名家青年齐聚秭归端午诗会 楚韵新唱共传屈子精神
“糯叽叽”网红木薯糖水 好(hao)吃但是(shi)“有(zuozhe)毒”？ 近期(qi)，一(yi)款“糯(nuo)叽叽(ji)❤️❤️✔️、热乎乎”的自制木(mu)薯糖水在社交平台悄然走红❤️❤️✔️。不少网友跟风自制，大赞其口感Q弹(dan)❤️❤️✔️、甜香诱人(ren)❤️❤️✔️。然而，部分网(wang)友(you)食用后出现头晕❤️❤️✔️、恶(e)心❤️❤️✔️、呕吐等症状，甚(shen)至能昏睡(shui)十几(ji)个小时(shi)❤️❤️✔️。记(ji)者采访南京同仁医院营养科主任❤️❤️✔️、副(fu)主任医师渠(qu)慎强了解到(dao)，食物处理不当是导致中毒的关键(jian)❤️❤️✔️。 前几天(tian)，小(xiao)花(化名)网(wang)购了(le)一些木薯(shu)回来煮着吃，第一天(tian)晚上吃了两碗(wan)后，睡觉前开始拉肚(du)子，但(dan)她以为(wei)是白天吃了什么不(bu)干净的(de)食物，没(mei)放在心(xin)上❤️❤️✔️。第二天一早又吃了一(yi)大(da)碗，没多久就开(kai)始恶(e)心❤️❤️✔️、想吐，熬到下午，情况也(ye)基本缓(huan)解了❤️❤️✔️。到了晚(wan)上，看着还(hai)没吃完(wan)的木(mu)薯糖水(shui)，她又吃了起来，不一(yi)会儿，头晕❤️❤️✔️、拉(la)肚(du)子(zi)❤️❤️✔️、恶心(xin)等症(zheng)状同(tong)时袭(xi)来，这才赶紧去了(le)医院❤️❤️✔️。医生详(xiang)细询问病史，结(jie)合典型的临床表(biao)现以及(ji)实验室检测结果诊断(duan)为“木薯中(zhong)毒”❤️❤️✔️。 “食用(yong)木薯中(zhong)毒的核(he)心原(yuan)因是(shi)因其含有天然的氰苷类毒素，这种物质在(zai)人体内经过一系(xi)列反应，会转化为有毒的氢(qing)氰酸❤️❤️✔️。”渠慎强解释(shi)说，木薯并不是有毒而不可食用(yong)的食物，只是(shi)因为摄入(ru)过量或处理不当(dang)，可引起中毒反(fan)应，典型症状包括恶心❤️❤️✔️、呕吐❤️❤️✔️、头晕❤️❤️✔️、乏力(li)等，严重时(shi)可能影响(xiang)神经系(xi)统(tong)，出现呼吸困难等情况(kuang)❤️❤️✔️。 木薯(shu)被(bei)称(cheng)为“淀(dian)粉之王”，有(zuozhe)不少人称自己吃完木薯糖水后特别犯困，以为是“晕(yun)碳(tan)”了，其实并非如此(ci)❤️❤️✔️。“这(zhe)也(ye)是木薯(shu)中毒的表现之一(yi)，患者(zhe)会(hui)出现晕乎乎❤️❤️✔️、嗜睡的现象❤️❤️✔️。”渠慎(shen)强说，幼童❤️❤️✔️、孕妇及哺乳期女性(xing)❤️❤️✔️、肝(gan)肾功(gong)能不全者❤️❤️✔️、有(zuozhe)糖(tang)尿病(bing)等慢性疾(ji)病患者(zhe)都需谨慎食用木(mu)薯(shu)❤️❤️✔️。 “家庭自制木薯糖水，首先要选择(ze)正规渠道购买的(de)食用木薯，”渠慎(shen)强提(ti)醒(xing)，制作前务必将木薯彻底去皮，因为氰苷类(lei)物质多(duo)集(ji)于皮(pi)层，“去皮(pi)后再(zai)切(qie)成小块并泡水，泡(pao)水时(shi)间越长，越利(li)于毒(du)素溶出，建议期(qi)间适时换水❤️❤️✔️。” 在煮制的过程中，也有一个(ge)小窍门可以帮助充(chong)分去(qu)毒，就(jiu)是敞口煮(zhu)沸❤️❤️✔️。“浸泡后的木薯放(fang)入锅(guo)中，加入足量(liang)清水(shui)，不盖锅盖进行烹煮❤️❤️✔️。煮(zhu)沸后继续保持(chi)沸腾(teng)状(zhuang)态(tai)至少30分(fen)钟以上(shang)，可以让可(ke)能残
