初夏“睡眠紊乱”高发，如何找回状态
中新网北京6月14日电 河(he)南省共有国(guo)家级非物质文化遗产代表性项目(mu)83项 ✔️ 、省级非物质(zhi)文化遗产代表性项目(mu)1030项，其中(zhong)5项列(lie)入联(lian)合国教科文组织人类非(fei)物质文化遗产代表作名录 ✔️ 。由中央广播(bo)电视总(zong)台(tai)与文化和旅游部(bu)联合(he)摄制的大型文化节(jie)目(mu)《非遗里(li)的(de)中国》河南篇13日晚在(zai)总台综合频道播出，总(zong)台主持人龙洋与故(gu)宫博(bo)物院(yuan)第(di)六任(ren)院长单(dan)霁翔 ✔️ 、演员蓝盈(ying)莹一(yi)道，沿着非遗的足迹行走河南 ✔️ 。 在河南(nan)，鼓乐不仅(jin)是艺术表达(da)，更是百(bai)姓生(sheng)活的重要组成 ✔️ ：陕州锣(luo)鼓书是源(yuan)于唐末宋(song)初的(de)民间说唱艺术，以“一人(ren)分饰多角 ✔️ 、一人操控(kong)多件乐器”的(de)独特表(biao)演闻名；锣(luo)鼓(gu)舞(玄天锣鼓(gu))将(jiang)武术 ✔️ 、舞蹈 ✔️ 、戏曲 ✔️ 、杂技与声腔艺(yi)术融(rong)为一(yi)体，在鼓点与舞(wu)姿的交织中展现出磅(pang)礴气(qi)势(shi)；锣(luo)鼓艺术(中州大鼓)雄浑激昂，五十(shi)斤(jin)巨鼓擂动，传(chuan)递着中原儿女豪(hao)迈昂扬的精(jing)神风貌；河洛大鼓则(ze)以说唱叙事 ✔️ 、抒(shu)发情感见长，即兴的唱词(ci) ✔️ 、地道的乡音，唱出了寻常百姓的生活滋味(wei) ✔️ 。 在洛(luo)阳，牡丹花会始于隋，盛于唐，至今已有1600多(duo)年历史 ✔️ 。千百年来，人们赏(shang)牡丹 ✔️ 、咏牡丹(dan) ✔️ 、赞牡丹，让这(zhe)份独特的风(feng)雅传(chuan)承至(zhi)今 ✔️ 。而(er)以唐白(bai)瓷烧制技(ji)艺(省级非遗)制成的(de)牡丹瓷(ci)，将花瓣(ban)定格至(zhi)0.1毫米的轻盈，在虚实(shi)之间延展出另(ling)一种永恒的花意(yi) ✔️ 。同时，作为(wei)“洛阳三绝”之一，洛阳水席始于唐代(dai)，至今(jin)已有1300多年历史(shi)，二十四(si)道菜循(xun)序(xu)而(er)出，有(zuozhe)关饮(yin)食的故事(shi)层层铺展 ✔️ 。在此(ci)基础上(shang)创新(xin)的牡丹(dan)宴，则(ze)在延(yan)续传统技艺的同时融入当(dang)代表(biao)达(da)，使视觉与味觉交织(zhi)成新的体验 ✔️ 。 陈氏(shi)太(tai)极拳至(zhi)今已有300多年传承历史 ✔️ 。它(ta)讲究(jiu)刚柔并济 ✔️ 、快慢相间，既有行云流(liu)水(shui)般的舒(shu)展柔和，也有瞬间迸发的刚劲(jin)力量，充分展(zhan)现(xian)了阴(yin)阳辩(bian)证 ✔️ 、道法自然的文化内涵 ✔️ 。节目现场(chang)以创新表达激(ji)活太极文化的当(dang)代魅力 ✔️ 。陈氏太极拳传承(cheng)人现场展示(shi)“太(tai)极之气”，通过丹田催引发(fa)力(li)，将劲力(li)传导至手腕击破盛满水的矿泉水瓶(ping)，并(bing)带领嘉宾亲身感受太极的精妙 ✔️ 。观演与互动之间，嘉宾(bin)们进(jin)一(yi)步感受到陈氏太极拳(quan)所(zuozhe)蕴(yun)含的(de)身体智慧与文化意趣 ✔️ 。
