者就(jiu)和(he)大(da)家聊聊(liao),我自己是(shi)如(ru)何做到通过每天摄(she)入(ru)12种以(yi)上食物,来(lai)践(jian)行食物多(duo)样化的。根据《中国(guo)居民膳食指南(2022)》,我把一(yi)日三餐(can)摄入的食(shi)物进(jin)行分类,以确(que)保(bao)不(bu)会(hui)遗漏任何一类食物:第一类为谷薯(shu)类,包括谷(gu)类(含全谷物)、薯类(lei)与杂(za)豆;第二类为蔬(shu)菜和水果;第(di)三类为动物性食物,包(bao)括(kuo)畜、禽、鱼、蛋、奶;第四(si)类为大(da)豆类和坚果;第(di)五类为(wei)烹调油(you)和盐。 工作日 工作日,我会和孩子一起吃早餐。周日(ri)晚上(shang),我会把(ba)豆子放进(jin)豆(dou)浆(jiang)机,并(bing)预约好(hao)时(shi)间。第(di)二(er)天(tian)早上,我们就可以饮用热乎乎的豆浆了。通常我(wo)会准备黄豆(dou)、黑豆、绿豆和红豆(dou)4种豆类。每次制作(zuo)豆(dou)浆,我(wo)会(hui)放2种(zhong)豆。 另外,我和孩子会各吃一个煎鸡蛋(dan)。我自己再单加2片牛肉(rou),作为增肌(ji)的(de)主要食物。对于碳水化合(he)物,我大(da)部分选择吃面包(bao)片(首选全(quan)麦面包),每次吃(chi)一片。面包,我经常烤一烤再吃,有时也直(zhi)接(jie)吃。孩子(zi)会在(zai)面(mian)包片上(shang)加一片芝士,再(zai)吃五六个(10~15克)坚果。 当然,我和孩子的早餐也不是完全(quan)固定只吃这些食物(wu)。有时(shi),我会(hui)在早(zao)餐或者(zhe)其他时间(jian)喝牛奶(nai),保(bao)证(zheng)奶制品的摄入量。 有时,我会把主食换成烤饼(自己做)。吃(chi)烤饼的时候,我会(hui)夹些(xie)蔬菜(如黄瓜、彩椒(jiao)、番(fan)茄或生菜)。孩子喜欢在烤(kao)饼里加(jia)点番茄(qie)酱。一(yi)顿早餐,基本就把五大(da)类食物摄(she)入全(quan)了。 早餐的总体原则是:种类要(yao)多,把握好总量。 午(wu)餐(can),我一般都在单位食堂吃。食堂(tang)每日提供8个菜,包括荤菜、素菜各4个(ge),主食(shi)包括(kuo)粗粮、细粮。我(wo)一般会选择两(liang)荤、两(liang)素,挑(tiao)选菜
穿(chuan)越历史,可(ke)知可(ke)感的(de)文(wen)明叙事扑面而来,氤(yan)氲出新时(shi)代壮(zhuang)阔的文化气象(xiang)。历(li)经(jing)数千年而绵延(yan)不绝、迭遭忧患而经久不衰的中华文明,正是我们自信(xin)的底气(qi) 每每提及(ji)中华文明探源和夏(xia)商周(zhou)断代,许多人心中总有一个遗憾。 甲骨文(wen)最初被发现时(shi),已(yi)被当作“龙骨”入药多年,许多都已损毁。若当时能(neng)尽早发现并(bing)收录进展(zhan)馆,是不是能有更多珍贵史料留存、更多(duo)文字被溯源(yuan)? 幸运的是,这(zhe)样的遗憾如今(jin)正(zheng)加(jia)速得到弥补(bu)。2023年,浙(zhe)江绍兴(xing)市稽(ji)山中(zhong)学改扩建(jian)施工时,工人发现大量精心(xin)加工的木构(gou)件。依据考古前(qian)置(zhi)制度要(yao)求,项目马上停工(gong)对遗(yi)迹进行(xing)原址保护(hu)。随后,绍(shao)兴稽中遗址考古工作(zuo)正式展开,逐渐揭开越国都城的神秘(mi)面纱。“先考古、后出让”,考古前置,无(wu)疑(yi)是新时代文物保护工作的一个亮点。 认(ren)识(shi)历史离(li)不(bu)开考古学。广东广州(zhou)越秀(xiu)区闹市(shi)间,多(duo)个朝(chao)代(dai)的砖(zhuan)砌(qi)墙(qiang)基遗迹被发掘出,为(wei)研(yan)究古(gu)代城市扩张提供直接证据(ju);河南洛阳洛龙区,周边高楼林立,正平坊(fang)遗址安然伫立,诉说着唐代(dai)人(ren)的(de)里坊生活……广博华夏,通(tong)过考古前置,一处处遗址免(mian)受破坏,勾勒出鲜活的(de)历史场(chang)景(jing),填补历(li)史轴线的“空白”,以(yi)更加丰(feng)富(fu)的细节镌(juan)刻着历史(shi)信度。 读懂当下,同(tong)样需(xu)要借(jie)助考古学(xue)。土层之下的文(wen)明遗存、器物背后的生活(huo)脉(mai)络、遗(yi)迹承载的(de)社会逻辑(ji),皆是历史留给当下的参照(zhao)。考古学不仅(jin)挖掘(jue)深埋地下的器物(wu)与遗迹,更揭示(shi)文明演变的脉络、社会结(jie)构的转型、人与环境互动的(de)规律。以考古的严谨审视当下,以历史的深(shen)度观照现(xian)实,方能跳出片面认知,读(du)懂时代深处的肌(ji)理。 由此,更能(neng)理解(jie)“历(li)史文化是城市的灵魂”。江(jiang)苏南京地铁五号(hao)线夫子庙站,现代列车线路和(he)从宋至(zhi)明清的道路(lu)遗址共(gong)处(chu)一方空间(jian),将历(li)史垒层直观呈现,给人以古今同频(pin)之感。古(gu)遗址、老建筑是凝固(gu)的(de)历史,镌刻(ke)着地域(yu)的人文记忆、民(min)俗风情与发展脉(mai)络。加强城乡建设中历史文化保(bao)护(hu)传(chuan)承,才(cai)能(neng)让(rang)城(cheng)市既涌现日(ri)新月(yue)异的活力,也拥有历(li)久弥新的韵味。 由此,也更能理(li)解,既要(yao)物质富足,也要精神富有,是中国(guo)