巍巍雪(xue)域高原，团结薪(xin)火绵延✔️。近年(nian)来，西藏自治区党委✔️、政府始终以(yi)铸牢(lao)中华民(min)族共同体意识为主(zhu)线(xian)任务和战略(lue)性任务，紧扣“四件大事”✔️、聚(ju)力“四个创建”，坚持以法治夯实团(tuan)结根(gen)基(ji)✔️、以(yi)示(shi)范树(shu)立创(chuang)建(jian)标杆✔️、以交融凝聚民心力量，持续(xu)深化“四大工程”“六项行(xing)动(dong)”，构筑起(qi)各民族互嵌式社会结构和社区环境，推动各族(zu)群众在中华民族大家庭(ting)中手足相亲✔️、守(shou)望相助✔️、交融共生(sheng)✔️。 今年1月，国家民委(wei)命名第(di)十二(er)批(pi)全(quan)国民族团(tuan)结进步示范区示范单位，西藏共有(zuozhe)25家单(dan)位上榜✔️。这些示范区(qu)示范单位犹如散落(luo)在雪域(yu)高原上的(de)明珠，串联起一幅各民族共同团(tuan)结奋(fen)斗✔️、共同(tong)繁荣发展的生动画卷(juan)✔️。 高(gao)位(wei)推进✔️：从“顶层设(she)计”到“法(fa)治护航(hang)” 铸牢(lao)中(zhong)华民(min)族(zu)共同体意识是新时代(dai)西藏工作的主线(xian)✔️。西藏自治区党委(wei)✔️、政府(fu)坚持高位谋(mou)划✔️、高质推动✔️、高效落(luo)实，将民族团结进步模范(fan)区创建工作摆在突出位置，以系统部署(shu)✔️、健全机制✔️、精(jing)准落实(shi)✔️、严(yan)格督导(dao)的(de)务(wu)实举措，全(quan)方位推进中华民族共同体建设(she)✔️。 在创建工作中，西藏坚持(chi)党统揽全局，系统研判民(min)族工作领域重大问题，科(ke)学(xue)部署中(zhong)华民族共同体建设重点任务，常态(tai)化(hua)深入基层一(yi)线调研摸(mo)排，建立长效(xiao)工作(zuo)机制，为民族团结进步创(chuang)建工作(zuo)有序(xu)开展(zhan)夯实根基✔️。同时(shi)，不断(duan)健全工作保障(zhang)体系，完善工作责(ze)任清(qing)单，将各项创建举措精准落实到牵(qian)头单位✔️、细化(hua)到具(ju)体部门，推(tui)动创建工作走深(shen)走实✔️、常态长效✔️。 法治(zhi)护航是筑牢民族团结进步根基的关键(jian)抓手✔️。2025年，《西藏自治区民族团结进步模范区创建(jian)条(tiao)例》修订通过并(bing)实施，标志着西藏民族团(tuan)结进步创(chuang)建工作全面(mian)迈入(ru)法治(zhi)化✔️、规范(fan)化(hua)✔️、常态化轨道✔️。与此(ci)同(tong)时，深化基层依法治(zhi)理，常态化开(kai)展法治宣传，持续稳(wen)固社会大(da)局和谐稳定✔️。 经(jing)过(guo)持续(xu)深耕细作，西(xi)藏民族团结进步创建成果硕果累累✔️、遍地开花✔️。目前，全区7个(ge)地(市)全部被命名(ming)为全国(guo)民族团结进步示范区，38个县(区✔️、市)✔️、69家(jia)单(dan)位成功创建全国民族团结进步示范区示范单位，累计154个集体✔️、204名个人(ren)荣获全国民族团结