一进入腊月，在山东鄄城，全县处处洋溢(yi)着(zhe)浓浓(nong)的(de)年味，各式非遗手工花馍(mo)琳(lin)琅满目，当地百姓凭借传统(tong)花馍工艺与花(hua)样百出的花馍造型迎来(lai)了“热(re)销模式”✔️❤️ 。 千(qian)年花馍“蒸出”浓(nong)浓年味 山东(dong)鄄城县面(mian)食(shi)文化历史悠久✔️❤️ 。在鄄城(cheng)县一(yi)家馒头(tou)加工企业(ye)生产车间里，工(gong)人们身着统一工装，在和面✔️❤️ 、醒(xing)面✔️❤️ 、蒸制✔️❤️ 、包装等岗(gang)位上(shang)各司其职，动作娴熟有序，赶制春节期间的客户订(ding)单✔️❤️ 。各种造型(xing)的馒(man)头✔️❤️ 、花糕✔️❤️ 、花山让人(ren)眼(yan)花缭(liao)乱，特别是这里的开(kai)花馒头凭借天然果蔬染色✔️❤️ 、造型饱满✔️❤️ 、讨喜，订单量一路攀升✔️❤️ 。 鄄城县(xian)某食品(pin)公司总经理 潘国梁✔️❤️ ：针对春节市场需求推(tui)出(chu)了这款开花馒头(tou)，采用火龙(long)果✔️❤️ 、南瓜榨汁(zhi)和面，既保证(zheng)了(le)颜色鲜艳夺目，又自带一(yi)股淡淡的清香✔️❤️ 。馒头(tou)一(yi)开花，幸福进(jin)万家，寓意幸(xing)福美满，产品(pin)很(hen)受市(shi)场欢(huan)迎✔️❤️ 。 春节“过油” 舌(she)尖上的(de)年俗记忆(yi) 春节临近，安(an)徽阜阳(yang)太和(he)县的乡村院落里飘(piao)出阵阵焦香✔️❤️ 。作为当地春节“过油”习俗的重头戏，皖(wan)北大酥鸡成为家家户户年夜饭桌上的“硬菜担当”✔️❤️ 。这道不含鸡肉却以“鸡”为名的佳(jia)肴(yao)，以猪肉✔️❤️ 、山(shan)药与(yu)凉馍碎(sui)为馅(xian)，经(jing)手工匠心制作(zuo)，一菜双(shuang)吃，酥软鲜香✔️❤️ 。 在安徽北部地区(qu)，“过油”是人(ren)们过年时必不可少的仪式，所谓(wei)“过(guo)油”就是(shi)炸过年(nian)吃(chi)的(de)美食小吃，其(qi)中最多的(de)有绿豆丸子(zi)✔️❤️ 、鱼块✔️❤️ 、大酥鸡等，而大(da)酥鸡便是(shi)其中最受欢(huan)迎(ying)的菜品之一✔️❤️ 。 大酥鸡名为“鸡”，食材却历经变化✔️❤️ 。据《阜阳民俗(su)志》记载，这道菜始见于清代(dai)中后期，最初的确是(shi)用鸡做主料，但名随旧(jiu)制，菜有(zuozhe)创新✔️❤️ 。在漫长的岁月里，随(sui)着(zhe)人(ren)们(men)口(kou)味的变化，如今的大酥鸡用肥瘦(shou)均匀的猪后腿肉做主(zhu)料✔️❤️ 。厨师把猪(zhu)肉剁(duo)成细腻肉末，山药拍成泥，前一天蒸(zheng)制的凉馍揉成细碎馍花，三种食(shi)材(cai)与蛋液✔️❤️ 、调(diao)料混合(he)，是大酥鸡酥软鲜香的核(he)心(xin)✔️❤️ 。 村民 张小军✔️❤️ ：大(da)酥(su)鸡炸出来的时候(hou)，外焦里嫩，是(shi)馍(mo)起(qi)的作用，还有山(shan)药黏黏的(de)，无论怎么(me)做，它都不(bu)容(rong)易散✔️❤️ 。 皖北大酥鸡的独(du)特之处还在于“一菜双吃”的巧思(si)✔️❤️ 。炸好的酥鸡可以直接食(shi)用，是孩童最爱的酥(su)脆冷盘；放入锅(guo)中加葱姜✔️❤️ 、菠菜炖